Ingrédients: Pour le coulis : 200 gr de framboises 30 gr de sucre 4 cuillères à soupe d’eau Pour la Chantilly : 200 ml de crème entière liquide (très froide) 1...
Ingrédients: Pour le palet breton : 180 g de beurre (mou) 240 g de farine 4 g de sel 160 g de sucre glace 10 g de levure chimique 3 jaunes d'oeufs Pour la crème...
Ingrédients: La génoise à la pistache : 4 oeufs 120 g de sucre 60 g de farine 60 g de poudre de pistaches non salées 1 pincée de sel La crème à la framboise :...
Ingrédients: 5 feuilles de gélatine 200gr de framboises surgelées 1CS de jus de citron 5CS d'édulcorant 12 biscuits roses de Reims 300gr de fromage blanc 60gr...
Ingrédients: 200 ml de crème fraiche liquide entière 100 gr de mascarpone 100 gr de fromage blanc 50 gr de sucre 1 barquette de framboises 2 feuilles de gélatine.
Ingrédients: 250 grammes de mascarpone 750 grammes de framboises surgelées 150 grammes de sucre en poudre 3 blancs d'oeufs 16 boudoirs 2 feuilles de gélatine...
Ingrédients: 125g de mascarpone / 75g de sucre en poudre / 4 biscuits roses de Reims / 2 oeufs / eau de rose (facultatif) / 20 à 30 framboises ( selon la taille...
Ingrédients: 1) Réalisation du biscuit: 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de farine tamisée 30 g de beurre 2) Préparation du sirop: 1 dose de sirop de...
Ingrédients: Biscuits : 2 oeufs 65 g de farine 50 g de sucre 1/2 cuillère à café de levure chimique Glace aux framboises : 500 gr de framboises 500 gr de...
Ingrédients: 2 oeufs / 50 g de sucre / 25 g d'huile / 50 g de mascarpone / 1 citron vert / 1/2 sachet de levure chimique / 1 pincée de sel / 110 g de farine /...
Ingrédients: 250 g de mascarpone 50 g de st moret 100 g de faiselle ou de fromage blanc 150 ml de crème liquide 1 sachet de gélatine ou 2 grammes d'agar agar...
Ingrédients: -1 pâte sablée -500g de framboises -500g de mûres sauvages -250g de mascarpone -3 c à soupe de sucre -10cl de crème liquide -un peu de sucre glace
Ingrédients: 150 g de framboises 250 g de fraises 12 biscuits roses de reims 370 g de mascarpone 3 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeufs (montés en neige) 60 g de sucre
Ingrédients: 1 boite de framboise au sirop (petite boite, égouttées mais il faut garder le jus !) 200 ml de crème fleurette (très froide) 70g de sucre glace 1...
Ingrédients: 30 biscuits à la cuillère 500 grammes de framboises (surgelées) 250 grammes de mascarpone 3 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre Pour imbiber les...
Ingrédients: 5 œufs 500gr Mascarpone 125 gr de sucre (pour les jaunes) 25 Gr de sucre (pour les blancs) 1 pincée de sel 1 gousse de vanille (ou une càc...
Ingrédients: 4 oeufs 130g de sucre fin 125g de beurre fondu 115g de farine 500ml de lait tiède framboises (pour le fond du moule) 1cs d'eau de fleur d'oranger...
Ingrédients: Pour le gâteau : 60g de margarine (allégée) 120g de sucre 1 oeuf 60g de yaourt au citron (à 0% de matière grasse) 180g de farine ½ sachet de levure...
Ingrédients: 1 pâte sablée / 3 oeufs / 50 g de cassonnade / 1 pincée de poudre de vanille / 1 pincée de cannelle / 1 petit citron vert / 100 g de mascarpone /...
Ingrédients: Pour le sablé breton : 2 jaunes d’oeufs 50 g de sucre 70 g de beurre mou salé 70 g de farine 40 g de poudre de biscuits roses 1/2 paquet de levure...
Ingrédients: 1) le trianon: pour le gâteau 60 g de poudre d'amandes 130 g de sucre en poudre 15 g de farine 50g de blancs d'oeufs pour le croustillant praliné...
Ingrédients: Pour la dacquoise: 4 oeufs 100g de sucre fin 160g de noisettes 10g de farine 15g de fécule Pour la chantilly: 15cl de crème fraîche 100g de...
