Ingrédients: 4 filets de daurade 1/2 poivrons jaunes 200g de petit pois 100g de cosses de petit pois 150g d'épinards en branche 4 rondelles de citron 20ml de...
Ingrédients: Croûte : 435 ml à 560 ml (1 3/4 à 2 1/4 tasses) de farine tout usage 11 ml (2 1/4 c. à thé) de levure à pizza Fleischmann's 8 ml (1 1/2 c. à thé)...
Ingrédients: La soupe miso : 170 g de tofu 600 ml de dashi 3 ou 4 cuillère à café de pâte miso 1 ciboule La cuisson du riz pour sushis ou makis : 480 g de riz...
Ingrédients: 200 g de nouilles de riz ou vermicelles Eau, en quantité suffisante 2 tasses d'épinards tassés, coupés en lanières 1/2 poivron rouge en lanières 1...
L'été est une saison particulièrement généreuse en termes de fruits et légumes. Juillet arrive très vite, offrant une palette de couleurs et de saveurs qui égayera vos assiettes. Voici un aperçu des fruits et légumes à privilégier durant ce mois ensoleillé.
Ingrédients: ¼ tasse de mayonnaise ¼ tasse de yogourt nature 1 cuillère à soupe de sauce soya 1 cuillère à thé de purée de gingembre 1 lb de poitrines de...
Ingrédients: Sauce: le jus de 2 oranges 5 dattes tendres style Medjool 1 petite gousse d'ail pressée 1 cuillerée à thé (5 ml) de gingembre frais passé au presse...
Ingrédients: 250 g de fromage à la crème 300 g de tofu nature 1 paquet d'épinards frais lavés 1 boîte de 28 oz (796 ml) de tomates broyées 1 grosse gousse...
Envie de démarrer la journée du bon pied ? Ces cinq recettes de pancakes vont transformer vos matins en un pur moment de bonheur! Que vous soyez adepte des classiques ou tenté par des saveurs plus originales, chaque recette est une véritable explosion de gourmandise....
Ingrédients: Salade de nouilles de riz au maquereau: 200 g de nouilles de riz chinoises 4 filets de maquereau au poivre 1/4 de concombre 1 oignon nouveau 6...
Ingrédients: 1 tasse (environ 50 g) de laitue romaine 1 tasse (environ 50 g) de pousses d'épinards 1 petite boîte de thon de 100 g, égoutté ½ -3/4 tasse...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 gros œufs 100 g de fromage ricotta 130 g de yaourt Sel et poivre, selon le goût (Garnitures facultatives : légumes...
Ingrédients: 7 pommes de terre 400 g de potiron 4 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 1 poivron rouge 1 poivron vert 500 g de boeuf à rumsteack 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile de sésame non grillé 1/4 de tasse (60 ml) de bouillon de poulet 1 cuillère à soupe (15 ml) de sauce soya 1...
Ingrédients: une mangue pas trop mûre taillée en fine julienne 1/2 concombre anglais taillé en julienne (à la mandoline c'est parfait) une grosse poignée de...
Ingrédients: 1/2 courgette une grosse poignée d'épinards 1/4 de poivron rouge en lamelles 1 ou 2 champignons tranchés une petite carotte râpée une tige...
Ingrédients: Salade de thon : 1 boîte de thon à l'eau émiettée 1 cuillère à soupe de miracle whip fat free 1 cuillère à soupe de Cheez Wheez léger 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 tasse d'orzo 1 courgette coupée en cubes Poivrons de couleur pour la valeur d'½ poivron coupé en cubes ¼ tasse de persil plat haché 1 tasse de...
Ingrédients: Pour le gésier confit : 250 g de gésiers de volaille 1 piment NIORA 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette 1/2 cuillère à café de Pimento 2...
Ingrédients: 4 pavés de saumon de 1 lb ou 450 g, environ 2 tasses d'épinards frais hachés 1/2 tasse de poivron vert, coupé en morceaux 1/2 tasse de poivron...
