Ingrédients: La pâte: 150 g beurre ramolli 100 g sucre 3 gros oeufs 150 g farine 50 g Maïzena 2 cuillères à soupe de levure chimique 100 g de chocolat noir Pour...
Ingrédients: PATE A TARTE: 100 g farine 50 g de fécule de pomme de terre 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 60 g beurre 1 oeuf GARNITURE: 4 pommes 2 oeufs...
Ingrédients: Pour le moelleux au chocolat et au citron : 150 g de chocolat noir 90 g de beurre 6 oeufs 150 g de sucre 150 g de farine le zeste râpé d'un citron...
Ingrédients: 120 g beurre ramolli 100 g du sucre 2 oeufs 60 g amandes en poudre 60 g farine 1 sachet de levure chimique le zeste d'une orange et le jus
Ingrédients: 200 g de framboises 20 cl de jus d'orange 11 madeleines au biscuit rose FOSSIER 4 jaunes d’oeufs 50 g de sucre en poudre 50 cl de lait (écrémé )...
Ingrédients: Gâteau : 150 g de chocolat noir 100 g de beurre 4 oeufs 120 g de sucre 100 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique Nappage : 120 g de...
Ingrédients: 4 oeufs, à température ambiante 1 tasse (250 ml) de sucre 1 tasse (250 ml) de lait à température ambiante 1 cup (250 ml) de l'huile neutre (ou de...
Ingrédients: Pour le biscuit 4 oeufs 100grs de sucre 50 grs de maîzéna 100 grs d'amandes à mixer 75 grs de beurre 1 gros pot de marmelade 75 grs de beurre 1...
Ingrédients: La gelée de fruit de la passion : Fruits de la passion : 8 + 1 pour le décor (ou purée de FDLP : 150 g) Sucre en poudre : 40 g Gélatine : 2 g La...
Ingrédients: 300 g de potimarron cru 150 g de sucre en poudre 4 oeufs 200 g de poudre d'amandes 75 g de farine 1 citron bio écorces de citron confites 1/2...
Ingrédients: 6 oeufs 200 g de sucre en poudre 100 g de farine Crème pâtissière: 40 cl de lait 1/3 de gousse de vanille ou de la vanille liquide 3 jaunes...
Ingrédients: Pour le gâteau : 120 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium 120 g de beurre coupé en morceaux 150 g de chocolat à 70% grossièrement...
Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine 175 g de beurre mou 2 cuillères à café de fleur d'oranger 75 g de sucre 1 pincée de sel 1 jaune d’oeuf Pour la...
Ingrédients: 350 g de poires au sirop 350 g de fruits rouges 4 oeufs 170 g de sucre en poudre 50 g de beurre souple 200 g de fromage blanc 40 % 75 g de farine...
Ingrédients: 500 gr de ricotta 3 oeufs 30 gr de farine de blé 30 gr de maizéna 1 cuillère à café de levure chimique 50 gr de sucre 4 figues 1 sachet de sucre...
Ingrédients: 1 litre de lait écrémé 65 g de poudre Alsa pour flan vanillé (Moensch) 1 cuillère à soupe d'édulcorant liquide de cuisson 20 petits beurres
Ingrédients: Mousse de mascarpone: 150 g de mascarpone 3 blancs d'oeufs 8 cl de crème fraiche liquide 2 cuillère à soupe bombées de sucre glace 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré (400 ml) 4 oeufs même quantité de lait que de lait concentré 125 g de noix de coco 1 bouchon de rhum 80 g de sucre...
Ingrédients: 370 g de pois chiches cuits 2 oeufs 200 g de chocolat noir 100 g de dattes dénoyautées 180 ml d'eau 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe...
