Ingrédients: 1) Fondant au chocolat : 250 g de chocolat noir 20 cl de crème fraîche (épaisse, si possible) 4 oeufs, jaunes et blancs séparés 180 g de sucre en...
Ingrédients: 1 oeuf 100g de fromage blanc une bonne pincée de sel 100g de farine (complète ou non) 1 cuillère à café de levure épices pour parfumer la pâte un...
Ingrédients: 1 pâte sablée 125g de poudre d'amandes 100g de beurre mou 90g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 100g de pignons de pin du site...
Ingrédients: 200 g de fraises 250 g de rhubarbe 3 oeufs 1 cuillère à soupe de purée d'amande 60 g de poudre d'amande 30 g de farine de riz complet 100 g de...
Ingrédients: 250 g de framboises 3 pêches jaunes 120 g de poudre d'amande 120 g de farine 120 g de beurre froid + 20 g pour le moule 120 g de sucre semoule
Ingrédients: 4 pommes 4 poires 1 cuillère à soupe de miel un piment de Jamaïque quelques filaments de safran 1 citron coupé en tranches fines 2 cuillères à...
Ingrédients: 4 anchois 1 petite boîte de pois chiches 1/2 jus de citron 1 pointe de cumin 4 cuillères d'huile d'olives 2 cuillères à soupe d'amandes effilées...
Ingrédients: 150 g de crème de millet 100 g de farine de riz 25 cl de lait de riz 2 cuillères à soupe bombées de poudre à lever sans gluten 4 oeufs entiers 200...
Ingrédients: 1 yaourt nature (100 g ) 2 pots de sucre 2 pots de farine 1 pot d’amandes en poudre 1 pot d’huile de tournesol ou 150 g de beurre doux 3 oeufs 1...
Ingrédients: 125 g de sucre 125 g de beurre 2 gobelets de lait 500 g de farine 1 paquet de levure boulangère 2 oeufs 1 pincée de sel 1 tasse de cranberries...
Ingrédients: Mousse au chocolat au lait : 300 g de chocolat 300 g de crème (35%) 300 g de blancs d’oeufs Chantilly au chocolat au lait : 300 g de chocolat au...
Ingrédients: 1 kg de viande d'agneau ( collier ou jarret ) 2 oignons haches 4 gousses d'ails 1/4 à 1/2 cuillère à café de safran pilé ou à défaut, du curcuma...
Ingrédients: 15 mirabelles 75 g de sucre 75 g de beurre 100 g d'amandes en poudre 1 oeuf Pour la pâte: 150 g de farine 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 oeuf
Ingrédients: 15 cl de crème liquide bouillante 300 g de chocolat noir 60 g de beurre 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 30 g de cacao en poudre 6...
Ingrédients: 2 verres de semoule 2 verres d'eau 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 6 abricots frais 1 orange 1...
Ingrédients: Pour 24 mini cakes: 100 g de beurre 70 g de sucre Un peu d'extrait naturel de vanille une pincée de sel 2 oeufs 100 g de farine 20 g d'amandes en...
Ingrédients: Pâte sablée : 1 cuillère à soupe de poudre d'amandes 2 jaunes 220 g de farine 110 g de sucre roux 130 g de beurre 1/2 sel Garniture : 1 kg de fruit...
Ingrédients: 1 kg de farine ordinaire torréfiée au four 1 kg de graines de sésames grillées en moulues en poudre très fine 500 g d'amandes sans peau, frites...
