Ingrédients: Ganache chocolat caramel : 15 g de sucre en poudre 2 g de beurre 20 g de crème liquide entière chaude 40 g de chocolat noir Ingrédients pour...
Ingrédients: Biscuit viennois: 34 g de poudre d'amande 34 g de sucre glace 1 jaune d’oeuf 1 oeuf entier 27 g de farine 60 g de blancs d’oeuf 20 g de sucre en...
Ingrédients: pour un gâteau dans un moule carré 20 x 20 ou dans un moule à manqué : 3 oeufs 100 g de sucre (dont un sachet de sucre vanillé) + 1 cuillère à...
Ingrédients: 90 gr de chocolat Nestlé Dessert au caramel 60 g de chocolat à 80% de cacao 50 gr de beurre demi-sel 100 gr de poudre d'amandes 30 gr de cacao amer...
Ah, le gâteau au chocolat... Peu importe l'âge ou l'occasion, ce délice chocolaté ne manque jamais de ravir les papilles. Chacun a son favori, et certains gâteaux sont même devenus de véritables stars internationales. Que vous soyez adepte de l'onctuosité, de la...
Ingrédients: 70g de caramel au beurre salé 2 oeufs 90g de cassonade 120g de farine 1/2sachet de levure chimique 1cc de mélange pour pain d'épices 30g de poudre...
Ingrédients: Pour le caramel : 100 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe d'eau Pour le gâteau : 1l de lait 125 g de semoule de blé dur fine ou extra-fine 10...
Ingrédients: 70g de caramel au beurre salé 3 oeufs 90g de sucre fin 120g de farine 1/2sachet de levure chimique 1/2cc de poudre d'écorce de combava 50g de...
Ingrédients: Pour 4 personnes : 4 oeufs 125g de chocolat au lait et caramel Nestlé dessert 2CàS de lait 10cl de crème liquide légère à 3% 1CàS de farine 50g...
Ingrédients: Pour le caramel : 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 10 g de beurre aux cristaux de sel Pour le gâteau : 100 g de beurre très mou 100 g de...
Depuis quelques temps, ils sont omniprésents sur la blogosphère. Les Cake-pops, ces sortes de sucettes au gâteau venues directement des Etats-Unis ont conquis nos cuisines et titillent nos papilles. Au goûter d'anniversaire du petit Julien ou à l'apéritif dînatoire...
Ingrédients: Pour le gâteau : 4 oeufs 120 g de farine 120 g de sucre du colorant alimentaire rouge du colorant alimentaire jaune Pour la décoration: une chupa...
Ingrédients: cake vapeur (sponge cake): 150 g de chocolat à 55-70% de cacao 75 g e vergeoise remplacée pour ma part de cassonnade 75 g de beurre mou + 10 g pour...
Ingrédients: Caramel: 150g de sucre fin jus d'un demi citron 2cs d'eau Gâteau: 3 poires 3 oeufs 125g de sucre fin 120g de farine 1/2 sachet de levure chimique...
Ingrédients: POUR LA MOUSSE CARAMEL A FAIRE L'AVANT VEILLE : 150 g de caramel liquide du commerce 3 jaunes d'oeufs 25 g de sucre 120 g de crème liquide 3...
Ingrédients: Biscuit : 100 g de sucre 25 g de cacao en poudre 25 g de maïzena 100 g de poudre d'amandes 5 oeufs (1entier, 2 jaunes et 4 blancs) 95 g de beurre...
Ingrédients: Gateau aux pommes: 800 g ou plus de pommes 200 g beurre ramolli 150 g sucre brun un peu de vanille zeste de citron 4 oeufs 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 1 plaque mini muffins 50 g beurre mou 50 g sucre glace 80 g pâte de spéculoos 60 g poudre d'amande 25 g farine 2 blancs d'oeufs 2 cuillères à...
Ingrédients: 90 g de sucre 35 g de miel (liquide pour moi) 40 g de farine 100 g de crème liquide 70 g d'amandes effilées 20 g de cerises confites 80 g de...
Ingrédients: Pour le cake au chocolat : 35 g de chocolat noir à 60% 60 g de beurre 3 oeufs entiers 25 g de miel 110 g de sucre semoule 50 g de poudre d'amande...
Ingrédients: Pâte à choux: 300 g d'eau 300 g lait 300 g beurre 360 g de farine 6 g sel - 12 oeufs 1 sachet de sucre vanillé Pour la crèmemousseline vanille: 600...
Ingrédients: Base à la poudre de biscuits roses : 150 g de poudre de biscuits roses 50 g de poudre d'amandes 100 g de beurre fondu un peu de lait Compotée de...
Ingrédients: 1) Dacquoise : 2 blanc d’oeufs 50 g de poudre d'amandes 50 g de sucre glace 10 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2) La crème brûlée à la...
Ingrédients: Pour le biscuit Joconde : 260 g d’oeuf entier (5) 180 g de poudre d'amande 100 g de sucre glace 160 g de blanc d’oeuf ( 5) quelques gouttes...
Ingrédients: 150 g de sucre roux 150 g de farine 3 oeufs 100 g de beurre 1/2 sachet de levure 1 boite d'ananas en sirop Caramel liquide Zeste d'1 citron vert 2...
