Ingrédients: un paquet de vermicelles de riz fraîches 150 g de boeuf très tendre (poire, filet) 200 g de boeuf plus gras (plat de côte ou jarret) 1 petit...
Ingrédients: Pour le marbré : 110 g de beurre mou 150 g de sucre 3 oeufs 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: Pour la partie pâtes : 150 g de pâtes savoyardes "fidés" ou petits vermicelles 30 g de noix de Grenoble sèches 50 g d'oignon 100 g de crème fraîche...
Ingrédients: Pour + de 80 gateaux : 2 oeufs 1/2 verre d'huile ( verre d'une contenance de 250mL) 1 verre de sucre 1/2 verre de maizena 1 sachet de sucre vanillé...
Ingrédients: 80 g de beurre 4 oeufs 100 g de crème de coco 50 g de fromage frais 200 g de farine de riz 250 ml jus d'ananas 3 bananes 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 500 g de boeuf à bouillir 200 g de gésiers de poulet confit à trancher assez fin 4 saucisses chinoise à l'alcool de riz 2 carottes pourpres 1...
Ingrédients: 100 g de vermicelles de soja 250 g de viande de boeuf hâchée 150 g de fèves surgelées, sans peau 150 g de laitue iceberg 1 gousse d'ail 1 cuillère...
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 6cl de vinaigre...
Ingrédients: 1,5 litre de bouillon de poulet réduit en sel 3 grosses cuillères à soupe de miso (ou plus) 1 cuillère à soupe de miso-damari ou de sauce tamari...
Ingrédients: 500 g de feuilles de brik Pour la farce: 200 g de crevettes décortiquées 100 g de calamars coupés en petits dés 250 g de vermicelles chinoise. 125...
Ingrédients: 200 g de tofu ferme (option version aux 5 parfums) 300 g de haricots verts 250 g de champignons roses (ou champignons de Paris) 1/2 paquet de...
Ingrédients: Feuilles de sring rolls, aussi appelés "spring roll pastry" Nouilles de riz (vermicelles, aussi appelés "glass noodle") Tiges de coriandre avec...
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre fin 150 g de beurre ramolli 75 g de farine fermentante 75 g de poudre d'amandes 40 g de granulés (vermicelles) au chocolat...
Ingrédients: 12 belles gambas (crevettes géantes) 20 cl de lait de coco 50 cl de bouillon 50 g de vermicelle soe-oen poudre de gingembre piment de cayenne moulu
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de spéculoos 90 g de beurre mou Pour la garniture : 150 g de chocolat dessert 200 g de fromage a tartiner genre saint moret...
Ingrédients: 30 g vermicelles de riz 2 galettes-feuilles de riz de 15 cm de diamètre des crevettes nordiques 4 feuilles de menthe fraîche 4 fins bâtonnets de...
Ingrédients: 200 g écorces de citrons confites 200 g Arôme citron 1 petit flacon Eau 4 cuillères à soupe Caissettes en papier 62 Vermicelles en sucre coloré 2...
Ingrédients: Pour 9 muffins: 1 oeuf entier 70g de sucre fin 120g de poudre d'amande 80g de beurre fondu 30g de vermicelles de chocolat 2 blancs d'oeuf battus en...
Ingrédients: Ingrédients pour 2 biscuits roulés: 5 œufs de (250g) 20g de farine type 45 25g de fécule de maïs 20g de fécule de pomme de terre 35g de beurre 85g...
Ingrédients: Pour les meringues : 5 blancs d' œufs 340 grammes de sucre fin 1 cuillère à café d'extrait de vanille Pour la crème : 250 grammes de beurre 2 œufs...
