Ingrédients: 3 carottes 120 g de mimolette vieille le jus d'une orange 1 citron vert si vous voulez une petite touche acide 1 cuillère à café de zestes...
Ingrédients: Pour environ 20 bouchées: 3 crêpes à tacos 1 fromage frais ail et fines herbe de type Boursin 6 tranches fines de jambon blanc 2 poignées de mâche
Ingrédients: 1/2 orange 1 betterave (grosse) Une pincée de gingembre Une pincée de sel Une pincée de poivre 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive (1/2 à 1 cas)
Ingrédients: 1 courgette (petite) 1 tomate 1/2 boule de mozzarella 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine ou des pignons de pin 1 cuillère à soupe d'huile...
Ingrédients: 250 g de céleri-rave 2 petites pommes 80 g de cerneaux de noix 2 yaourts natures Sel Poivre Le jus de 2 citrons 1 cuillère à soupe de persil (et...
Ingrédients: 250 g de petit épeautre de Provence 1 carotte 1 betterave crue 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique du...
Ingrédients: 2 avocat bien mûr 1 pamplemousse 2 petits pavés de saumon Pour la sauce : 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sauce soja 1...
Ingrédients: 1 petit ananas 2 ou 3 mandarines 1 kiwi des canneberges confites du gingembre confit 1 gousse de vanille 1 yaourt brassé 125 ml de crème fouettée 1...
Ingrédients: 250 g de chou blanc (émincé très finement et rincé, égoutté) 30 g de noix de cajou non salées 1 cuillère à soupe et ½ de vinaigre balsamique 1...
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 1 grosse poignée de salade verte 1 avocat bien mur 3 cuillères à soupe de ciboulette, finement hachée du jus de citron de...
Ingrédients: Un bol de chou-fleur Un bol de brocolis Une tasse de carottes (émincées en bâtonnets fins) ½ bocal d'épis de maïs aigre doux 8 tomates cerise 4...
Ingrédients: pour 2 personnes: 4 oeufs 1 oignon émincé 1 petite boite de champignons pour ma salade verte: quelques feuilles de laitue ciselées 1 petit oignon...
Ingrédients: 100 g de boulgour 4 petites carottes pelées et râpées 2 petites courgettes (bios de préférence) râpées avec une râpe à gros trous 15 brins de...
Ingrédients: 130 g de blé une pincée de sel une petite boite de maïs une boite de thon une dizaine de tomates confites un concombre 4 cs d' huile d'olive 4 cs...
Ingrédients: 400 gr de pois chiches 3 poivrons grillées 2 cs d'ail en poudre (ou 4 gousses d'ail) 3 cs d'échalotes (déshydraté ou 2 fraîches) Sel Poivre...
Ingrédients: 600 gr de pommes de terre à chair ferme 100 gr de saumon fumé 1 c à s de moutarde 2 c à s de yaourt bulgare 3 c à s d'huile 1 c à s de persil 1 c à...
Ingrédients: 1 bol de semoule fine cru 1 paquet de lardon 3 poivrons (1 de chaque couleur) 1 petite boite de maïs 1 cac de moutarde jus d'un demis citron 2 a 3...
Ingrédients: Pour 2 personnes : 1 kiwi 1 tranche de truite fumée 4 fraises 2 fromages frais (type Carré Frais) De la salade Pour la vinaigrette : 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 kg de chou fleur en fleurettes 150 g de dés de jambon 2 Cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 6 Cuillères à soupe d'huile 3 Cuillères à...
