Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée Pour la crème mousseline : 18 cl de lait 1 cuillère à soupe de poudre à crème pâtissière 2 cuillères à soupe de sucre 100...
Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 70% de cacao 200 g de chocolat blanc à dessert 60 noisettes 60 amandes 30 raisins secs 30 cranberries séchées 6 abricots...
Ingrédients: 230 g de farine 100 g de beurre mou 100 g de sucre 40 g de noisette en poudre 1 oeuf 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à café...
Ingrédients: 200 g de chocolat noir pour la couverture croquante du dôme pour le biscuit aux amandes : 3 blancs d’oeufs 90 g de poudre d'amandes 30 g de farine...
Ingrédients: Pour le croustillant praliné : 65 g de crêpes dentelles ou Gavottes 50 g de chocolat au lait 40 g de chocolat blanc 80 g de praliné ou pralinoise...
Ingrédients: 1 pate feuilletée ronde env. 230 g 3 pommes ( j'ai mis des boskop) 5o g de chocolat noir 50 g de chocolat blanc 1-2 CS sucre 2-3 CS de crème un peu...
Ingrédients: 120 g de bananes / 350 g de courgette rapée / 60 g de cassonnade / 120 g de sucre en poudre / 240 g de farine avec levure incoporée / 60 g de cacao...
Ingrédients: 2 paquet de "finger au chocolat" ou tout autres biscuits sablés et chocolaté du même genre.(1 boitte = 125 g) 80 g de beurre 4 dl de crème entière...
Ingrédients: Pour la bavarois : 90 g de chocolat noir à 70 % 90 g de chocolat au lait 90 g de chocolat blanc 3 jaunes d'oeuf 30 cl de lait 45 cl de crème...
Ingrédients: Pour le Crémeux aux Fruits Rouges: 200 g de purée de fruits rouges (mûres et myrtilles) 60 g de jaunes d’oeufs (soit 3) 75 g d’oeufs entiers 50 g...
Ingrédients: Pour le biscuit : 2 oeufs 50 de sucre + 10 g 15 g de farine 20 g de cacao Pour les mousses : 3 x 180 g de crème liquide entière à 30 % qui doit...
Ingrédients: 1 préparation mamie gâteau au chocolat 3 oeufs 20 cl de crème liquide à ajouter à la préparation ou une génoise ou gâteau moelleux au chocolat de...
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de Petits Beurre 100 g de Spéculoos 60 g de beurre Pour la Garniture : 200 g de Toblerone 200 g de chocolat blanc 10 cl + 10...
Ingrédients: 250 g de spéculoos écrasés 125 g de beurre mou (à température) 400 mL + 100 mL de crème liquide entière 200 g de chocolat blanc 1 petite boîte de...
Ingrédients: 400 g de Spéculos 200 g de beurre 180 g de chocolat noir 170 g de chocolat au lait 170 g de chocolat blanc 45 cl de crème fraiche 2 feuilles de...
Ingrédients: 1 pâte sablée 100 g de chocolat blanc à pâtisser 250 g de mascarpone 100 g de sucre en poudre 70 g de noix de coco râpée 2 ufs entiers 250 g de...
Ingrédients: Pour la pailletée feuilletine : 80 g de chocolat blanc 200 g de chocolat pralinoise 125 g de crêpes dentelles Pour la crème anglaise aux spéculoos...
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 240 g de farine 150 g de beurre 90 de sucre 30 g de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel...
Ingrédients: pour le gâteau: 125g de beurre mou 200g de sucre 6 cuillères à soupe de lait 250g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café...
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 3 jaunes d'oeufs 100 g sucre 80 g farine 20 g Maïzena Insert en gélifié de pêches : 400 g de pêches au sirop 50 g sucre 4...
