Ingrédients: La partie "pudding" : 150g de farine à gâteau (avec levure incorporée) 60g de poudre d'amandes 100g de sucre roux 160ml de lait 1 oeuf 60g de...
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 300 g de farine 100 g de margarine 1/2 cuillère à café de sel 1/2 verre d'eau La garniture aux poires : 50 g de margarine (ou...
Ingrédients: Pour le gâteau : 300 g de pommes de terre Charlotte 120 g de beurre 1/2 sel 3 oeufs 125 g de poudre d?amandes 130 g de sucre + 20 g le zeste d'un...
Ingrédients: 1) Le poulet sauce citron: 12 cuisses de poulet Le jus d'un citron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre Aneth 2) Sauce verte à la...
Pour accompagner vos grillades et surtout les relever comme il se doit, on vous a rassemblé nos meilleures recettes de sauce. Parfaites pour les viandes, poissons mais aussi légumes, sortez les barbecues / planchas et c'est parti pour le repas ensoleillé!
Ingrédients: Bûche : 250 g de chocolat noir 200 g de beurre mou 125 g de poudre d'amandes 100 g de sucre 4 oeufs Sauce à l'orange : 4 belles oranges 2 oeufs...
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 500 g environ 1 chou Romanesco 6 carottes ½ cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe de miel de fleurs 1...
Ingrédients: Pour les gaufres : 400 g de gros flocons d’avoine (Markal) 500 ml de lait d’amande (Perl’Amande) 120 g de dattes séchées (Rapunzel) 50 g de...
Ingrédients: Pour les frites de pomme granny : 1 pomme verte granny Pour la sauce chococarambar : 2 carambars 40 g de chocolat noir 6 Cl de crème liquide Pour 4...
Pour un apéritif plus sain, plus varié et surtout fait maison, piochez parmi nos recettes de dips! Du guacamole au houmous en passant par des rillettes et des tapenades, les idées à tartiner ne manqueront pas!
Ingrédients: Pâte à crumble: 50 g de beurre mou 50 g de sucre en poudre 50 g d'amande en poudre 1 pincée de fleur de sel 50 g de farine Garniture: 6 belles...
Ingrédients: Pâte levée sucrée 90 g de beurre 80 g de sucre 150 g d'amandes en poudre 100 ml de crème 1 oeuf quelque gouttes d'essence d'amandes amères 2 poire...
Ingrédients: 300 g de saumon frais + 200 g 300 g de merluchon 2 oeufs entiers et 3 blancs 35 cl crème liquide entière bien froide 1 poignée de mélisse 1 orange...
Ingrédients: UNE PÂTE à BRIOCHE 50 G DE BEURRE 50 G DE SUCRE 35 G DE POUDRE D'AMANDE 15 G DE NOIX DE COCO RÂPÉE 1 ŒUFS 1 CUILLÈRE A SOUPE DE RHUM 1 BANANE 5 OU...
Ingrédients: riz japonais cuit à la façon sushi de la veille mais froid juste sorti du frigidaire poulpes nettoyés et essuyés quelques amandes grillées à sec...
Ingrédients: 100 g d'ail des ours 4 oeufs 40 cl de lait 1/2 écrémé 2 oignons tiges 2 tranches de jambon 50 g de parmesan 3 cuillères à soupe bombées de farine...
Ingrédients: 2,5 kg d'épaule désossée de sanglier 24 pruneaux secs dénoyautés 24 amandes pelées 70 g de pignons 70 g de raisins secs 500 g de polenta précuite...
Ingrédients: Sauce: le jus de 2 oranges 5 dattes tendres style Medjool 1 petite gousse d'ail pressée 1 cuillerée à thé (5 ml) de gingembre frais passé au presse...
Ingrédients: 4 belles cuisses de cuisses de poulet 30 g d'amandes entières 2 cuillères à soupe de confiture d?orange 2 cuillères à café de sauce soja 2...
Ingrédients: 3 soles de 600 g en filet 3 courgettes 20 g d'amandes effilés 1/2 cuillère à café de curry 3 cuillères à café d'huile d'olive 1 goutte de colorant...
Ingrédients: 1 endive 1 pomme moyenne un petit morceau de comté quelques noisettes (ou noix ou pistaches ou amandes) Pour la vinaigrette (les quantités sont...
