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Recette à la mozzarella et basilic

47 recettes
Recette Tarte express tomates, mozza, jambon et basilic frais

Tarte express tomates, mozza, jambon et basilic frais

(2 votes), (37)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 Pate brisée 1 boule de mozzarella 3 Tomates 1 boite de dés de jambon 5 feuilles de basilic frais 3 oeufs Une briquette de crème liquide Sel poivre
Recette Tarte tomate - mozza - basilic

Tarte tomate - mozza - basilic

(1 vote), (1) , (9)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine complète 100 g de farine blanche environ un petit verre d'eau 1 pincée de sel 50 g de margarine Plantafin Pour la...
Recette Flan mozza basilic, jambon fumé et sa tomte cerise jaune au thermomix

Flan mozza basilic, jambon fumé et sa tomte cerise jaune au thermomix

Entrée facile 18 min 50 min
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche light 3 tranches de jambon fumé émincées 2 courgettes coupées en dés 1 oignon émincé 3 gousses d'ail sel poivre à...
Recette Muffins ricotta, mozza, jambon et olives vertes au basilic

Muffins ricotta, mozza, jambon et olives vertes au basilic

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 110 g de farine 1 oeuf 125 g de ricotta 1/2 sachet de levure chimique 4 cuillères à soupe de lait écrémé poivre basilic coriandre 2 tranches de...
Recette Ma salade de pate tomate mozza basilic!!!

Ma salade de pate tomate mozza basilic!!!

Entrée facile 10 min 7 min
Ingrédients: -400g d'orecchiete -4 tomates fermes -150g de mozzarella -1 botte de basilic fris -huile d'olive vierge extra -sel -poivre fraichement moulu
L'un des fromages les plus fondants du monde!

L'un des fromages les plus fondants du monde!

(13 votes)

Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés de mozzarella? Ptitchef vous en dit davantage et vous propose ses 15 meilleures...

Recette Purée de fèves à la mozarella et au basilic frais

Purée de fèves à la mozarella et au basilic frais

Plat facile 45 min 375 kcal
Ingrédients: 300gr de fèves pelées 1 boule de mozzarella di buffalla 1 cuillère à soupe de basilic frais ciselé 4 belles pommes de terre de type bintje 1 jaune...
Recette Tomate mozzarella au pesto de basilic maison & réduction de vinaigre balsamique

Tomate mozzarella au pesto de basilic maison & réduction de vinaigre balsamique

(60 votes), (3) , (841)
Entrée facile 17 min 684 kcal
Ingrédients: 4 tomates Coeur de Boeuf, pas trop grosses 3 boules de mozzarella, di buffala de préférence 50Ml de vinaigre balsamique Pour le pesto de basilic...
Recette Saltimbocca de veau, speck, tomates séchées, basilic et mozzarella

Saltimbocca de veau, speck, tomates séchées, basilic et mozzarella

(45 votes), (15) , (527)
Plat moyen 25 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de veau 8 pétales de tomates séchées 4 tranches de speck 1 boule de mozzarella 1 Poignée de basilic 40 g de fromage frais philadelphia...
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Recette Empanadas tomates, mozzarella et basilic

Empanadas tomates, mozzarella et basilic

(27 votes), (2) , (1992)
Plat moyen 1 h 10 m 339 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1/4 cuillère à café de sel 50 g de margarine Eau tiède (environ 120 ml) 150 g de mozzarella 10 tomates cerises 1 poignée de basilic...
Recette Quiche tomates cerises, lardons, mozzarella et basilic

Quiche tomates cerises, lardons, mozzarella et basilic

(18 votes), (1769)
Entrée facile 40 min 701 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée ou brisée 20 cl de crème fraîche 3 oeufs 1 boule de mozzarella 100 g de lardons une bonne poignée de tomates cerises un peu de...
Les astuces pour déguster la mozzarella comme un vrai Italien!

Les astuces pour déguster la mozzarella comme un vrai Italien!

(1 vote)

La mozzarella di bufala, c'est un peu le joyau de la cuisine italienne! Imaginez un fromage tout simple, mais avec un goût tellement riche et complexe... Tout ça, c'est grâce au lait de bufflonne, bien plus gourmand que celui de la vache, et à un savoir-faire...

Recette Cake aux courgettes, tomates séchées, basilic & mozzarella

Cake aux courgettes, tomates séchées, basilic & mozzarella

(11 votes), (5) , (237)
Entrée facile 1 heure 1099 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes une boule de mozzarella 6 tomates séchées 1 cuillère à soupe de basilic déshydraté 70 g de gruyère râpé 3 oeufs 150 g de...
Recette Cake au jambon sec, mozzarella et basilic

Cake au jambon sec, mozzarella et basilic

(5 votes), (71)
Entrée facile 45 min 229 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 12cl de lait 150g de farine 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 100g de gruyère râpé 4 tranches de jambon sec 1...
Recette Salade caprese (mozzarella - tomate - basilic)

Salade caprese (mozzarella - tomate - basilic)

(5 votes), (1) , (214)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 boules de mozzarella di buffala de 150 g 4 tomates mûres à point (de différentes sortes si vous avez.) Le blanc haché finement d'un oignon...
Recette Pâtes tomates, mozzarella et basilic (au thermomix ou pas)

Pâtes tomates, mozzarella et basilic (au thermomix ou pas)

(3 votes), (1) , (22)
Plat moyen 32 min 408 kcal
Ingrédients: 125 g de coquillettes 1 boule de mozzarella 1 échalote 200 g de tomates pelées et leur jus 125 g d'eau Sel, poivre, basilic
Recette Pizza tomate, mozzarella, basilic.

Pizza tomate, mozzarella, basilic.

(2 votes), (1) , (38)
Entrée facile 1 heure 720 kcal
Ingrédients: Pour la pâte levée : 450 grammes de farine 2 cuillères à soupe rase de levure du boulanger (soit un sachet) 2 cuillères à café rases de sel 2...
Recette Tarte saumon mariné mozzarella basilic

Tarte saumon mariné mozzarella basilic

(1 vote), (10)
Entrée facile 35 min 514 kcal
Ingrédients: un fond de pâte brisée cuite à blanc 300 g de pavés de saumon 70 g de gros sel 60 g de sucre en poudre 300 g de mozzarella 100 g de pesto (donc...
Recette Tarte tatin tomates, mozzarella & basilic

Tarte tatin tomates, mozzarella & basilic

(21 votes), (2) , (1333)
Entrée facile 45 min 390 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 tomates 70Gr de mozzarella sèche râpée 1 Càs. de sucre Huile d'olive Basilic Sel Poivre
Recette Tarte à la tomate, basilic & mozzarella

Tarte à la tomate, basilic & mozzarella

(18 votes), (8) , (1502)
Entrée facile 1 h 5 m 339 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 5 tomates bien mûres 2 boules de mozzarella 10/15 feuilles de basilic frais sel...
Recette Cake aux tomates séchées, mozzarella et basilic

Cake aux tomates séchées, mozzarella et basilic

(12 votes), (53)
Apéritif facile 50 min 302 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de tomates séchées 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 3 oeufs 1 sachet de levure 1 cuillère à café de sel fin 1/2 cuillère...
Recette Muffins a la tomate, mozzarella et basilic

Muffins a la tomate, mozzarella et basilic

(3 votes), (30)
Entrée facile 35 min 265 kcal
Ingrédients: 2 tomates 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet de basilic 100 g de mozzarella 250 g de farine 2 oeufs 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 25 cl...
Recette Feuilleté a la tomate, mozzarella et basilic

Feuilleté a la tomate , mozzarella et basilic

(3 votes), (1) , (66)
Entrée facile 1 heure 495 kcal
Ingrédients: Pâte feuilletée 2 tomates 2 boules de mozzarella huile d'olive poivre noir et fleur de sel basilic en pate (ou pesto) pour accompagner : roquette...
Recette Roulé de poulet à la mozzarella et au basilic

Roulé de poulet à la mozzarella et au basilic

(1 vote), (7)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 boule de mozzarella coupée en bâtonnets de 2cm de largeur Du basilic haché Huile d'olive sel poivre film alimentaire
Recette Carpaccio de figues et mozzarella di buffala, pignons et basilic

Carpaccio de figues et mozzarella di buffala, pignons et basilic

(3 votes), (1) , (121)
Entrée facile 10 min 400 kcal
Ingrédients: Une dizaine de figues (petites) 1 mozzarella di buffala 10 feuilles de basilic Une petite poignée de pignons de pin Vinaigre balsamique Huile...
Recette Croustillants mozzarella, tomates séchées et basilic

Croustillants mozzarella, tomates séchées et basilic

(1 vote), (5)
Entrée facile 27 min 459 kcal
Ingrédients: 5 feuilles de brick Une boule de mozzarella 5 tomates séchées Du basilic


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