Ingrédients: 60 grammes de beurre ramolli 70 grammes de beurre de cacahuètes 120 grammes de sucre 1 c.c. d'arôme de vanille 1 oeuf 200 grammes de farine 1 c. à...
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 200 g de noix de coco 200 g de sucre 20 g de confiture d'abricots (donne du moelleux au congolais) + 60 g de chocolat au lait...
Ingrédients: Pour la mousse de framboises ou de fraises: 500 g de framboises environ 30 cl de crème fraîche liquide 2-3 feuilles de gélatine selon la texture...
Ingrédients: Pour 12 brioches: 500 g de farine de gruau 140 ml de lait tiède 2 cuillère à café de levure SAF 1 cuillère à café de sel 50 g de sucre 3 oeufs 1...
Ingrédients: 2/3 tasse (160 ml) de lait évaporé Carnation (petite boîte) 1 2/3 tasse (330 g) de sucre ½ cuillère à thé de sel 1 ½ tasse (70 g) de minis...
Ingrédients: 1 Litre de Glace au café (maison pour nous...) 1 Litre de Glace vanille (maison ici) 1 Litre de Glace au caramel (maison aussi !!) 200g de...
Ingrédients: 130 g de sucre en poudre 150 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de farine 3 oeufs 50 g de noix de pécan 2 cuill. à soupe d'amandes...
Ingrédients: 180 g de beurre 200 g de chocolat 350 g de sucre en poudre (300 g pour moi) 4 oeufs 1 cuillère à café d'extrait de vanille 110 g de farine 1...
Ingrédients: 450g de farine 200ml de lait 60g de sucre fin 10g de levure fraîche 1 oeuf 1/2cc de sel 75g de beurre fondu 8 pépites de chocolat jaune d'oeuf pour...
Ingrédients: 250g de beurre 200g de sucre fin 3cs d'huile 1 oeuf sel 400g de farine 3g de levure chimique 1cc d'écorce de yuzu en poudre (à défaut, zeste de...
Ingrédients: Pour 8 personnes : Pâte sablé (vous trouverez la recette dans mon blog) Caramel beurre salé (pareil dans mon blog) 100 gr de cacahuètes Pour la...
Ingrédients: Pour les dunes: 100g de poudre de biscuits rose de Reims 100g de sucre glace 50 g de poudre d'amandes 10 g de miel 25 g de sirop (l'eau+ sucre) 10...
Ingrédients: 30cl de lait 20cl de crème liquide 2 CS de Maïzena 4 CS de pâte à pistaches 65 g de sucre quelques carrés de chocolat facultatif CS= cuillère à soupe
Ingrédients: pour la pâte feuilletée inversée : première détrempe : 190 g de beurre 75 g de farine deuxième détrempe : 55 g de beurre 175 g de farine type 55 2...
Ingrédients: 150g de chocolat+6 carrés 60g de beurre+ une noisette 120g de sucre+ 1 c à soupe 2 oeufs 50g de farine 2 poignées de dés d'ananas séchée noix de coco
Ingrédients: 100 gr de farine de châtaigne 100 gr de farine de blé 80 gr de beurre 40 grammes de rapadura (sucre complet), ou sucre roux 1 sachet de sucre...
Ingrédients: Pour le brownies : 200g de chocolat pralinoise 60g de beurre allégé à 38% 100g de farine 2 oeufs 125g de sucre 1/4CàC de levure chimique Pour la...
Ingrédients: 3 bananes 140 gr de chocolat au lait 90 gr de beurre 60 gr de farine 40 gr de fécule de maïs 1 sachet de sucre vanillé 60 gr de sucre en poudre 3...
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 90 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 2 cuillères à table de jus de citron 120 g de farine 1/2 sachet de levure...
Ingrédients: 120 gr de beurre, 70 gr de sucre en poudre, 70 gr de cassonade, 1 oeuf, 130 gr de farine T55, 90 gr de farine de châtaigne, 1 càc d'extrait de...
Ingrédients: 100 g de sirop de glucose 250 g de sucre en poudre 20 cl de crème fraîche liquide 100 g de beurre demi-sel 1 bonne pincée de sel 50 g de chocolat...
