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Recette au paprika

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Le paprika, appelé également poivre rouge, est un piment doux séché et moulu donnant une poudre d'une très chaude couleur rouge. Originaire d'Amérique du Sud, il est aujourd'hui massivement cultivé en Hongrie qui a fait de cette épice légèrement amère et subtilement relevée l'un des fondamentaux de sa gastronomie. Si le goulasch ne saurait se passer de paprika, ce dernier parfume aussi en Hongrie le poulet, le sauté de veau et de nombreux ragoûts. Présent dans divers mélanges d'épices, il est également excellent avec des crevettes, fouette la ratatouille, rehausse le concombre et l'avocat, se marie particulièrement bien à l'oignon. Riche en vitamines C, doux à la papille, il est de plus agréable à l'oeil en colorant les plats de sa belle teinte rouge.

Recette Oeufs au paprika

Oeufs au paprika

(6 votes), (3) , (922)
Entrée facile 25 min 227 kcal
Ingrédients: 8 œufs 3 c. à soupe de mayonnaise paprika (au goût)
Recette Poulet au paprika fumé

Poulet au paprika fumé

(43 votes), (15) , (230)
Plat facile 35 min 348 kcal
Ingrédients: environ 1 1/2 lb de poitrines de poulet désossées, sans la peau (environ 600 g) 1/4 tasse de jus de citron 1/4 tasse d'huile végétale 2 cac de...
Recette Emincés de poulet aux échalotes et poivrons parsemés de paprika

Emincés de poulet aux échalotes et poivrons parsemés de paprika

(35 votes), (12) , (983)
Plat facile 16 min 168 kcal
Ingrédients: 2 gros filets de poulet 3 échalotes 1/2 poivron rouge paprika thym sel poivre
Recette Souris d'agneau au paprika, oignons, et champignons

Souris d'agneau au paprika, oignons, et champignons

(21 votes), (9) , (1690)
Plat facile 1 h 50 m 441 kcal
Ingrédients: 4 souris d'agneau commandées chez le boucher 300 g de champignons de foret et Paris mélangés 2 oignons (émincés) 3 gousses d'ail (en chemise) 30 cl...
Recette Poulet miel et paprika

Poulet miel et paprika

(12 votes), (7) , (438)
Plat facile 20 min 183 kcal
Ingrédients: 3 blancs ou escalopes de poulet 1 cuillère à soupe de miel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 3 cuillères à...
Découvrez de fantastiques alternatives au paprika, pour des plats on ne peut plus délicieux !

Découvrez de fantastiques alternatives au paprika, pour des plats on ne peut plus délicieux !

(2 votes)

Le paprika est une épice polyvalente utilisée dans de nombreuses recettes à travers le monde. Cependant, il peut arriver que vous vous retrouviez à court de ce condiment essentiel en plein milieu de la préparation d'un plat. Ne vous inquiétez pas!

Recette Goulash de boeuf exquis au paprika

Goulash de boeuf exquis au paprika

(12 votes), (4) , (215)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 800 g de boeufs 1 grande boite de tomates pelées 2 cuillères à soupe d'huile l'olive 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de paprika 1...
Recette Filet mignon au paprika

Filet mignon au paprika

(9 votes), (2) , (343)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Filet mignon de porc Fines tranches de poitrine fumée Aromat 1 brique de crème liquide entière Paprika doux 2 cuillères à coupe de porto
Recette Ailes de poulet au paprika

Ailes de poulet au paprika

(9 votes), (4) , (35)
Apéritif moyen 35 min 177 kcal
Ingrédients: 8 ailes de poulet 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de paprika 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence 2 gousses d'ail
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Recette Cabillaud sauce paprika façon ww

Cabillaud sauce paprika façon ww

(5 votes), (225)
Plat facile 45 min 313 kcal
Ingrédients: 4 filets de cabillaud 1 jus de citron 1 feuille de laurier 1 oignon émincé quelques grains de poivre 1 cuillère à café d'huile d'olive 200 g de...
Recette Betteraves et carottes au cumin et paprika

Betteraves et carottes au cumin et paprika

(4 votes), (17)
Plat facile 1 h 20 m 253 kcal
Ingrédients: 400 g de betteraves crues avec leurs feuilles 1 botte de carottes 2 oignons 3 gousses d'ail 1 citron des olives 2 cuillères à soupe d'huile de...
Les plus jolis oeufs mimosa se trouvent juste ici!

Les plus jolis oeufs mimosa se trouvent juste ici!

(18 votes)

Fans de la recette classique des oeufs mimosa, nous avons décidé d'y associer trois déclinaisons toutes aussi délicieuses! Découvrez donc notre assiette colorée et savoureuse juste ici→

Recette Biscuits paprika et graines de pavot pour l'apéritif

Biscuits paprika et graines de pavot pour l'apéritif

(4 votes), (2) , (139)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: pour environ 40 biscuits: 250 g de farine 100 g de lait 140 g d’huile d’olive 1 grosse pincée de sel 2 cuillères à soupe de graines de pavot 1...
Recette Quenelles de blanc de poulet, sauce tomate au paprika

Quenelles de blanc de poulet, sauce tomate au paprika

(3 votes), (1) , (242)
Plat facile 22 min 411 kcal
Ingrédients: 300 g de blanc de poulet 1 oeuf 1 belle cuillère à soupe de farine de riz complet sel poivre 30 cl de coulis de tomate paprika doux un peu d'huile
Recette Spätzles à la crème de paprika

Spätzles à la crème de paprika

(3 votes), (1) , (12)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: -Pour la pâte -400g de farine -2 pincées de sel -3 oeufs -25cl d’eau -Pour la sauce -1 oignon -1cs d’huile d’olive -20cl de crème -1cs de farine...
Recette Filets de poulet marinés au paprika et tomates séchées

Filets de poulet marinés au paprika et tomates séchées

(3 votes), (1) , (198)
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet sans la peau 2 cuillères à café rases de paprika 1 gousse d'ail 2 lamelles de tomates séchées 1/2 citron 1 rasade d'huile...
Recette Salade tiède de poulpe et pomme de terre au paprika

Salade tiède de poulpe et pomme de terre au paprika

(3 votes), (184)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg de poulpe surgelé ou frais puis surgelé 1 à 2 semaines (il sera plus tendre) 5 pommes de terres moyennes cuites al dente 10 cl d'huile...
Recette Filet mignon de porc sauce crèmée au paprika et au vin doux de maury

Filet mignon de porc sauce crèmée au paprika et au vin doux de maury

(3 votes), (1) , (28)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Un beau filet mignon de porc Des tranches de bacon paysan 30 cl de crème fraîche entière 3 cuillères à soupe de Maury ou de porto rouge paprika...
Recette Palmitos au parmesan et au paprika

Palmitos au parmesan et au paprika

(3 votes), (140)
Apéritif facile 15 min 106 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 100 gr de Parmesan Paprika
Recette Pied de veau au paprika

Pied de veau au paprika

(2 votes), (5)
Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour un pied: 1 pied de veau paré et nettoyé 1 cube de bouillon de viande 2 oignons émincés 6 gousses d'ail 4 c à soupe d'huile...
Recette Brochettes de poulet au paprika fumé

Brochettes de poulet au paprika fumé

(2 votes), (16)
Apéritif facile 20 min 6 min
Ingrédients: Brochettes : 2 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau 20 brochettes de bois d?environ 13 cm (5 po/12,7 cm) de longueur trempées dans l'eau...
Recette Cake jambon et cantal au paprika et pignons de pin

Cake jambon et cantal au paprika et pignons de pin

(2 votes), (23)
Apéritif facile 45 min 393 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 125 ml de lait écrémé 20 ml d'huile de colza 100 g de gruyère 1 sachet de levure chimique Garniture: 3 tranches de jambon...
Recette Lasagnes paprika piment d'espelette à la viande et aux légumes au cumin

Lasagnes paprika piment d'espelette à la viande et aux légumes au cumin

(2 votes), (241)
Plat facile 30 min 37 min
Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de farine 2 oeufs 1 c à s d'huile d'olive 1 c à s d'eau 5 g de sel 1 c à café de paprika 1/2 c à café de piment d'Espelette...
Recette Boulettes de poulet au paprika

Boulettes de poulet au paprika

(1 vote), (17)
Plat facile 20 min 178 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poulet hachés 1 échalote 1 oignon 1 jaune d'oeuf 2 tranches de pain de mie sans la croûte lait 4 cuillères à soupe de farine 3...
Recette Nuggets de poulet au paprika

Nuggets de poulet au paprika

(1 vote), (1) , (18)
Apéritif facile 15 min 264 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 oeuf de la chapelure du paprika
Recette Saute de porc au paprika

Saute de porc au paprika

(1 vote), (51)
Plat facile 1 h 10 m 1094 kcal
Ingrédients: 500 g sauté de porc 4 pommes de terre 100 g lard fumé coupé en lardons 1 oignon 1 poivron 1 cuillère à café paprika 1/2 cuillère à café piment...



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