Ingrédients: Pour la crème brûlée vanille: 130 g de lait 1 gousse de vanille 330 g de crème liquide 6 jaunes d’oeufs 100 g de sucre Pour le biscuit au cacao: 4...
Ingrédients: 500 g de farine blanche 250 g de sucre 250 g de beurre des Charentes demi sel 1 oeuf 1 cuillerée de rhum 1 jaune d’oeuf délayé à une cuillerée à...
Ingrédients: 4 bananes 100 g de farine 30 g de sucre 1 pincée de sel 2 oeufs 40 cl de lait 30 g d'amandes effilées 40 g de beurre 5 cl de rhum 200 g de Nutella
Ingrédients: Cocktail Apple Colada : 4 cl de rhum blanc 12 cl de jus de pomme 2 cl de crème de coco quelques glaçons pomme Cocktail Apple Coconut (cocktail sans...
Ingrédients: Biscuit au pavot et amandes: 250 g de pavot 125 g de sucre 5 oeufs 3 cuillères à soupe d'amandes finement moulues 2 cuillères à soupe de maïzena 1...
Ingrédients: 2 disques de pâtes feuilletée 3 pommes Pour la frangipane : 200 g de pâte d'amande, 50 g de sucre 50 g de beurre 2 oeufs.+1 jaunes 1 sachet de...
Ingrédients: Pour le Biscuit Dacquois : 2 Blancs d’oeufs 62 g de Sucre Semoule 50 g de Coco râpée 25 g de Sucre Glace 8 g de Farine 15 g de Chocolat à pâtisser...
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletées 125 g de poudre d'amande 2 oeufs 60 g de beurre pommade 75 g de sucre quelques gouttes d'essences d'amande amère. 1...
Ingrédients: Pour une petite terrine de 200 g environ : 150 g de foie gras de canard cru 2 tranches de bon pain d'épices 10 cuillères à soupe de bâton de...
Ingrédients: 150 g de sucre en poudre 125 g de beurre salé 100 g de poudre d'amandes 40 g de farine 3 oeufs entiers 3 verres à liqueur de rhum sucre glace
Ingrédients: _ 500 g de farine _ 1 sachet de levure chimique _ 175 g de beurre _ 200 g de sucre _ 1 sachet de sucre vanillé _ 1 pincée de sel _ 1 cuillère. à...
Ingrédients: 2 abaisses de pâte feuilletée allégée 6 à 8 pommes suivant grosseur 2 cuillères à café de rhum ambré ½ cuillère à café de gingembre en poudre 2...
Ingrédients: 3 oeufs 75 g de sucre 100 g de farine T 65 350 ml de lait de soja 1 pincée de sel 400 g de griottes surgelées 1 bouchon de rhum brun 1 peu...
Ingrédients: 2 Filets de Poulet 5 cl de Rhum agricole 2 cuillères à soupe de Cassonade 1 Bâton de Citronnelle 1 belle cuillère à soupe de Tamarin en pâte 1...
Ingrédients: Pour la crème pâtissière : 25 cl de lait 2 jaunes d'oeufs 40 g de farine 70 g de sucre semoule 1cc d'extrait de vanille Pour la frangipane : 100 g...
Ingrédients: Pour les fruits caramélisés : 1 grosse mangue 2 oranges 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sucre vanillé 1 cuillère à café de rhum...
Ingrédients: 1 ananas 600 g de blancs de poulet 1 oignon 2 citrons verts 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Coriandre 1 verre de rhum 5 dl de bouillon de...
Ingrédients: Pour la pâte à la pistache : 15 ml d’eau 50 g de sucre en poudre 100 g de pistaches émondées non salées 25 g de poudre d’amandes 2 gouttes...
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées Herta 125 g de poudre d'amande 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre mou 2 oeufs + 1 jaune 1 cuillère à soupe de rhum...
Ingrédients: Une trentaine de boudoirs environ Des framboises Pour la crème à la vanille et au rhum : 1/2 l de lait de soja vanille 60 g de fécule de maïs 50 g...
Ingrédients: * 2 pâtes feuilletées * 125 g de beurre * 125 g de sucre en poudre * 125 g de poudre d'amandes * 25 g de farine * 2 oeufs + 1 jaune * 3 poignées de...
