Ingrédients: 1 filet mignon de veau ou de porc du fromage en toastinette de la vache qui rit (ou de gruyere râpé) des tranches fines de chorizo fort une pâte...
Ingrédients: une pâte feuilletée courgettes coupées très finement voir photo ci dessous sel et poivre, crème boursin ail et fines herbes ou crème fraîche...
Ingrédients: 1 pâte feuilleté du saumon fumé de la mascarpone du boursin échalote ciboulette et du poivre de sishuan (pas de sel!! le saumon est assez salé...!!)
Ingrédients: 200 g de pralinoise 1 pâte feuilletée 3 poires 2 oeufs 100 g de beurre fondu 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre Préchauffez votre four sur...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 100g de riz cuit (enfin ce qu'il vous reste) 100g de lardons 100 de poulet cuit 2/3 rondelles d'ananas coupées en petits...
Ingrédients: 50g de beurre 10 à 15 abricots (selon leur taille) 120g de sucre Demera Dark bio (ou sucre roux) 60g de poudre d?amande 1 pâte feuilletée (j?aime...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 1 oeuf 15 cl de crème liquide 300 grammes de petites saint jacques (surgelées) 4 poireaux 10 cl de vin blanc 2 échalotes
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée 500 g d'échine de porc (ou noix de veau, ou plusieurs viandes différentes, blanches de préférence) 2 échalotes 2 gousses...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2-3 blancs de poireau 200 g de saumon fumé 10 cl de crème fraîche épaisse mais légère 2 cuillères à soupe de moutarde à...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 400 à 500 g de brocolis en fleurettes 80 g de comté 4 oeufs 15 cl de crème fraîche légère 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 250g de maroilles 54 escargot de Bourgogne précuits (en boite) 20cl de crème liquide 2 échalotes 18 chataignes cuites (en conserve ou sous-vide) 2...
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à chair ferme ( pour moi, roseval). 200 ml de crème fraiche 1 sachet de roquette 250 gr de gorgonzola. 2 pâtes feuilletées...
Ingrédients: 2 portions de pâte feuilletée 3 tranches de jambon coupées en lamelles 60 g de gruyère 100 ml de crème épaisse 20 ml de Porto poivre du moulin sel...