Recettes du ramadan - page 11
1275 recettes
Verrines apéritives tomates séchées/ fruits secs et chèvre
Apéritif facile 15 min 364 kcal
Ingrédients: 250g de fromage de chèvre 15cl de crème liquide 5cl d'huile 2 pincée de sel 1 pincée de poivre 120g de tomates séchées 50g d'abricots secs 50g de...
Tajine de poulet marrakech
Plat moyen 1 h 50 m 427 kcal
Ingrédients: 3 cuisses de poulet 1oignon 3 tomates 4 grosses pomme de terre 1 courgette Huile d'olive 1 cs de raz el Hanout 1 pincée de safran 1 cc de gingembre...
Gâteaux secs de pâques
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 110g de beurre (à température ambiante) 150g de sucre 2 oeufs 80g de lait 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 450g de farine le zeste...
Tajine de langue aux panais
Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: Pour le court-bouillon: 1/2 langue de boeuf 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 1 carotte 1 feuille de laurier 1 branche de céleri 3 tiges de...
Tajine de boeuf aux plantains et oranges confites de lily dakoma
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 plantains pas très mûrs 200 g paleron de boeuf 2 tomates fraîches 1 oignon, 4 gousses d?ail, 1 piment doux 100 g haricots verts plats 50 g raisin...
Tajine de boeuf aux pruneaux et graines de sésame
Plat moyen 1 h 20 m 538 kcal
Ingrédients: 1 kg de boeuf (tendre bien entendu, demandez conseil à votre boucher) 3 oignons 1 tomate 1 petit bouquet persil et coriandre 1 bâton de cannelle 2...
Houmous de courgettes crues au jalapeño
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 courgettes 100 ml de tahin 100 ml d'eau 1/2 jus de citron 2 gousses d'ail 1 à 4 piments Jalapeño 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 2...
Biscuits secs : macarons
Apéritif facile 18 min 618 kcal
Ingrédients: 200 g de blanc d'oeufs 200 g sucre en poudre 250 g de poudre d'amande
Cassolette aux pommes et raisins secs
Dessert facile 30 min 216 kcal
Ingrédients: 2 petites pommes 2 oeufs 40 g sucre roux 10 cl crème liquide 2 cuillères à soupe de raisins secs
Mini pastilla au poulet
Apéritif moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 1 botte de persil émincé 1 botte de coriandre émincé 2 oignons émincés 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à café...
Cocottes de surimi façon pastilla
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 8 bâtonnets de surimi au crabe 50 g de fromage frais style "St-Moret" 1 oeuf entier 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à café de...
Tajine de poulet
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: -2 cuisses de poulet -1 oignon -1 cs dhuile dolive bio -1 bâton de cannelle -1 étoile de badiane -1/2cc de gingembre en poudre -1cc dépices à...
Crepes aux raisins secs
Dessert facile 32 min 258 kcal
Ingrédients: Pour les crêpes : 100 gr de farine 25 gr de sucre 1/2 cuillère de sel 2 oeufs 3 dl de lait 60 gr de beurre Pour la garniture: 50 gr de raisins secs...
Houmous de pois chiches au cumin
Autre moyen 15 min 211 kcal
Ingrédients: 400 g de pois chiches en conserve 3 cuillères à soupe de jus de citron 1 gousse d'ail dégermée 2 cuillères à soupe de persil 2 cuillères à soupe...
Tajine de langue de veau au terfess
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 langue de veau 2 oignons Sel poivre vinaigre huile Une grosse truffe blanche du désert ( terfess)
Cake à la banane de nigella lawson
Dessert moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1/ Cake à la Banane 1 moule à cake de 22 cm 40 g de raisins secs blonds 6 cuillères à soupe de rhum ou de bourbon 120 g de farine 2 cuillères à...
Un plat plein de saveur: le tajine au poulet et pois chiche
Plat facile 30 min 419 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 3 gousses d'ail hachées 1 oignon haché 400 g de pois chiches en conserve Safran 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à...
Pain aux céréales et aux fruits secs
Autre facile 45 min 467 kcal
Ingrédients: 500 g de farine aux céréales 300 g d'eau tiède 7 g de sel 7 g de levure sèche un mélange de plusieurs fruits secs coupés en petits cubes (ici,...
Lentilles corail et quinoa au curry
Plat facile 30 min 460 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail 2 tomates 4 cuillères à soupe d'huile (2 suffisent) 1 cuillère à soupe de curry 100 g de lentilles corail 100 g de quinoa...
Tajine de poulet au miel et citrons confits
Plat facile 1 h 5 m 348 kcal
Ingrédients: 6 cuisses de poulet coupées en 2 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de...
Cigares en feuilles de bricks, au saumon fumé et graines de sésame noir
Apéritif facile 10 min 6 min
Ingrédients: 2 tranches de saumon fumé 4 feuilles de bricks 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à café d'huile d'olive Graines de sésame noir
Pastilla de saumon trop facile
Entrée facile 30 min 274 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poireaux beurre 10 cl de crème fraîche sel poivre muscade 200 g de saumon
Boulettes de sardines à la sauce tomate
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 800 g de grosses sardines (environ 600 g de filets) 4 tomates pelées 1 boîte de tomates entières pelées 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère...
Tajine d'agneau au miel et aubergines
Plat facile 2 h 10 m 389 kcal
Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau en morceaux 1 botte de petits oignons 2 gros oignons jaunes 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à café de...
