Ingrédients: 150g d'orties 200g de crème fraîche liquide 30% 50g de mascarpone 1 gros oeuf 1cs de spiruline 1cc de ras-el-hanout 1cc de fleur de sel 1 pâte...
Ingrédients: 1 pate feuilleté 4 pommes de terre 125 g de mascarpone 20 cl de crème fraiche épaisse 150 g de dés de jambon blanc 2 tranche de jambon de bayonne...
Ingrédients: 2 pomme de terre 1 échalotte 1 gousse d'ail 1 branche de persil 1 c à café de basilic 2 portions de fromage ail et fines herbes 20 g de parmesan 1...
Ingrédients: 50g de beurre 2cs d'huile d'olive 6 tomates à chair (genre coeur de boeuf) fleur de sel 3cs de vinaigre balsamique 1cs de sucre fin 1 pâte...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1cs de moutarde douce 6 endives 1cc de cassonade fleur de sel d'Espelette poivre Pour le moule à tarte: 2cs de beurre 2cs de...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2cc de moutarde à l'ail des ours 3 blancs de poireau 100g de lardons 1 bocal de bons champignons 2 oeufs 2dl de crème fraîche...
Ingrédients: 4 poires 3cs de liqueur de poire Williams Massenez (facultatif) 100g de sucre fin 1cc de poivre de Sichuan 40g de beurre demi sel 1 pâte feuilletée
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kg d'oignons émincés 250 g d'étivaz râpé 150 ml de crème liquide entière 3 oeufs 1/4 de cuillère à café de cumin 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2cs de pesto vert 1cs de moutarde (ici à l'ail des ours) 1 oeuf dur 3 tranches de saumon fumé 1 boule de mozzarella fromage râpé...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 spéculoos 1 pomme coupée en lamelles 1 banane coupée en fines tranches 2cs de pralin quelques noix 1 jaune d'oeuf (pour la dorure)
Ingrédients: une pâte feuilletée 1cs de raifort d'Alsace doux 1 oignon 1 petite courgette quelques tomates cerises quelques poivrons del piquillo 1/2 chorizo...
Ingrédients: 500 gr de haché 1 feuille de pâte feuilletée 1 vingtaine de châtaignes 2 échalotes 2 à 3 éclats d'ail 1 œuf 200 gr de lardons matière grasse
Ingrédients: Une pâte feuilletée 2cs de moutarde d'Alsace douce 100g de radis avec fanes 100g de lardons (ou une saucisse cuite pour moi) 4 tomates séchées 3...
Ingrédients: Pour la crème vanille: 500ml de lait 50g de poudre pudding vanille 100g de sucre fin Pour la tarte: 2 pâtes feuilletées 400g de rhubarbe nettoyée...
Ingrédients: une pâte feuilletée une tranche de jambon sec 200 g de coeurs d' artichaut 200 g de petits pois 4 oignons nouveaux 150 g de fromage frais une...
Ingrédients: une pâte feuilletée 4 fines tranches de jambon sec 2 tranches de poitrine fumée Une petite botte d' asperges vertes 250 g de ricotta 15 cl de crème...
