Ingrédients: 4 petites courgettes rondes semoule complète (de blé dur) 4 cuillères à soupe de sauce tomate 100 g de lardons 1 petit poivron rouge curcuma...
Ingrédients: Pour la farce: 375 g (12 oz)de saucisses italiennes douces ou fortes sans la peau 454 g de porc haché maigre 1 cuillère à table (15 ml) d'huile...
Ingrédients: Pour la pâte (une dizaine de mini galettes) 250 g de semouline ou semoule extra fine 1 cas d'huile d'olive 1/2 cc sel 1/2 cc ciboulette 1/2 cc...
Ingrédients: 5 courgettes pas trop grosses 150 g de chorizo mixé 1 oignon blanc huile d'olive 1 gousse d'ail 1 tomate séchée coupée en morceaux 100 g de coulis...
Ingrédients: 4 à 5 champignons portobello 1/4 tasse de chapelure à l'italienne 1/4 tasse de fromage mozzarella 1 grosse tomate, coupé en petits dés 1/2...
Ingrédients: 4 courges pommes d’or 75 grammes de fromage de brebis 1 botte de persil (petite botte) 2 poignées d’un mélange de graines (tournesol et courge) 2...
Ingrédients: 12 pommes de terre moyennes à chair ferme ¼ de litre de bouillon de volaille salé 400 g de chair à saucisse finement hachée 1 petit oignon 1...
Ingrédients: 4 poitrines de poulet d'environ 125 g (4 oz) chacune 150 g (5 oz) de fromage gouda tranché 4 grandes tranches de bacon Marinade à la lime et aux...
Ingrédients: 250 g de farine blanche (T 55) 75 g d'huile d'olive ou de saindoux ou de beurre salé 15 cl de lait demi écrémé 1 cuillère à café de levure...
Ingrédients: 36 Champignons de Paris sans pieds 2 boîtes de gros Escargots bien rincés et égouttés 1 paquet de 125 gr de fromage à la crème ramolli 2 cuillères...
Ingrédients: 4 courgettes moyennes coupées en deux sur la longueur 2 cuillères à soupe (30 g) huile d?olive 2 gousses d?ail, hachées ½ tasse (125 ml) oignons...
Ingrédients: 6 tiges de bettes, (ou blettes, les deux se disent) 100 g de lardons fins fumés 1 grosse échalote 400 g de veau haché 1.5 g de raz el hanout (1...
Ingrédients: 15 pommes de terre 1 cuillère à soupe bombée de moutarde à l'ancienne 100 g de fromage frais à tartiner 300 g de boudin blanc cocktail Sel poivre...
Ingrédients: Pour les sopaipillas : 500 g de farine 20 g de beurre 1 cuillère a café et demi de levure chimique 375ml de lait bouilli refroidi Pour la farce : 2...
Ingrédients: 6 grosses sardines fraîches (ou 12 petites) 120 g de feuilles de blettes 1 tomate 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 cuillère à soupe de...