Recettes de saison: dessert - page 39

Ingrédients: 2 boites de yaourt arôme fraise 8 belles fraises 200 ml crème chantilly 2 blancs d'oeufs 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé 2 à 4 cuillères...

Ingrédients: 1 yaourt nature 1 l de lait entier 8 cuillères à soupe de sirop de fraise 6 cuillères à soupe de sucre colorant alimentaire rouge

Ingrédients: Pour environ 8 pièces: 100 g de pistaches non salées 40 g d'amandes sans peau 160 g de sucre 100 g de beurre mou 50 g de farine fleur 50 g de...

Ingrédients: Les petites crèmes onctueuses au Bailey?s: 4 jaunes d'oeufs 60 g de sucre en poudre 25 cl de lait entier 10 cl de Bailey's 50 g de chocolat râpé en...

Ingrédients: 1 kg de poires 1 cuillère à soupe d'édulcorant 1 gousse de vanille 4 cuillères à soupe d'amandes effilées 8 petits suisses 4 biscuits à la cuiller

Ingrédients: 8 biscuits à la cuiller (facultatif) 8 cuillères à soupe bien pleine de lemon curd 8 petits suisses 6 cuillères à café de sucre en poudre 300 g de...

Ingrédients: 300 g de fraises 250 g de mascapore 6 biscuits à la cuillère 3 oeufs 1 + 1/2 tasse à café de sucre 6 cuillères à café d'amaretto 1 pincée de sel

Ingrédients: un pot de ricotta (250 g) 20 cl crème liquide allégée à 12% 60 g sucre 2 oeufs 30 g farine 40 g poudre d'amande 20 g beurre clarifié fondu 1/2...

Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de coulis de framboises ,ou mixer très finement au thermomix 150 g de fruits rouges avec 40 g de sucre et passé le tout au...

Ingrédients: 180ml de lait - 180 ml de crème liquide - 1 fève tonka - 4 jaunes d'oeufs - 65 g de sucre.

Ingrédients: 130 g de farine 100 g de sucre 2 oeufs 1 sachet de levure 100 g de fromage blanc 20 g de crème fraîche 1 pincée de sel environ 80 gr de cassis...

Ingrédients: Base: un gâteau au yaourt 1 pot de poudre d'amande Mousse au citron: environs 10 cl de crème liquide 2 blancs d’oeufs 4 cuillères à soupe de sucre...

Ingrédients: 200 g de fraises 150 g de cerises 4 oeufs 1 orange 1 verre de lait 50 g de sucre 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: Pour 12 mini quatre-quarts : 3 oeufs 175 g de beurre salé (moitié beurre salé et moitié beurre allégé à 41%) 100 g de sucre en poudre 75 g de sucre...

Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de farine une pincée de sel 220 g de beurre 20 g de sucre 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'eau Pour la garniture : 400 g de...

Ingrédients: 1 pâte sablée toute prête 800 g de rhubarbe 250 g de fraises 125 g de sucre 80 g de poudre d'amandes 40 g de beurre 1 cuillère à café de vanille...

Ingrédients: Pâte sablée : 100 g de farine complète de petit épeautre 75 g de farine de blé T65 25 g de farine de riz complet 75 ml d'huile d'olive environ 75...

Ingrédients: 3 oeufs 10 cl de crème liquide 5 cl de lait 60 g de poudre d'amande 30 g de farine 100 g de sucre 200 g de fraises 200 g de rhubarbe

Ingrédients: 4 oeufs 250 g de sucre 325 g de farine 200 g de mascarpone 100 g de poudre d'amande 100 g de beurre fondu 1 cuillère à café d'extrait de vanille...

Ingrédients: Pour 4 petites verrines ou 2 grosses : 250 g de gariguettes sucre 250 g de mascarpone 100 g de fromage blanc oeuf 3 palets bretons fraise

Ingrédients: 600 g de fraises 250 g de jus de cranberrys ou canneberges 3 cuillères à soupe d'arrow root 3 cuillères à soupe de sirop d'agave

Ingrédients: 400 g de fraises 1/2 jus de citron 4 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre allégé 4 blanc d'oeufs 40 g de sucre en poudre sel

Ingrédients: 250 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre 1 pincée de mélange d’épices 125 g de beurre...

Ingrédients: 250 g de farine 125 g de miel 50 g de sucre roux 30 g de beurre 100 ml de lait 1/2 cuillère à café de muscade 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2...