Ingrédients: 45 ml mayonnaise 45 ml moutarde de Dijon 15 ml vinaigre de vin rouge 15 ml miel 5 ml gingembre frais, haché 2 gousses d'ail, hachées au goût, sel...
Ingrédients: Pour 4 personnes: 500 g de crevettes 2 échalotes 1 cuillère à soupe de poisson 4 cuillères à soupe de jus de citron vert 1 cuillère à café de sucre...
Ingrédients: 4 poireaux 1 petite boite de maïs 24 crevettes roses cuites 4 tiges d'aneth + quelques pluches pour la déco 15 cl de crème liquide entière ou...
Ingrédients: Pour la garniture : 4 escalopes de poulet salade verte au choix parmesan en copeaux 7 biscottes 1 citron 1 échalote 1 épice au choix 2 tomates Pour...
Ingrédients: pour la salade a la vinaigrette a la chicoré: 1 salade mâche 1 cuillère de chicorée liquide 1 cuillère café de moutarde 1 cuillère soupe de...
Ingrédients: 3 endives 1 sachets de cerneaux de noix 2 cuillères à soupe de Raisins secs blonds 1 morceau de gouda au Cumin 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Ingrédients: 200 g de lentilles sèches vertes ou blondes ou des lentillons 100 g de tout fumé herbes fraîches: endive ou roquette 3 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: Pour la pâte à Blintzes: 150 g de farine 150 ml de lait 150 ml d'eau froide 3 jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe de sucre 50 g de beurre fondu Pour...
Ingrédients: 20 g de thé vert en feuilles 2 mangues 20 grosses crevettes roses cuites 1 poignée de roquette 6 brins de coriandre 6 brins de cerfeuil 2 brins de...
Ingrédients: 300 g de coques 300 g de moules une quinzaine de crevettes cuites 1 noix de St-Jacques 5 tomates cerises de la mâche 1 petite échalote 1 petit...
Ingrédients: 1/4 de tasse (60 ml) d'algues aramée mises à tremper dans un bol d'eau 1 tasse (250 ml) de champignons blancs essuyés et coupés en julienne 1...
Ingrédients: boîte de 19 onces de pois chiches, rincés et égouttés 2 poivrons rouges rôtis, pelés et découpés en dés Quelques tomates séchées coupées en dés ou...
Ingrédients: 100 g de truite fumée 10 cl de crême fluide 10 cl de crême épaisse 10 cl de lait 2 feuilles de gélatine 1 cuillère à café de vinaidre de cidre 1...
Ingrédients: Toasts au fromage : 2 pains ciabbata 2 vache qui rit 2 cuillères à soupe de crème fraîche 6 cuillères à soupe de fromage râpé Salade de carottes :...
Ingrédients: Quelques feuilles de salade 100 g de crevettes grises 10 bâtons de surimi 1 boite de thon 2 échalotes Quelques lanières de saumon fumé Sel, poivre...
Ingrédients: 1/4 tasse d'huile d'olive extra-vierge + 1/4 tasse pour badigeonner 1 oignon coupé en tranches fines et défait en rondelles 1 cuillère à table de...
