Ingrédients: Base : 200 gr de biscuits Speculoos 60 gr de beurre mou Crème : 500 gr de ricotta 2 oeufs 1 c. à soupe de farine tout usage 50 gr de sucre 1 c. à...
Ingrédients: 200 g de galettes bretonnes 50 g de beurre mou Pour la garniture : 250 g de ricotta 200 g de fromage blanc 2 oeufs 70 g de sucre 30 g de farine...
Ingrédients: 1 pomme (1 grosse ou 2 petites pommes ; moi j'ai pris de la golden) 5 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café d'anis...
Ingrédients: 250 g de ricotta 100 ml de crème fraîche liquide + 140 ml pour le caramel 2 oeufs 90 g de sucre en poudre + 80 g de sucre en poudre pour le...
Ingrédients: Pour la base : 200 gr de biscuits (type digestive) 70 gr de beurre (fondu) Pour le Chessecake : 250 gr de mascarpone (ou ricotta ou st Moret...
"Oh nooooon, mon caramel a encore brûlé!" Et oui, cette mauvaise expérience arrive même aux meilleurs! Rassurez-vous, il est possible de réussir son caramel sans soucis et en toute facilité;-) Pour cela, on vous a regroupé nos meilleures astuces et surtout nos...
Ingrédients: Pour 6 personnes, il vous faut: 1 tablette de chocolat au lait 10 sablés bretons 300 gr de fromage blanc 50 gr de ricotta 3 oeufs 70 gr de beurre...
Ingrédients: Pour 8 verrines, il vous faut: 70 gr de sucre en poudre 50 gr de beurre demi-sel 150 gr de mascarpone 100 gr de ricotta 24 biscuits à la cuillère...
Ingrédients: Les crêpes aux spéculoos : Pour environ 15 crêpes : 250 g de farine 600 ml de lait 6 oeufs 30 spéculoos 1 cuillère à soupe de Calvados (facultatif)...
Ingrédients: Pour la base : 200 g de sablés sans gluten 50 g de beurre Pour la crème : 700 g fromage frais à tartiner 300 g de ricotta 4 oeufs 80 g de sucre 3...
Ingrédients: glaçage au chocolat : 100 grammes de chocolat 1848 3 cuillères à café d'eau 1 cuillère à café de crème fraîche fond de tarte croustillant : 7...
Votre film est prêt, le canapé et le plaid sont bien moelleux, votre pyjama n'attend plus que vous, la soirée-cinéma peut commencer! Attendez: qu'avez-vous prévu à manger? Parce que chez Ptitchef, on a la recette parfaite pour accompagner ce moment détente en toute...
Ingrédients: 125 ml d'eau 125 ml de lait 80 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel 150 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 4 oeufs Crème...
Ingrédients: Pour le biscuit: 200 g de biscuits 70 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe de sucre cassonade Pour la garniture: 250 g de Ricotta 6 petits suisses...
Ingrédients: 250 g de spéculoos 1 cc de gingembre en poudre 50 g de beurre 250g de ricotta 100g de fromage blanc (à 20%) 50 g de noix de coco en poudre 2...
Ingrédients: Pour la croûte de biscuits : 150 g de spéculoos 50 g de beurre fondu Pour la crème : 2 grosses ou 3 petites bananes mûres à point 300 g de ricotta...
Ingrédients: Le fondant ricotta et caramel : 2 gros oeufs 250 g de ricotta 20 g de maïzena 20 g de sucre glace 200 g de sucre 20 cl de crème liquide ( allégée...
Ingrédients: 215g de sucre de canne 150g de beurre demi sel 450g de mascarpone 300g de ricotta 350g de spéculoos 1 paquet de spéculoos longs (les lotus) 100g de...
Ingrédients: Le fondant ricotta et caramel : 2 gros oeufs 250 g de ricotta 20 g de maïzena 20 g de sucre glace 200 g de sucre 20 cl de crème liquide (allégée...
Ingrédients: Pour une vingtaine de petites verrines: 200 gr de ricotta 1 yaourt 2 petit-suisses 1 grosse pomme une poignée de noix concassées du sucre sauce...
Ingrédients: 120g d’amande en poudre 30g de fécule de maïs 1/2 sachet de levure chimique (5g) 2 œufs 1/2cc de poudre d'écorce de combava 100 g de sucre de canne...
Ingrédients: 200 g de sablés de la dune 60 g de beurre gastronomique demi-sel 500 g de ricotta 200 g de Philadelphia (pas de St-Morêt cette fois, le beurre est...
Ingrédients: Croque saumon aneth : pain de mie maison ou grandes tranches bio 1 cuillrèe à soupe d'huile d'olive 150 g de saumon fumé le jus d'1/2 citron 3...
Ingrédients: Pour le fondant ricotta et caramel : 2 gros oeufs 250 g de ricotta 20 g de maïzena 20 g de sucre glace 200 g de sucre 20 cl de crème liquide 2...
Ingrédients: La glace: 300ml de lait 250 g de ricotta 90 g de Parmesan râpé 1 yaourt nature 2 cuillères à soupe de sirop d'érable Sel et poivre Le caramel au...
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
