Ingrédients: 600 g de prunes 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre mou 2 oeufs 250 g de farine 8 g de levure du boulanger 120 ml de lait 3 cuillères à café...
Ingrédients: Pour la dacquoise: 75 g de poudre d'amandes 90 g de sucre glace 12 g de pâte de pistache 3 blancs d’oeufs 30 g de sucre semoule Pour la crème...
Ingrédients: 8 abricots 50 g d'oranges confites coupées en petits dés 50 g de raisins secs 3 cuillères à soupe de marsala (crème aux amandes) 3 oeufs 75 cl de...
Ingrédients: Pâte à Génoise : 3 oeufs 85 g de sucre 95 g de farine 50 g de beurre 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café de d'extrait de vanille Mousse au chocolat...
Ingrédients: 4 feuilles de Brick Un peu de beurre fondu Sucre glace Myrtilles 8 à 10 cuillères à soupe bien garnies Sucre cassonade Fromage blanc battu ou...
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre semoule 55 g de crème calisson 125 g de beurre 200 g de farine T45 1 sachet de levure chimique 100 g de lait 75 g de chunks...
Ingrédients: Pâte à tarte sablée (500 g= 2 tartes) : 1 gousse de vanille ou 1/2 cuillère à soupe de vanille en poudre 125 g de sucre semoule 250 g de farine 125...
Ingrédients: il faut : 2 petits melons 2 c à soupe de cassonade 20 g de beurre Pour la meringue à l'ancienne il faut : 5 blancs d’oeufs 150 g de sucre semoule...
Ingrédients: 1)Pour un grand moule carré : 3 oeufs moyens/gros ou 4 petits calibres 1 verre bombé de sucre semoule 2 pots de yaourts nature 1/2 verre de cacao...
Ingrédients: 55g de beurre 200g de speculoos 8g de gélatine 40 cl de crème entière 80g de sucre glace 1 cuillère à soupe de sucre semoule 500g de fromage blanc...
Ingrédients: 200 g de farine 90 g de beurre mou en dés 50 g de sucre 1 oeuf 2 cl d'eau de fleur d'oranger 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère...
Ingrédients: 1 pâte brisée ou autre 2 ou 3 poires Quelques pruneaux 1 cuillère à soupe de sucre semoule 1 cuillère à café de canelle Pour le crumble : 100 g de...
Ingrédients: 1 kg de tiges de rhubarbe Pour la pâte: 300 g de farine de blé 50 g de sucre en poudre 60 g de beurre demi-sel fondu 250 g de fromage blanc Pour...
Ingrédients: 8 noix 3 jaunes d'oeufs 3 cuillères à soupe de cassonade 50 grammes de sucre semoule 30 cl de crème liquide 5 cl de vin du Jura (cépage Savagnin,...
Ingrédients: NOYAU DE CHOCOLAT : 120 g de chocolat de couverture 200 g de crème liquide 50 g de beurre 6 cl d'eau 15 g d'extrait de café LES MOULES DE CUISSON :...
Ingrédients: Pour le socle: 100 g de Petit Beurre au blé complet 25 g pistaches concassées 20 g de beurre 1 pincée de cannelle 1 pincée de gingembre Pour la...
Ingrédients: Pour le confit de kumquats : 150 g de kumquats bio, lavés et séchés 1 pincée de bicarbonate 150 g de sucre semoule le jus d'un citron Pour le...
Ingrédients: La tarte poire amandine avec framboises: Un rouleau de pâte feuilletée Une grosse boîte de poires au sirop Quelques framboises Quelques carambar au...
Ingrédients: Pur le lemon Curd : 4 citrons 150 g de sucre semoule 1 cuillère à soupe de Maïzena 3 oeufs Pour le sablé aux Bastogne : 250 g de Bastogne réduit en...
