Ingrédients: Pour une plaque à empreintes Demarle, 12 mini muffins : 200g de farine 3 oeufs 2 cuillères à café de levure chimique 30 g de beurre salé fondu 100...
Ingrédients: 300 g de fromage blanc 150 g de sucre 100 g de crème fraîche liquide 2 blancs d'oeuf Pour le sirop de cerises : 300 g de cerises (congelées ou...
L'intolérance au lactose touche environ 65 % de la population mondiale. Les personnes atteintes manquent de lactase, l'enzyme qui digère le lactose, ce qui provoque des troubles digestifs tels que des ballonnements, des gaz, des diarrhées et des crampes après la...
Ingrédients: 200 g de fromage de brebis (basque) 4 oeufs 60 g de beurre + 1 peu pour les moules 40 cl de lait 75 g de farine 50 g de jeunes pousses 2 cuillères...
Ingrédients: 1 fromage blanc 1 kg de cerises surgelées 1 pot et demi de sucre 1 cuillère à soupe d'huile 3 oeufs 3 pots de farine 1 sachet de levure 1 cuillère...
Ingrédients: (Pour 8 muffins) 140g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100g de sucre 1 oeufs 80ml de lait tiède 50 g de beurre 2c. à s. de fromage blanc 0%...
Les fromages, tout comme les fruits et légumes, suivent des cycles saisonniers. La production de fromages artisanaux et fermiers dépend fortement du cycle de vie des animaux, des périodes de lactation, et même de l’alimentation naturelle des troupeaux. Voici un guide...
Ingrédients: 1 oeuf 50g de sucre 130g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100g de fromage blanc 0% 50g de beurre fondu 100ml de sirop de cerise (genre...
Ingrédients: Pour la panna cotta : 20 cl de crème fraîche semi-légère 100 gr de petit-suisse 100 gr de fromage blanc 2 feuilles de gélatine (4 gr) 50 gr de...
Ingrédients: 300 gr de fromage blanc 45% 250 gr de framboises congelées ou fraîches 2 cs de sucre vanillé 160 gr de cerises dénoyautées ( fraîches ou en bocal)...
Ingrédients: pour le cheese cake: 2 biscuits digestive 220g de fromage blanc à 40% 220g de fromage type philadelphia 4 cuillères à soupe de sucre 2 feuilles de...
Ingrédients: 6 feuilles de brick 250 g de fromage blanc 300 g de cerises 40 g de sucre roux 1/2 càc de jus de citron 50 g de sucre blanc 40 g de...
Ingrédients: · des boudoirs (une trentaine) mieux encore : des biscuits roses de reims imbibés de kirsch ! · 5 cas de sucre · des cerises décongelées · 400 g de...
Ingrédients: 1 bocal de griottes dénoyautées au sirop léger (3/4 d'un bocal pour 4 coupes) 50 g de sucre 2 cuillère à soupe de porto 50 g de gelée de...
Ingrédients: 700 G DE CERISES NOIRES 3 Cuillères à soupe DE VINAIGRE DE VIN VIEUX ( du balsamique ) EDULCORANT ( 1 Cuillère à soupe DE SUCRE DE CANNE ROUX )...
Ingrédients: 20 boudoirs brossard au chocolat 450g de fromage blanc 0% 3 sticks édulcorant vanille 250g de cerises en bocal 1 peu de gélatine expresse du sirop...
Ingrédients: 1 kg de rhubarbe 10 cl de fromage blanc (ici 40 %) 1 cuillère à café de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 10 cuillères à soupe de fromage blanc 4 cuillères à soupe de crème épaisse 5 cuillères à soupe de confiture (4 fruits, quetsches, cerises,...