Ingrédients: 3 verres environ de riz complet cuit 3 courgettes moyennes 2 fenouils 2 oignons de l'huile d'olive du sel marin et du poivre noir du moulin
Ingrédients: 300g de riz Arborio Du dos de cabillaud 2 cs de jus d'orange 1 verre de vin blanc le jus d'un citron vert 700ml de bouillon de volaille chaud 1...
Ingrédients: 250 g de riz carnaroli 20 g de beurre 1 oignon 1/2 bulbe de fenouil 20 cl de vin rouge 1 litre de bouillon de volaille dégraissé (1 bouillon cube...
Ingrédients: • 800 gr de filet de boeuf • 2 cuillères à soupe de sauce soja • 2 cuillères à soupe d’huile de sésame • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz • 1...
Des yeux plus gros que le ventre ou une erreur de dosage et vous voici avec des restes de riz sur les bras! Pas question pour autant de le laisser se perdre et de le jeter! Chez Ptitchef, des recettes faciles, économiques et anti-gaspillage avec des restes de riz, on...
Ingrédients: 150g de farine de blé T65 50g de poudre d'amandes 80g de sucre roux 1 càc de vanille en poudre 1 càc de graines de fenouil 1 oeuf 40g de lait de...
Ingrédients: 2 bulbes de fenouil 250 g de riz arborio 1.5 litres de bouillon de volaille 2 échalotes 2 cuillères à soupe de mascarpone 50 g de parmesan 1...
Ingrédients: 150 g de farine de riz demi complète 40 g de flocons d'avoine 8 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe d' huile d'olive 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: FEUILLETÉ DE ROUGET A LA TAPENADE: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 un poisson tapenade noire quelques graines de fenouil huile d'olive oeuf RIZ...
Le riz est l'un des ingrédients les plus polyvalents, les plus populaires et les plus utilisés dans la cuisine mondiale. Il est bien plus qu'un simple plat d'accompagnement. De l'Asie à l'Amérique, cet humble ingrédient a trouvé sa place dans la gastronomie...
Ingrédients: 4 courgettes 4 carottes 1 oignon 100 g de riz 200 g d'épaule d'agneau ou de gigot 3 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à moka de sucre...
Ingrédients: Riz Un cube de bouillon miso 2 oignons ½ courgettes jaune 2 tomates 2 poignée de fève fraîche 1 bulbe de fenouil une poignée de basilique de...
Ingrédients: 1 bocal de feuilles de vignes en saumure 250g de riz rond 2 vache qui rit sel 1 cuillère à café de fenouil et1càc de cardamome 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: · 4 filet de lieu noir (ou autre poisson blanc) on dira environ 400 à 500 g · 2 oignons · 20cl de lait de coco · 200g de riz basmati · 2 cuillères...
Ingrédients: Des calamars (ici 2 grands et 2 petits) 1 poignée de riz long, 1 petit oignon, 50 g de grosses crevettes roses, 1 c à s de câpres, Poivre noir....
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 2 carottes 1 blanc de poireau 1 verre de lentille corail 1 verre de riz 2 oeufs Huile d'olive sel, poivre, cumin de la chapelure
Ingrédients: 2 filets de saumon marinade: 1cc de fenouil moulu 1cc de raifort d'Alsace doux 1cs de miel 2cs de sauce Teriyaki 1cc de jus de citron vert graines...
Ingrédients: 500 g d'agneau 1 litre d'eau 1 oignon, émincé 1 gousse d'ail, réduit en purée 3 cm de gingembre, réduit en purée 2 gousses de cardamome ½ bâton de...
Ingrédients: Pour la marinade: 1,5 kg de cuisses de poulet, 4 yaourts nature 2 cas de feuilles de coriandre 1 poignée de feuilles de menthe 10 feuilles de curry...
Ingrédients: 12 feuilles de riz rondes 12 belles tranches de saumon fumé 250 g de Saint-Morêt 125 g de fenouil ou de céleri graines de fenouil pilées 1/2...
Ingrédients: Pour le risotto : 300 g de riz Venere 2 l de bouillon de légumes 8 cl de vin blanc sec 1 échalote 15 g de beurre Huile d'olive sel poivre du moulin...
Ingrédients: 1 filet de canette ou à défaut un magret 2 oranges bio du jus d'orange frais avec de la pulpe 2 pommes de terre ou 1 patate douce fleur de sel...
