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Recettes d'entremets - page 13

538 recettes
Recette Trianon ou royal au chocolat sans crème

Trianon ou royal au chocolat sans crème

(7 votes), (4) , (19)
Dessert facile 2 heures 10 min
Ingrédients: Biscuit moelleux aux amandes : 120 g de poudre d'amandes 220 g de sucre 6 blancs d’oeufs 40 g de farine Croustillant au praliné : 400 g de...
Recette Îles flottantes cuisson des blancs au four

Îles flottantes cuisson des blancs au four

(6 votes), (25)
Dessert facile 35 min 287 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait entier 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 2 cuillères à café de maïzena quelques amandes effilées...
Recette Bûche poire-spéculoos mascarpone

Bûche poire-spéculoos mascarpone

(6 votes), (29)
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1/ Pour la génoise : 5 oeufs 140 g de sucre 130 g de farine 1 pincée de sel 2/ Pour la garniture : 250 g de ricotta 250 g de mascarpone 40 g de...
Recette Crèmes goût biscuit.

Crèmes goût biscuit.

(6 votes), (3) , (988)
Dessert moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 1 cuillère à café d?extrait de vanille 2 cuillères à soupe presque rases de sucre en poudre 60 g de biscuits...
Recette Gâteau de semoule, sans cuisson, parfumé à la fève de tonka

Gâteau de semoule, sans cuisson, parfumé à la fève de tonka

(6 votes), (18)
Dessert facile 22 min 432 kcal
Ingrédients: Pour le caramel : 100 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe d'eau Pour le gâteau : 1l de lait 125 g de semoule de blé dur fine ou extra-fine 10...
Recette Yaourts maison saveur bonbon

Yaourts maison saveur bonbon

(6 votes), (1) , (38)
Dessert facile 1 h 55 m 62 kcal
Ingrédients: Pour 8 yaourts au bonbon : 3/4 de litre de lait entier Bonbons (10 fraises tagada ou 7 caramels mous) 1 cuillère à soupe de sucre (facultatif, les...
Recette Mousse au chocolat, spéculoos - chantilly banane

Mousse au chocolat, spéculoos - chantilly banane

(5 votes), (1) , (68)
Dessert facile 20 min 576 kcal
Ingrédients: Pour la mousse : 165 g de chocolat noir au spéculoos de NewTree (2 tablettes) 5 oeufs (jaunes + blancs) 1 pincée de sel Quelques gouttes de jus de...
Recette Le crousti-fondant noir et blanc de guy demarle

Le crousti-fondant noir et blanc de guy demarle

(5 votes), (13)
Dessert facile 20 min 2 min
Ingrédients: Pour le croustillant praliné : 65 g de crêpes dentelles ou Gavottes 50 g de chocolat au lait 40 g de chocolat blanc 80 g de praliné ou pralinoise...
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Recette Cheesecake mascarpone et poires

Cheesecake mascarpone et poires

(5 votes), (19)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Base : 250 g de spéculoos 100 g de beurre fondu Garniture : 500 g de mascarpone 125 g de sucre 190 ml de crème liquide 6.5 feuilles de gélatine de...
Recette Un vacherin ....c'est simplement un peu d'organisation et de patience, rien de plus...

Un vacherin ....c'est simplement un peu d'organisation et de patience, rien de plus...

(5 votes), (121)
Dessert facile 3 h 35 m 822 kcal
Ingrédients: Pour 60 meringues: 150 g de blancs d'oeufs (+/- 5 blancs) 150 g de sucre en poudre 150 g de sucre glace Glace vanille: 400 ml de lait 125 g de...
Recette Trifle aux pommes caramelisees et aux biscuits

Trifle aux pommes caramelisees et aux biscuits

(5 votes), (2) , (193)
Dessert facile 15 min 251 kcal
Ingrédients: 300 g de pommes caramélisées 20 cl de crème entière liquide 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 150 g de biscuits nappés de chocolat
Recette Gâteau antillais

Gâteau antillais

(4 votes), (1) , (5)
Dessert moyen 40 min 300 kcal
Ingrédients: 110 g de raisins secs 40 cl de rhum ou de jus d'ananas 150 g de sucre en poudre 4 grandes rondelles épaisses d'ananas frais 110 g de margarine (ou...
Recette Bavarois aux fruits rouges

Bavarois aux fruits rouges

(4 votes), (1) , (15)
Dessert facile 35 min 444 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 40 g de poudre d'amandes 2 cuillères à soupe de farine 20 g de beurre fondu 1 cuillère à café de...
Recette Fondant chocolat pistache

Fondant chocolat pistache

(4 votes), (9)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g + 50 g de chocolat noir 50 g de beurre 50 g de sucre 50 g + 20 g de pistaches 50 g de farine 2 oeufs
Recette Bûche irish coffee

Bûche irish coffee

(4 votes), (24)
Dessert facile 1 h 30 m 12 min
Ingrédients: Génoise : 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 75 g de farine 25 g de cacao Sirop : - 125 g de sucre en poudre - 100 g d'eau 5 cuillères à soupe de...
Recette Crème anglaise facile et rapide

Crème anglaise facile et rapide

(4 votes), (1) , (53)
Dessert facile 25 min 358 kcal
Ingrédients: 8 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 1 litre de lait demi-écrémé 1 gousse de vanille 1 cuillère à soupe rase de fine de mais ou de maïzena
Recette Tiramisu... aux daims !

Tiramisu... aux daims !

(4 votes), (2) , (18)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 50 g de sucre 80 à 100 g de Daims 100 g de crème liquide 25 biscuits cuiller 15 cl de café fort 2 cuillères à soupe de...
Recette Gâteau d'anniversaire façon framboisier

Gâteau d'anniversaire façon framboisier

(4 votes), (1) , (24)
Dessert facile 1 heure 15 min
Ingrédients: POUR LA GENOISE : 4 oeufs 30 g de farine spéciale génoise 120 g de sucre POUR LE CROUSTILLANT : une tablette de pralinoise 100 g de chocolat au...
Recette Creme mascarpone a la cacahuete

Creme mascarpone a la cacahuete

(4 votes), (1) , (10)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 3 oeufs+1 blanc 250 g de mascarpone 50 g de crème de cacahuètes 80 g de sucre en poudre Nappage au chocolat type Impérial
Recette Verrine de panna cotta au speculoos et mousse au chocolat

Verrine de panna cotta au speculoos et mousse au chocolat

(4 votes), (48)
Dessert facile 20 min 311 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 40 cl de lait 65 g de pâte de Speculoos 3 oeufs 100 g de chocolat noir 1 sachet d'agar-agar, soit 2 g Sel
Recette Le 3 chocolats : une mousse de chocolat noir, au lait et blanc !

Le 3 chocolats : une mousse de chocolat noir, au lait et blanc !

(4 votes), (124)
Dessert facile 1 h 15 m 15 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 2 oeufs 50 de sucre + 10 g 15 g de farine 20 g de cacao Pour les mousses : 3 x 180 g de crème liquide entière à 30 % qui doit...
Recette Galette des rois frangipane citron framboise.

Galette des rois frangipane citron framboise.

(3 votes), (1) , (61)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour le lemon curd: 2 oeufs 3 citrons 100 g de sucre 1 cuillère café de maïzena Pour la frangipane: 2 pâte feuilleté et 1 Fêve 2 oeufs 120 g de...
Recette Bûche royal au chocolat .

Bûche "royal au chocolat".

(3 votes), (30)
Dessert facile 32 min 829 kcal
Ingrédients: Dacquoise aux amandes: 45 g d'amandes en poudre 50 g de sucre glace 1 blancs d'oeufs 20 g de sucre Croustillant praliné: 100 g de pralinoise 60 g...
Recette Tarte ww aux abricots

Tarte ww aux abricots

(3 votes), (1) , (69)
Dessert facile 42 min 241 kcal
Ingrédients: 18 boudoirs 3 cuillères à soupe de rhum 3 cuillères à soupe d'eau une boite d'abricots au sirop 2 oeufs 1 cuillère à café d'édulcorant liquide 1...



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