Ingrédients: 1 filet de saumon 1 c. à soupe de Gochujang (pâte de piment fermentée) 1/2 c. à soupe d'huile de sésame 1 c. à café de vinaigre de riz 1/2 gousse...
Ingrédients: 2 filets de saumons frais (doublez la recette de marinade/sauce pour 4 filets) 1 cuillère à soupe d'huile pour la cuisson MARINADE/SAUCE : 1/2...
Ingrédients: 2 pavés de saumon 4 c. à s. de sauce soja salé 2 c. à s. de sauce soja sucré 2 c. à s. de miel 1 c. à s. de sucre en poudre 3 c. à s. de vinaigre...
Ingrédients: Beurre salé 2 Dos de saumon ou de la darne Maiezena Crème Fleur de sel de citron 125 grammes de riz Péchés de Provence 2 càS de jus de citron 125...
Ingrédients: 250 gr de riz asiatique (thaï, basmati ...) 400 gr de filet de saumon sans la peau 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile 6 cuillères à soupe...
Des yeux plus gros que le ventre ou une erreur de dosage et vous voici avec des restes de riz sur les bras! Pas question pour autant de le laisser se perdre et de le jeter! Chez Ptitchef, des recettes faciles, économiques et anti-gaspillage avec des restes de riz, on...
Ingrédients: Pour les brochettes et la marinade : 2 darnes de saumon coupées en gros cubes 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de sucre...
Ingrédients: 200g de riz basmati un grand pot de légumes coupés en dés et rissolés : oignons, poivrons, tomates, carottes 4 tranches de saumon ou 2 grandes à...
Ingrédients: 1 Litre d'eau 1 verre de riz violet Un dos de saumon une courgette une carotte en morceaux 2 portions de fromage fondu type la vache qui rit
Ingrédients: Pour 4 personnes : 4 filets de saumon (sans la peau) Galettes de riz 1 poivron rouge (gros) 1 poignée de coriandre (fraiche ciselée) 1 CS de sucre...
Ingrédients: 700 g de filet de saumon frais sans la peau 150 g de champignons de Paris 200 g de pousses d'épinards 2 échalotes 150 g de riz long 3 oeufs durs 2...
Le riz est l'un des ingrédients les plus polyvalents, les plus populaires et les plus utilisés dans la cuisine mondiale. Il est bien plus qu'un simple plat d'accompagnement. De l'Asie à l'Amérique, cet humble ingrédient a trouvé sa place dans la gastronomie...
Ingrédients: -4 filets de saumon -1 jus de citron -3 citrons verts -2 càs d'huile d'olive -1 càs de sucre -25cl de vin blanc sec -25cl de bouillon de légumes...
Ingrédients: champignons en tranche salade filets de saumon riz 10 feuilles de basilic 1 branche de persil 200 g de crème fraîche 1 cuillère à soupe de jus de...
Ingrédients: 4 pavés de saumon (ou de truite saumonée) 5 feuilles de salades 300g de courgettes 1 branche de persil 10 feuilles de basilic 200g de crème...
Ingrédients: un peu d'huile saumon Pour la sauce : 5 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sucre 5 cuillères à soupe de mirin (ou vinaigre de...
Ingrédients: Filet de saumon, coupé en languettes épaisses puis roulées en rosaces 50 cl de fumet de poisson 1 1/2 cuillère à soupe de poudre de thé matcha 40...
Ingrédients: pour 2 personnes : 2 pavés de saumon une noix de beurre un beau bouquet d'oseille 3 cuillères à soupe de vin blanc 100 ml de crème fraîche sel et...
Ingrédients: 100 g de saumon fumé en tranches Morceaux de concombre de 2,5 cm long coupés ensuite en quartiers fins Environ 250 g de riz rond 4 feuilles...
Ingrédients: 500 g de filets de truite saumonée (ou saumon ou cabillaud comme moi) 150 g de feuilles de salade (uniquement les feuilles vertes d’une laitue ou...
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