Ingrédients: P/6 pers. 375 gr de fuzilli ou spaghetti 200 gr de gorgonzola 300 ml de crème liquide 250 gr de ricotta fraîche Poivre 1 branche de cèleri 20 gr de...
Ingrédients: 1 enveloppe de gélatine ¾ de tasse d'eau froide 1 tasse de mayonnaise 1 boîte de 15 onces de poulet coupé en morceaux ½ tasse de céleri haché fin...
Ingrédients: 1 petite gousse d'ail 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de jus de citron frais 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: ¼ tasse de coquillettes Eau en quantité suffisante Sel 1 échalote sèche haché finement 1 branche de céleri haché ¼ tasse de maïs en grains en...
Ingrédients: La première couche : des oignons nouveaux, tiges comprises des oignons de conservation des tomates des endives des blettes des poireaux... Pour la...
Ingrédients: 2 tiges de céleri branche Une ½ botte de céleri rave 4 carottes 1 litre de bouillon de volaille Une ½ cuillère à café de curcuma en poudre 1...
Ingrédients: Quelques cèpes Un bon peu de girolles Un bon peu de mousserons 1 ou 2 échalotes selon leur taille 15 g beurre (1 cuillère à soupe) 15 g farine (2...
Ingrédients: 1.250 kg de boeuf 150 g de riz de Camargue 1 l de vin rouge 150 g d'oignons 100 g de carottes 50 g de poireau 50 g de céleri en branche 25 g d'ail...
Ingrédients: une belle 1/2 langue de boeuf un bouillon maison carotte 1/2 oignon piqué de clou de girofle branche de céleri navet quelques rondelles de...
Ingrédients: 3 cuillères à soupe (45 g) de margarine ou de beurre 3 cuillères à soupe (23 g) de farine 2 tasses (500 ml) de bouillon de poulet sel et poivre...
Ingrédients: Ingrédients 1 boîte (284 mL / 10 oz)soupe condensée Crème de champignons à faible teneur en gras, de CAMPBELL® 2 boîtes(170 g chacune)thon en...
Ingrédients: 20 coquilles géantes à farcir, nommées en italien «conchiglie» 1 grosse courgette zuchini, bien lavée car en cette fin de saison elles sont...
Ingrédients: 1 boîte de 19 oz (540 ml) de pois chiches 1 tomate coupée en dés 1 poivron vert coupé en dés ½ tasse de céleri coupé en petits dés 1 petit oignon...
Ingrédients: 2 pommes de terre cuites, en dés 2 carottes cuites, en dés 1/2 lb haricots verts cuits, en dés 1/4 de navet cuit, en dés 1/2 poivron vert, en dés...
Ingrédients: deux bars de 800 g à 1 kg huile d'olive corsée badiane citron confit salé fleur de sel poivre noir Pour l'accompagnement : pommes de terre à purée...
Ingrédients: 450g de tofu 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide 8 oignons verts coupés en julienne 2 branches de céleri émincées 125g de brocoli en fleurettes...
Ingrédients: 25gr de gros sel-25gr de sucre en poudre-4CS de cognac-800gr de filet de saumon avec la peau-1/2cc de sucre Demerara-6CS de mayonnaise-2cc de...
Ingrédients: 1 lb (454 g) de poitrines de poulet, désossées et sans la peau, coupées en dés 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive Un cassot (227 g) de...
Ingrédients: 2 escalopes de poulet moyennes 100 g de champignons de Paris surgelés 6 pommes de terre moyennes 2 petites échalotes 1/2 boîte de tomates...
Ingrédients: 2 magrets de 300 g 8 spéculoos 1 cuillère à café de moutarde 30 g de noisettes 15 g de beurre Pour les légumes : 1/2 boule de céleri découpée en...