Recettes d'entrées au bœuf - page 3
153 recettes
Pita au boeuf épicé et aux légumes croquants (5,5 pts)
Entrée facile 25 min 512 kcal
Ingrédients: 3 pains pita 3 steacks 5% Un gros oignon 1/2 poivron rouge 1 cuillère à café de piment doux Salade verte 1 tomate coupée en petits morceaux 1...
Terrine aux trois viandes : boeuf, porc, veau
Entrée facile 1 h 30 m 384 kcal
Ingrédients: 300 g de steak haché 300 g d'échine de porc hachée 300 g d'épaule de veau hachée 3 carottes 1 botte de persil plat 100 g de mie de pain rassise 2...
Pain country store et salade de boeuf
Entrée facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 100 ml de lait 170 ml d'eau 15 g de beurre 1,5 càc de sel 2 càc de sucre roux 340 g de farine bise (T80) 110 g de farine de seigle 1 sachet de...
Soufflés de blida (chaussons briochés algériens)
Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: La farce : viande (boeuf haché, poulet) 1/2 botte de coriandre (ou persil) haché 3 oignons hachés finement tomates fraîches ou 20 cl de coulis...
Tomate mozzarella au pesto de basilic maison & réduction de vinaigre balsamique
Entrée facile 17 min 684 kcal
Ingrédients: 4 tomates Coeur de Boeuf, pas trop grosses 3 boules de mozzarella, di buffala de préférence 50Ml de vinaigre balsamique Pour le pesto de basilic...
Tourtière du lac-saint-jean à la mijoteuse
Entrée facile 50 min 7 heures
Ingrédients: 8 à 10 tasses de patates rouges en cubes 1 1/2 lbs de boeuf en cubes 2 lbs de porc maigre en cubes 1 lb de veau maigre en cubes 2 poitrines de bon...
Mini burger italiens
Entrée moyen 50 min 548 kcal
Ingrédients: pour les buns: 1 sachet de levure de boulanger 40cl de lait entier 450g de farine 2 cac de sel 40g de sucre en poudre 80g de beurre mou pour la...
Briouate viande haché, chêvre miel
Entrée moyen 20 min 10 min
Ingrédients: quelques feuilles de bricks, Pour la farce de viande: -un steack haché pure boeuf, -un peu de chêvre doux, un 1/2 oignon, sel et poivre, 2 ou 3...
Boulettes à l'asiatique
Entrée facile 1 h 5 m 826 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes : 1 lb de boeuf (haché) 1 lb de porc (haché) 1/4 de tasse de sauce Frank's RedHot Original 6 blancs d'oignons verts (émincés ;...
Quiche aux poivrons et à la viande hachée
Entrée facile 50 min 353 kcal
Ingrédients: ◊ Une pâte Brisée, ◊ Un poivron rouge de taille moyenne, ◊ Un poivron jaune de taille moyenne, ◊ Un petit poivron vert,...
Carrés de pâte farcis(mahjouba)
Entrée facile 1 h 10 m 538 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de semoule très fine 250 g de farine sel eau huile Pour la farce : 200 g d'oignons 500 g de tomates 400 g de poivrons 200 g de...
Tomate mozzarella revisitée
Entrée facile 15 min 422 kcal
Ingrédients: 2 boules de mozzarella 4 tranches de jambon de parme 2 tomates coeur-de-boeuf 3 càs de pignons de pin copeaux de parmesan olives noires roquette...
Samboussik à la viande à la libanaise (rissoles à la viande)
Entrée moyen 30 min 577 kcal
Ingrédients: pâte: 250 g de farine 125 g de beurre 100 ml d'eau sel farce: 300 g de viande hachée d’agneau (ou de boeuf) 50 gr de pignons de pin 1 oignon 1/2...
Petits pâtés créoles
Entrée moyen 30 min 965 kcal
Ingrédients: 300 gr de steak haché de boeuf 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 piment antillais 1 brin de persil plat 1 brin de thym 2 oeufs 10 gr de beurre 500 gr de...
Velouté d'automne ( 3 légumes )
Entrée facile 1 heure 135 kcal
Ingrédients: Un potimarron (ou un morceau de citrouille; ou potiron ; pour faire 500 g environ) 3 courgettes (pour faire 1 kg) 3 carottes 1 gousse d'ail Une...
Salade de carottes rapées et tomates
Entrée facile 15 min 160 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes : 400 g de carottes 2 tomates (ou un grosse coeur de boeuf de préférence) 1 échalote Vinaigre balsamique Huile d'olive sel et...
Terrine de viande
Entrée facile 1 heure 2 heures
Ingrédients: Pour une terrine de 8 personnes, il vous faut: 600 gr de boeuf 300 gr de porc (échine et lard) 600 gr de sauté de veau 1 bouteille de vin d'Alsace...
Velouté potiron carotte
Entrée facile 30 min 10 min
Ingrédients: 3kg de potiron nettoyé 1kg de carottes 1l d'eau 4 cubes de bouillon (boeuf pour moi) un peu de crème fraîche
Samoussas à la viande hachée et aux petits pois
Entrée moyen 25 min 214 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de brick 250 g de viande de boeuf hachée 80 g de petits pois égouttés 1 tomate 1/2 oignon 1 gousse d’ail 2 càc de coriandre ciselée 1/2...
Mini pastilla au viande haché et oeufs
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 10 feuilles de brick 300 g de boeuf haché 2 oignon 5 oeufs Sel, poivre, cumin huile d'olive coriande et persil
Tartare de thon rouge
Entrée facile 10 min 257 kcal
Ingrédients: 800 gr de thon rouge 1 belle tomate c?ur de boeuf 6 CS d'huile d'olives 2 CS de vinaigre balsamique 4 CS de jus de citron persil Ciboulette 4 CS de...
Salade indienne
Entrée facile 20 min 188 kcal
Ingrédients: 2 à 3 endives selon grosseur salade mélangée 2 tomates (coeur de boeuf pour moi) 1 banane coupée en rondelles 1 à 2 cuil à soupe d'amandes éffilées...
Fondue de chou rouge
Entrée facile 30 min 364 kcal
Ingrédients: 1/2 chou rouge 1 gros oignon 3 cl de vinaigre 1 verre d'eau 2 cuillères à soupe de sucre 200 g de viande de boeuf hachée 200 g de lardons fumés 1...
Pate de viande en croute
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de boeuf haché 1 blanc de poulet 3 tranches de pain rassis trempées,ou 6biscottes 1 oignon 200 g d'olives vertes dénoyautées dessalées et...
