Ptitchef

Recette aux poivrons et mozzarella

149 recettes
Recette Salade de pâtes froide aux poivrons, maïs et mozzarella

Salade de pâtes froide aux poivrons, maïs et mozzarella

(1 vote), (83)
Plat facile 38 min 686 kcal
Ingrédients: 200 gr de pâtes (farfalle) 150 gr de maïs 1 poivron 1 boule de mozzarella Romarin séché Huile d'olive Poivre noir
Recette Quesadillas au poulet et à l'avocat

Quesadillas au poulet et à l'avocat

(15 votes), (7) , (2067)
Plat facile 50 min 274 kcal
Ingrédients: 4 tortillas de blé 100 gr de poulet 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 3 c. à soupe de sauce tomate 150 gr de mozzarella...
Recette Bananes plantains farcies à la viande effilochée et au fromage râpé

Bananes plantains farcies à la viande effilochée et au fromage râpé

Plat facile 2 h 25 m 494 kcal
Ingrédients: La viande : 250 g de bavette de bœuf 2 gousses d'ail 1 oignon Sel Poivre La sauce tomate : 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 poivron rouge haché 2...
Recette Tarte salée thon poivron mozza

Tarte salée thon poivron mozza

(3 votes), (3) , (78)
Entrée facile 55 min 607 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 oignon 1/2 poivron rouge 100 g de thon au naturel 100 g de mozzarella râpée ou en petits dés 3 oeufs 20 cl de crème liquide 2...
Recette Pizza à l'aubergine, poivrons, oignons, olives, mozza et marjolaine

Pizza à l'aubergine, poivrons, oignons, olives, mozza et marjolaine

(2 votes), (1) , (15)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza 2 petites aubergines 1 oignon 4 petits poivrons 8 à 12 olives noires 2 boules de mozzarella 2 tiges de marjolaine Huile d'olive Sel...
L'un des fromages les plus fondants du monde!

L'un des fromages les plus fondants du monde!

(13 votes)

Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés de mozzarella? Ptitchef vous en dit davantage et vous propose ses 15 meilleures...

Recette Nems tomates poivrons mozarella

Nems tomates poivrons mozarella

(1 vote), (145)
Apéritif facile 25 min 308 kcal
Ingrédients: 1 poivron 1 tomate (grosse) 1 boule de mozarella Quelques pignons de pin 4 feuilles de bricks
Recette Cocotte d'aubergines à la mozzarela

Cocotte d'aubergines à la mozzarela

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 aubergines 1 poivron rouge 2 gousses d'ail 20 cl Tomacouli Sel Poivre Basilic Piment d'Espelette
Recette Cake tomate, poivron, mozzarella

Cake tomate, poivron, mozzarella

(5 votes), (10)
Autre facile 1 heure 371 kcal
Ingrédients: 220 g de farine 1 sachet de levure 4 oeufs 10 cl d'huile d'olive 3 tomates 1 poivron vert 100 g de mozzarella sel poivre origan
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Fougasse à la crème de poivron - cratères mozzarella

Fougasse à la crème de poivron - cratères mozzarella

Plat facile 40 min 400 kcal
Ingrédients: Pour 1 belle fougasse : 1 cuillère à soupe de graines 2 cuillères à soupe de crème de poivron des billes de mozzarella 25cl d'eau 3 cuillères à...
Recette Pizza jambon ? poivron ? mozzarella

Pizza jambon ? poivron ? mozzarella

Autre facile 1 heure 713 kcal
Ingrédients: Pour une pâte à pizza : 280 g de farine 20 g de levure fraîche du boulanger 2 oeufs entiers 1 bonne cuillère à soupe d'huile d'olive 7 cl de lait...
Les astuces pour déguster la mozzarella comme un vrai Italien!

Les astuces pour déguster la mozzarella comme un vrai Italien!

(1 vote)

La mozzarella di bufala, c'est un peu le joyau de la cuisine italienne! Imaginez un fromage tout simple, mais avec un goût tellement riche et complexe... Tout ça, c'est grâce au lait de bufflonne, bien plus gourmand que celui de la vache, et à un savoir-faire...

Recette Tarte lardons -mozarella

Tarte lardons -mozarella

(2 votes), (43)
Plat facile 35 min 475 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 100g lardons fumés 100 g mozarella de bufflone 1/4 oignon nouveau 1/2 poivron coupé en cubes 3 oeufs 20 cl lait sel poivre 1...
Recette Soupe froide tomates - poivrons à la mozzarella

Soupe froide tomates - poivrons à la mozzarella

(10 votes), (1) , (1056)
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 3 poivrons rouges 1 kg de tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 1 boîte de chavroux 3 cuillères à soupe de ricotta 6 billes de mozzarelle 6 feuilles de...
Recette Tartine poivrons rouge grillés & mozzarella

Tartine poivrons rouge grillés & mozzarella

(1 vote), (19)
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 bonne baguette maison 1 bocal de poivrons rouge grillés 2 boules de mozzarella Herbes de provence Huile d'olive de chez Europa Flavor
Recette Pizza chorizo coppa poivrons mozzarella

Pizza chorizo coppa poivrons mozzarella

(4 votes), (13)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour une grande pizza : 500 g de farine blanche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'herbes de provences ou origan 1 sachet de...
Recette Poivrons farcis au quinoa, saumon fume et mozzarella

Poivrons farcis au quinoa, saumon fume et mozzarella

(4 votes), (17)
Plat facile 40 min 274 kcal
Ingrédients: 5 poivrons rouges 250 g de mozzarella 200 g de saumon fumé 1/3 de bouquet de persil 1 verre de quinoa 3 verres d'eau poivre
Recette Cake aux poivrons grillées et mozzarella

Cake aux poivrons grillées et mozzarella

(4 votes), (1) , (35)
Plat facile 1 h 5 m 492 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait, 10 cl d'huile d?olive 100 g de parmesan râpé, 1 bocal de poivrons grillés 200 g de mozzarella coupée en...
Recette Tarte aux poivrons et à la mozzarella

Tarte aux poivrons et à la mozzarella

(4 votes), (19)
Plat facile 50 min 536 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 boules de mozzarella 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes
Recette Tarte tomates-poivrons-mozzarella.

Tarte tomates-poivrons-mozzarella.

(4 votes), (17)
Entrée facile 40 min 527 kcal
Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée (ou brisée) 15 cl de crème liquide 1 oeuf 2 poivrons verts 2 tomates 1 boule de mozzarella herbes de provence sel...
Recette Des pâtes aux poivrons, mozzarella et jambon de pays.

Des pâtes aux poivrons, mozzarella et jambon de pays.

Plat facile 15 min 183 kcal
Ingrédients: 1/2 poivron coupé en lamelles fines ou en cubes (on peut en mettre un complet) 2 tomates concassées 1 boule de Mozzarella 3 tranches de jambon sec...
Recette Salade verte aux poivrons et à la mozzarella

Salade verte aux poivrons et à la mozzarella

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1/2 salade verte, feuilles de chêne, batavia, mesclun... 100 g environ de poivrons grillés (en bocal), finement émincés 100 g de mozzarella,...
Recette Tarte à la tomate, poivron, thon et câpres

Tarte à la tomate, poivron, thon et câpres

(29 votes), (12) , (258)
Plat moyen 55 min 311 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée pur beurre deux belle tomates grappe bien mûres un demi poivron jaune (pas trop grand) une boîte de thon (140 g égoutté) 70g de...
Recette Tarte courgette poivron tomate cerise

Tarte courgette poivron tomate cerise

(21 votes), (8) , (648)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: Une pâte feuilletée 2 courgettes (2 ou 3 petites) Une douzaine de tomate cerise 5rondelles de poivron 2 cuillères à soupe de moutarde 1 boule de...
Recette Tarte tomate- poivron

Tarte tomate- poivron

(4 votes), (1) , (19)
Entrée facile 45 min 534 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 poivrons verts 6 tomates coupées en tranches 200 g d'emmental râpé parmesan ou mozzarella Huile olive Petites olives basilic
Recette Verrine duo de crème de poivron

Verrine duo de crème de poivron

(1 vote), (17)
Apéritif facile 55 min 373 kcal
Ingrédients: 1 poivron jaune 1 poivron rouge curry paprika crème mozarella chèvre herbe de provence



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez