Recettes de tajine de boeuf au safran

12 recettes

Boeuf façon tajine

(1 vote), (5)

Plat facile 1 h 10 m 495 kcal

Ingrédients: 1 kg de boeuf à mijoter 1 cuillère à café d'huile d'olive 4 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de pulpe de coriandre 1 poignée de persil...

Tajine de boeuf au pruneaux

(1 vote), (4)

Plat facile 20 min 2 heures

Ingrédients: 2 gros oignons rouges (600 g hachés) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère de poivre noir concassé 1 pincée de filaments de safran 1...

Tajine boeuf & légumes

(1 vote), (4)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: de l'huile d'argan ( 3 cuillères à soupe ) 3 morceaux de viande 4 petites pomme de terre 2 carottes 1 oignon 1 tomate persil frais haché sel et...

Tajine de langue aux panais

(2 votes), (6)

Plat moyen 20 min 2 heures

Ingrédients: Pour le court-bouillon: 1/2 langue de boeuf 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 1 carotte 1 feuille de laurier 1 branche de céleri 3 tiges de...

Tajine de kefta aux champignons et olives vertes

(2 votes), (18)

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 500 g de viande de boeuf hachée 500 g de champignons de Paris frais 2 oignons 2 gousses d'ails Une poignée de persil plat frais haché Une poignée...

De l'or dans vos assiettes : les secrets derrière les prix exorbitants du safran, de la vanille et des épices rares.

Les épices jouent un rôle particulier dans la cuisine, car elles sont capables de transformer les plats et de rehausser les saveurs. Nombre de ces délices sont si rares et si délicats que leur prix atteint des chiffres élevés, ce qui en fait de véritables joyaux de...

Filet mignon façon tajine

(13 votes), (61)

Plat facile 8 min 35 min

Ingrédients: 1 kg 200 de filet mignon de porc (ou poulet, agneau, jarret de veau) 2 tomates 6 petites pommes de terre 3 oignons 15 pruneaux 6 abricots secs 10...

Tajine de viande aux carottes et citron confit

(1 vote), (11)

Plat facile 1 h 15 m 449 kcal

Ingrédients: 1 kg de viande de boeuf ou de veau ou de poulet 500 g de carottes 1 oignons 1 tomate 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de...

Brouklou maqli (tajine de beignets de chou fleur)

(1 vote), (5)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 tête de chou-fleur d'1.5 kg 750 g de viande d'agneau ou de boeuf ou du poulet 1 poignée de pois chiches trempés la veille 1 oignon 3 cuillères à...

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Tajine de potimarron et de raisins secs

Plat facile 50 min 347 kcal

Ingrédients: 500 g de viande de boeuf 1 potimarron 1 oignon 40 ml d'huile sel poivre gingembre Quelques pistils de safran 2 gousses d'ail de l'eau 1/2 cuillère...

Tajine de coings au miel

Plat facile 1 h 30 m 396 kcal

Ingrédients: 500 g de morceaux de boeuf (bourguignon) 2 petits oignons hachés 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café...

Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf

(146 votes)

Les accompagnements pour le rôti de boeuf sont très classiques. Pour autant, il peut être bon d'en revoir quelques-uns.

Twijine dial foule

(1 vote), (1)

Plat facile 20 min 608 kcal

Ingrédients: 1/2 Kg de viande de boeuf 1/2 kg de féves de saison 1 oignon 1 cuillère à café Gingembre 1 cuillère à café Poivre sel 1 tomate 1/2 citron confite...

Tagine de collier d'agneau et pomme de terre

Plat facile 10 min 1 h 39 m

Ingrédients: 1 kg de collier d'agneau 600 g de pomme de terre 1 grosse pincée de safran 1 pincée de curcumin 1 pincée de gingembre 4 gousses d'ail 1 cube de...

Recettes

Safran beurre Creme au safran Recette lotte safran Safran blanquette Spaghetti safran Sauce safran Risotto crevettes safran Paella safran Recette de tajine de boeuf Tajine boeuf pruneaux Recette poulet façon tajine Poulet tajine fruit facile Recette de tajine Tajine courgettes Tajine artichaut petit pois Tajine de pruneaux

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