Ingrédients: 250 g de pâtes farfalle ou coquillette ou celle que vous aimez 4 / 5 tranches de jambon cru italien 2 petites courgettes ( sinon 1) 1 petite...
Ingrédients: un mélange de salade au choix 300g de gésiers de canard confits 150 g de magret de canard sèché au poivre (on peut le faire soi-même) 12 tomates...
Ingrédients: 1/2 radis noir 1 cuillère à soupe de tapenade 2 feuilles de salade 1 orange 4 olives Graines de pavot 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Poivre
Ingrédients: Une belle poignée de mâche une endive 1 pamplemousse rose 1 pomme un paquet de magrets de canard fumé noix, noisettes, pistaches Pour la...
Ingrédients: 1/2 fenouil 1/4 petit chou blanc 1/4 petit chou rouge environ 150 g de céleri-rave pelé jus de 1 citron 1 pomme verte granny smith 2 cuillères à...
Ingrédients: 125 g de mâche environ 1 avocat bien mûr 1 orange Amandes émondées (une trentaine) Huile d'olive Vinaigre balsamique Moutarde à l'ancienne Sel poivre
Ingrédients: mayonnaise vinaigrette boulgour cuit à l'eau salé pommes de terre cuite à la vapeur carottes râpée tomates en cube surimi en cube betteraves en...
Ingrédients: une botte de céleri blanc 200 g de harengs fumés doux à l'huile 1 petit oignon rouge 2 oeufs durs 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères à...
Ingrédients: Un mélange d'algues salées (ici kombu breton et nori - ces algues se trouvent en barquettes au rayon frais dans les magasins bio) Citron &...
Ingrédients: 1 boite de fruits exotiques variés ou un assortiment de fruits de votre choix 1 jus de citron 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: petits bouchons de chèvre coeur de Trévise 1 branche de menthe 1 tige de basilic 1/2 grenade 1 gros fruit de la passion 1 cuillère à soupe de miel...
Ingrédients: Salade : frisée ou feuille de chêne ou Trévise... 200 g de gésiers confits environ 150 g de magrets de canard séché 200 g de marrons au naturel 50...
Ingrédients: 2 Mangues fraîches 1 papaye mûre 1 grenade 2 bananes 1 pomme 300 g de pulpe de mangue 10 cl de crème fraîche liquide allégée Un peu de sucre si...
Ingrédients: Un demi-chou ( blanc à feuilles épaisses, pas le frisé) ou moins, en fonction de la taille Le jus d'un demi citron 1 gousse d'ail Huile d'olive De...
Ingrédients: 1 tasse de quinoa 4 filets de hareng au vinaigre 1 pomme granny 150 gr de céleri rave 1 petite betterave rouge 2 jeunes oignons jus d'1 citron 1...
Ingrédients: 200 g de pousse de soja 1 botte d' épinard 3-4 morceaux de noix de cajou hachés sauce au sésame: 3 cuillères à soupe de sesames d'or (ou blanc)...
Ingrédients: LEGUMES 1/2 brocoli 1/2 poivron ou 1 carotte râpée 1 cuillère à soupe d'oignon SAUCE 2 cuillères à soupe de pâte de sésame ou de tahin 1 grosse...
Ingrédients: 8 scorsonères 1/2 l de vinaigre blanc 1/2 L de lait mélange de champignons: shiitakes, pleurotes, girolles, pieds de mouton ... 3 cuillère à soupe...
