Ingrédients: Pour la glace aux spéculoos : 35 cl lait 15 cl crème liquide entière 6 oeufs 90 g sucre 20 g de miel 1 sachet de spéculoos (environ 150 g) Pour la...
Ingrédients: Pour le sirop : 2 boules de gingembre au sirop coupées en fines lamelles 5 cuillères à soupe de sirop du bocal de gingembre au sirop 4 cuillères à...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée pur beurre 2 pommes acidulées Gelée ou confiture de poire 1 poignée d'amandes effilées Pour la crème d'amande : 60 g de poudre...
Ingrédients: 200 g de sucre en poudre 200 g de farine 4 oeufs entiers 1/2 sachet de levure chimique 1 boite de pêches au sirop 1 pincée de sel 8 cuillères à...
Ingrédients: BISCUIT: 125 g de poudre d'amandes 100 g de sucre 10 g de farine 2 blancs d’oeufs en neige avec 25 g de sucre MOUSSE: 350 g de chocolat noir 25 cl...
Ingrédients: Pour une vingtaine de brownies : 2 snickers 100 g de chocolat en morceaux 50 g de beurre 5 cl de crème liquide légère 3 % de matières grasses 80 g...
Ingrédients: 3 blancs d’ oeufs 210 g de sucre en poudre 20 g de maïzena 1 cuillère. à café rase de zestes de citron Pour la mousse: 250 g de chocolat noir 10...
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 200 g de sucre 140 g de farine 1 cuillère à soupe de cacao non sucré 1 cuillère à soupe de levure chimique Pour la...
Ingrédients: Pour la mousse: 3 feuilles de gélatine 350 g de crème entière liquide 300 g de crème de marrons 100 g de brisures de marrons Pour la génoise: 5...
Ingrédients: 1 tasse de farine 1/4 tasse de cassonade 2 cuillères à thé de poudre à pâte 1/4 cuillère à thé de sel 1/2 tasse de lait 2 cuillères à table de...
Ingrédients: Pour le gâteau : 3 pommes 250 g de farine 1 cuillère à café de levure 2 oeufs 60 g de sucre roux 90 ml de lait écrémé 3 cuillères à soupe d'huile 1...
Ingrédients: 375 g de beurre mou 375 g de sucre en poudre 375 g de farine pâtissière tamisée 6 oeufs 1,5 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 3 bananes moyennes très mûres 50g de noix de pécan grossièrement concassées - 220g de farine 100g de sucre cassonade 100g de beurre salé mou 2...
Ingrédients: Base sablée aux noisettes : 120 g de farine 115 g de beurre 70 g de sucre 50 g de noisettes grillées 4 cuillères à soupe de cacao en poudre 1...
Ingrédients: 125g beurre, fondu 60 g flocons d'avoine ou de quinoa ou autre céréale 40 g amandes effilées 30 g graines de tournesol 70 g farine 1 cuillère à...
Ingrédients: 300 g de purée de potimarron 100 ml de lait concentré non sucré 1 petit-suisse 1 pincée de cannelle 1/2 cuillère à café d'agar-agar pâte de dattes...
Ingrédients: Pour 8 petits diables : 200 g de chocolat noir 150 g de beurre allégé 80 g de farine ( 40 de farine et 40 de maïzena) 40 g de cacao ( du VanHouten)...
Ingrédients: 100 g de cerises amarena (poids égoutté) 150 g de gâteaux au choix (biscotti au choco, amaretti, etc...) 6 cuillères à soupe de Kirsch (eau de vie...
Ingrédients: 2 oeufs entiers 160 g de sucre un yaourt nature 150 g de farine 1/3 de sachet de levure 10 cl d'huile ( isio 4 ) 100 g de pralin en grain 4...
Ingrédients: Génoise : 4 oeufs 125 g de sucre (dont un sachet de sucre vanillé) 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Crème à la pêche : 3 feuilles de...
