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Recettes d'entremets - page 12

538 recettes
Recette Bûche framboise-spéculos

Bûche framboise-spéculos

(1 vote), (1) , (16)
Dessert facile 12 min 15 min
Ingrédients: Pour le financier: 120 g de sucre glace 4 blancs d’oeufs 30 g de farine 60 g de spéculoos réduits en poudre 140 g de poudre d'amande 150 g de...
Recette Le chocolat-framboise de christophe felder

Le chocolat-framboise de christophe felder

(1 vote), (9)
Dessert facile 45 min 1062 kcal
Ingrédients: 80 g de jaunes d’oeuf 105 g de farine 15 g de cacao en poudre 160 g de blancs d’oeuf 120 g de sucre semoule Le sirop de framboises : 100 g de...
Recette Mousse aux abricots et chocolat blanc

Mousse aux abricots et chocolat blanc

(1 vote), (4)
Dessert facile 15 min 194 kcal
Ingrédients: 200 g de mascarpone 3 blancs d’oeufs 8 abricots bien mûrs 100 g de chocolat blanc 50 g de sucre (un peu plus ou un peu moins selon les goûts) -1...
Recette Petits flans de lavande a l'agar agar

Petits flans de lavande a l'agar agar

(1 vote), (11)
Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1 litre de lait écrémé 100 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à soupe de lavande 1 cuillère à café rase d'agar agar 2 cuillères à café de maïzena 1...
Recette Tarte à la patate douce

Tarte à la patate douce

(1 vote), (9)
Dessert facile 18 min 599 kcal
Ingrédients: une pâte 400 g de patate douce pelée et coupée en dés 125 ml de sirop d'érable 200 ml de lait concentré non sucré 2 oeufs entiers 1 cuillère à...
Recette Panna cotta à l'orange sanguine

Panna cotta à l'orange sanguine

(1 vote), (9)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 60 cl de crème fraîche liquide 80 g + 75 g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine le jus de 2 oranges sanguines + 15 cl 3 oranges sanguines...
Recette Tartelettes à la mousse de fraise

Tartelettes à la mousse de fraise

(1 vote), (9)
Dessert facile 25 min 1046 kcal
Ingrédients: 400 g de pâte sablée 400 g de fraises 120 g de sucre glace 50 cl de crème liquide très froide 2 g de gélatine en feuille 1 gousse de vanille
Recette Gâteau au pamplemousse

Gâteau au pamplemousse

(1 vote), (10)
Dessert facile 45 min 533 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre 125 g de sucre en poudre 125 g de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure 1 gros pamplemousse
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Recette Delices mascarpone aux fruits rouges

Delices mascarpone aux fruits rouges

(1 vote), (1) , (8)
Dessert facile 15 min 341 kcal
Ingrédients: 1 barquette de fraise et Framboise 200 g de mascarpone 100 g de sucre en poudre 12 biscuits de Reims 2 oeufs
Recette Petites crèmes au caramel sans oeufs, façon danette

Petites crèmes au caramel sans oeufs, façon danette

(1 vote), (1) , (44)
Dessert facile 17 min 184 kcal
Ingrédients: 80 g de sucre 50 cl de lait 25 g de maïzena 1 spéculoos
Recette Cake pralin-nougat...

Cake pralin-nougat...

(1 vote), (9)
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 2 oeufs entiers 160 g de sucre un yaourt nature 150 g de farine 1/3 de sachet de levure 10 cl d'huile ( isio 4 ) 100 g de pralin en grain 4...
Recette Délice crémeux à l'abricot

Délice crémeux à l'abricot

(1 vote), (14)
Dessert facile 40 min 25 min
Ingrédients: Pour le biscuit cuillère : 2 oeufs 50 g de sucre 40 g de farine 10 g de maïzéna 10 g de sucre glace Pour le disque gélifié à l'abricot: 1 grosse de...
Recette Verrines de fraises au vinaigre balsamique toutes simples

Verrines de fraises au vinaigre balsamique toutes simples

(1 vote), (5)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 500 g de fraises bien rouges 1/2 sachet de sucre vanillé 40 g de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 bâton de cannelle 4...
Recette Soufflé chaud au grand marnier

Soufflé chaud au grand marnier

(1 vote), (12)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1/2L de lait 120g de sucre 90g de farine 40 à60g de beurre 8 jaunes 1 zeste d'orange 5cl de Grand Marnier 8 blancs + 40g de sucre Sucre glace PM
Recette Creamy mousse à la pralinoise

Creamy mousse à la pralinoise

(1 vote), (10)
Dessert facile 20 min 315 kcal
Ingrédients: 200 g de pralinoise (une tablette) 4 oeufs 1 pincée de sel
Recette Des groseilles et du cassis pour une charlotte toute rose ...

Des groseilles et du cassis pour une charlotte toute rose ...

(1 vote), (38)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: une vingtaine de biscuits roses de Reims (selon le moule) 300 g de groseilles 300 g de cassis 2 x 75 g de sucre en poudre 2 cuillères à café rases...
Recette Douceur de fraises au fromage blanc (dessert léger et gourmand)

Douceur de fraises au fromage blanc (dessert léger et gourmand)

(13 votes), (3) , (85)
Dessert facile 15 min 139 kcal
Ingrédients: 350 g de fromage blanc ou de faisselle 1 flacon de coulis de fraise 2 sachet de sucre vanillé 200 g de fraises quelques boudoirs (ou biscuits...
Recette Le biscoflan

Le biscoflan

(12 votes), (3) , (923)
Dessert facile 42 min 268 kcal
Ingrédients: POUR LE FLAN: 1/2 litre de lait 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 120 gr de sucre 1 cuillère à soupe de vanille liquide Caramel liquide pour le...
Recette Bavarois fraises au chocolat blanc

Bavarois fraises au chocolat blanc

(11 votes), (6) , (338)
Dessert facile 40 min 1162 kcal
Ingrédients: Pour la base de namandier : 200 g de poudre d'amandes 200 g de sucre 100 g de beurre 4 oeufs Pour la mousse au chocolat blanc : 25 cl de lait 2...
Recette Bûche au praliné

Bûche au praliné

(9 votes), (4) , (45)
Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 125 g de sucre 80 g de farine 45 g de maïzena 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe d'eau Pour le sirop : 10 cl...
Recette Verrines de pommes au caramel au beurre salé et mousse de mascarpone

Verrines de pommes au caramel au beurre salé et mousse de mascarpone

(9 votes), (56)
Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: 5 pommes 25 g de beurre 25 g de beurre 250 g de Mascarpone 3 oeufs 35 g de sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre semoule pour...
Recette Coupes de melon au mascarpone

Coupes de melon au mascarpone

(8 votes), (15)
Dessert facile 20 min 150 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 50 g de sucre en poudre, un peu de miel d'accacia 250 g de mascarpone 2 cuillères à soupe d'Amaretto, quelques amandes effilées pour la...
Recette Bavarois vanille-framboise

Bavarois vanille-framboise

(7 votes), (15)
Dessert facile 18 min 20 min
Ingrédients: Dacquoise : 3 blancs d’oeufs 30 g de sucre en poudre 50 g de sucre glace 80 g d'amandes en poudre 2 cuillères à soupe de framboises brisées...
Recette Bavarois chocolat-menthe

Bavarois chocolat-menthe

(7 votes), (2) , (33)
Dessert facile 1 heure 1469 kcal
Ingrédients: Pour le Biscuit joconde : 3 oeufs 3 jaunes d'oeufs 180 g de blancs d'oeufs 150 g de sucre en poudre 225 g de poudre d'amandes 60 g de farine 40 g...



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