Recette au rhum - page 49
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Flan à l'ananas, rhum/raisins
Dessert facile 1 heure 225 kcal
Ingrédients: 400 g de lait concentré sucré 1 boîte d'ananas au sirop (environ 400 g égoutté) 100 ml de jus d'ananas 4 oeufs 1 bouchon de rhum brun 2 cuillères...
Tarte aux fraises et creme d amande
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: une pâte sablée maison ou non de la confiture de fraises des fraises du sucre glace Pour la crème d'amande : 125 g de beurre fondu 125 g de sucre...
Pyramide coco, coeur de caramel à l'ananas
Dessert moyen 35 min 270 kcal
Ingrédients: Pour 6 pyramides : 120 g de fruits 50 g de sucre 5 cl de rhum brun un tout petit peu d'eau 180 g de noix de coco râpée 100 g de sucre en poudre 3...
°betterave & amande°
Autre facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 betteraves rouges crues 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de pépins de courges 25 g de sucre 25 g...
Tarte amandine aux pêches
Dessert facile 50 min 795 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 2 pincées de sel 30 g de sucre 1 oeuf Pour la crème d'amande : 50 g de beurre 50 g de sucre en...
Charlottes aux fruits rouge et mousse à la ricotta
Dessert facile 45 min 30 min
Ingrédients: 250 g de ricotta 80 g de coulis de fruits rouges 2 blancs d'oeufs 50 g de sucre complet + 10 g 1/2 cuillère à café d'agar agar 2 poignées de...
Sucettes glacées à tous les gouts : mangue, ananas, chocolat...
Autre facile 30 min
Ingrédients: 1) Sucettes à la mangue : 1 tasse de yogourt nature (à la vanille) 3/4 de tasse de jus de mangue concentré surgelé 3/4 tasse de lait froid 2)...
Gâteau fondant pommes/abricots au croquant caramélisé de macadamia.
Dessert facile 1 heure 591 kcal
Ingrédients: Pour le fondant de fruits : 4 pommes 4 abricots 2 oeufs 60 g de farine T80 70 g de sucre blond de canne 9 cl de crème de soja 2 cuillères à soupe...
Tarte aux cerises amandine
Autre facile 55 min 807 kcal
Ingrédients: pâte sablée 500 g de cerises 125 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre 125 g d'amande en poudre 2 oeufs 1 cuillère à soupe de rhum 1 cuillère à...
Clafouti aux mirabelles et cranberries à la faisselle
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 300 g de faisselle de vache 0% égouttée 55 g de sucre complet 40 g de farine T65 3 oeufs 1 pincée de sel 250 g de mirabelles 1 poignée de...
Mini-savarins et mousse à l'hibiscus
Dessert facile 25 min 25 min
Ingrédients: 10 g de levure fraîche de boulanger 4 cL de lait 100 g de farine 1 oeuf 1 cuillère à soupe de sucre 20 g de beurre fondu + un peu pour les moules...
Confiture aux petits fruits à la lavande
Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: 375 g ou 1 1/2 tasse de cerises, dénoyautées 375 g ou 1 1/2 tasse de fraises, équeutées 375 g ou 1 1/2 tasse de framboises 225 g ou 1 tasse de...
Sorbet melon et fondant patate douce pour mon retour
Autre facile 30 min 45 min
Ingrédients: Sorbet Melon: 2 gros melons ou 3 moyens 250 g de sucre à confiture Fondant patate douce: 800 g de patates douces 1 banane 80 g de farine 240 g de...
Punch coco framboise
Apéritif facile 15 min 357 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait de coco 10 cl de rhum blanc 20 cl de coulis de framboise 4 cl de liqueur de framboise 3 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne...
Clafoutis aux cerises, kirsch-raisins et beurre sale
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 200 à 300 g de cerises 25 g de gros raisins secs 25 ml de Kirsch ou rhum 1 oeuf entier plus un jaune 75 g de sucre roux 50 g de farine tamisée 1...
Tarte aux pommes rustique sur une pâte semi-feuilletée au cidre
Dessert facile 1 h 5 m 1278 kcal
Ingrédients: Pâte semi-feuilletée au cidre: 25 cl de cidre 200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux 300 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre Tarte aux...
Cannelés légers
Autre facile 1 h 50 m 283 kcal
Ingrédients: Pour 18 cannelés : 1/2 litre de lait demi-écrémé 2 oeufs entiers 2 jaunes d’oeufs 1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café d'arôme de vanille) 100...
Ananasier ou gateau à l'ananas façon fraisier
Dessert facile 15 min 23 min
Ingrédients: 120 g de farine 150 g de sucre 2 cuillères à soupe d'essence de vanille 4 oeufs 3 ananas de 1.5 kg 50 cl de glace vanille 10 centilitres de crème...
Igloo
Dessert facile 20 min 296 kcal
Ingrédients: 125 g de noix de coco râpée 200 g de sucre en poudre 25 cL de lait 60 g de maïzena 1 dl de crème fleurette froide 1 sachet de sucre vanillé 4...
Petites boules banane-noix de coco et autres inventions primordiales
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 bananes bien mûres 80 g de noix de coco râpée 2 cuillères à soupe de semoule de riz - peut être remplacée par 1 cuillère à soupe de farine 1...
Les marinades de l'été par epices du monde
Autre facile 30 min
Ingrédients: Pour la viande rouge : 10 cl de vin rouge 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 1 oignon jaune détaillé en anneaux 1 cuillère à soupe de...
Vive les mites et le sublimissime marzipan fruit cake de nigella
Autre facile 2 h 20 m 1079 kcal
Ingrédients: 150 g de raisins secs 100 g de cerises confites 75 g de cranberries séchées 75 g de fruits confits coupés en morceaux 100 ml de rhum blanc 250 g...
Carpaccio d'ananas et kiwis au citron vert
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 citrons verts 2 cuillères à café d'édulcorant ou 4 de sucre 2 cuillères à café de rhum 1 ananas 4 kiwis 10 cl d'eau quelques feuilles de menthe...
Petits gâteaux a la ricotta, fraises et limoncello
Dessert facile 45 min 383 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 3 oeufs 200 g de sucre 150 g de farine 3 cuillères à soupe de marsala ou de rhum arrangé aux amandes le jus d'un demi-citron 250...
