Ptitchef

Recette au citron et basilic

24 recettes
Recette Eau aromatisée maison au citron, basilic et framboise

Eau aromatisée maison au citron, basilic et framboise

(2 votes), (1) , (78)
Boisson facile 4 h 5 m 25 kcal
Ingrédients: 80 cl d'eau 1 citron jaune bio 25 framboises 10 feuilles de basilic
Recette Crumble de lemon curd au basilic

Crumble de lemon curd au basilic

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour le crumble : 60 g de farine 40 g de sucre 40 g de beurre en dès froid 20 g de poudre d'amandes Pour le lemon curd au basilic : 10 cl de jus de...
Recette Roti de veau au beurre de basilic et citron vert

Roti de veau au beurre de basilic et citron vert

(44 votes), (14) , (1430)
Plat moyen 25 min 40 min
Ingrédients: 1 rôti de veau de 800 g environ huile d’olive 1 gousse d’ail 1 bouquet de basilic 80 g de beurre salé 200 g de haricots verts 2 courgettes 200 g de...
Recette Aubergines roulées – ricotta, citron & basilic

Aubergines roulées – ricotta, citron & basilic

(23 votes), (7) , (1804)
Apéritif facile 25 min 231 kcal
Ingrédients: Pour les roulés d'aubergines 3 Aubergines longues Huile d'Olive 200 gr de ricotta 1 belle échalote 1 citron jaune (zeste & jus) Quelques feuilles...
Recette Tarte aux fraises, crème basilic et citron vert

Tarte aux fraises, crème basilic et citron vert

(13 votes), (649)
Dessert facile 50 min 368 kcal
Ingrédients: 400 grammes de fraises 1 pâte sablée 1 citron vert 20 feuilles de basilic 2 jaunes d’oeufs 500Ml de lait 60 grammes de sucre fin 50 grammes de...
15 recettes salées où le citron s'est invité

15 recettes salées où le citron s'est invité

(16 votes)

Si vous souhaitez ajouter un coup de peps à vos recettes, optez pour le citron! Des saveurs fraîches et acidulées qui feront toute la différence: -) En assaisonnement ou en plat mijoté, piochez parmi nos 15 meilleures recettes; -)

Recette Lingot citron, basilic à la compotée de framboise

Lingot citron, basilic à la compotée de framboise

(5 votes), (3) , (397)
Dessert facile 40 min 227 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 60 g de sucre 30 g de crème fraîche liquide entière 50 g de farine 1/4 cuillère à café de levure chimique 10 g de beurre 10 g d'huile...
Recette Bavarois framboise au coeur de creme citron sur biscuit au basilic

Bavarois framboise au coeur de creme citron sur biscuit au basilic

(1 vote), (45)
Dessert facile 1 heure 15 min
Ingrédients: Biscuit au basilic : 2 oeufs 50 g de pâte d'amandes 50 g de sucre 2 cuillères a soupe de basilic émince 150 g de farine Bavarois aux framboises :...
Recette Salade de courgettes citron et basilic

Salade de courgettes citron et basilic

(54 votes), (18) , (1062)
Entrée facile 30 min 54 kcal
Ingrédients: 400g de courgettes 1 càs d'huile d'olive le jus d'un citron 1/2 càc de piment en poudre 3 càs de de basilic ciselé sel poivre
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Carpaccio de boeuf au basilic et citron

Carpaccio de boeuf au basilic et citron

(12 votes), (5) , (297)
Entrée facile 10 min 542 kcal
Ingrédients: 350g de carpaccio de boeuf 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petit bouquet de basilic frais 1/2 citron Sel et poivre 5 baies
Recette Pâtes citron, basilic et huile d'olive

Pâtes citron, basilic et huile d'olive

(4 votes), (9)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 225g de spaghettinis 2 cuillères à table d'huile d'olive 2 échalotes françaises émincées 2 gousses d'ail émincées Le zeste, puis le jus de 1...
Il est impossible de se lasser des citrons pour le dessert!

Il est impossible de se lasser des citrons pour le dessert!

(17 votes)

Un goût acidulé, une robe ensoleillé, il n'y a pas de doutes: le citron a tout bon! Afin de mettre du peps dans votre fin de repas, tentez l'une (ou plusieurs! ) de nos 15 meilleurs desserts au citron! De la classique tarte au citron meringuée aux petites madeleines...

Recette Queues de homard grillées au beurre blanc, basilic et citron

Queues de homard grillées au beurre blanc, basilic et citron

(3 votes), (25)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: ½ tasse de vin blanc 2 échalotes française hachées finement ½ tasse de crème 35% 1/3 tasse de basilic frais haché finement (1 cuillère à soupe de...
Recette Gressins express citron, basilic et parmesan

Gressins express citron, basilic et parmesan

(3 votes), (1) , (10)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 80 g de farine 30 g de parmesan râpé 20 g de beurre mou en dés 30 g d'eau froide 20 g de basilic finement haché Le zeste d'1 petit citron finement...
Recette Cake citron au basilic

Cake citron au basilic

(2 votes), (3)
Goûter facile 1 h 10 m 356 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 95 g crème 1,5 zeste de citron 1 jus de citron 5 à 6 grande feuille de basilic 68 g beurre fondu 200 g sucre 185 g farine ½ cuillère à...
Recette Daurade grise au citron, basilic, huile d'olive & scrocchiarelle

Daurade grise au citron, basilic, huile d'olive & scrocchiarelle

(2 votes), (173)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: une belle dorade grise 1 Citron du basilic de l'huile d'olive 1 poignée de Scrochiarelle
Recette Linguine au citron et au basilic

Linguine au citron et au basilic

(1 vote), (3)
Plat facile 8 min 12 min
Ingrédients: 250 g de linguine 1 citron non traité 1/2 bouquet de basilic 80 g de parmesan + 20 g pour le service 3 cuillères à soupe d'huile d'olive + 2...
Recette Gressins express parmesan, citron et basilic

Gressins express parmesan, citron et basilic

(1 vote), (297)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour 13 gressins : 80 g de farine 30 g de parmesan râpé 20 g de beurre mou en dés 30 g d’eau froide 20 g de basilic finement haché ( frais ou...
Recette Risotto citron-basilic

Risotto citron-basilic

(2 votes), (1)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/2 litre d'eau 1/2 cube de miso au curry 1 cuil. à soupe d?huile d?olive 1 petit oignon finement émincé 250 g de riz spécial risotto 1 petit...
Recette Carpaccio de tomates mozzarella sorbet citron basilic

Carpaccio de tomates mozzarella sorbet citron basilic

Entrée moyen 40 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 tomates 1 boule de mozzarella de bufflone sel et poivre huile olive Pour le sorbet: 170 gr de sucre 30 gr de...
Recette Salade de courgettes, basilic, citron, feta et tomates .

Salade de courgettes , basilic , citron , feta et tomates .

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Une grosse courgette 2 tomates le jus d'un demi citron 2 cuillères à soupe huile d'olive de la fêta en cubes 6 belles feuilles de basilic 1...
Recette Petite papillote de poulet au citron et ses courgettes au basilic.

Petite papillote de poulet au citron et ses courgettes au basilic.

Plat facile 8 min 106 kcal
Ingrédients: une escalope de poulet une cuillère à soupe d'huile d'olive aux agrumes Une courgette 1/2 citron sel poivre Basilic
Recette Mini gressin au citron et au basilic

Mini gressin au citron et au basilic

Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour 13 gressins : 80 g de farine 30 g de parmesan 20 g de beurre mou 30 g d'eau froide les zestes d'un citron basilic frais ciselé
Recette Roulé d'épinards au saumon et rondelé citron-basilic

Roulé d'épinards au saumon et rondelé citron-basilic

Autre facile 25 min 71 kcal
Ingrédients: Pour 6/8 personnes: 4 oeufs, 600 g d'épinards surgelés à la crème poivre un rondelé au citron-basilic Saumon fumé tranche
Recette Crème de kiwis au basilic et citron vert

Crème de kiwis au basilic et citron vert

Autre facile 10 min 353 kcal
Ingrédients: 3 kiwis 50 g de sucre 4 g d'agar agar 40 ml d'eau 3 feuilles de basilic 1 citron vert 250 g de crème fraîche avec la quantité de sucre que vous...
Recette Sorbet très frais citron/basilic

Sorbet très frais citron/basilic

(1 vote), (18)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 à 5 citrons ( 170 g de jus) 320 g d'eau 7 g de feuilles de basilic 170 g de sucre 30 g de glucose (ou 30 g de sucre supplémentaire) 1 sachet de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez