Terrine avec Gruyère

24 recettes

Aux légumes, viande ou poisson, la terrine est savoureuse et facile à cuisiner. Aubergines et sauce tomate, courgettes lardons et basilic, chèvre et poivrons, ce pâté cuit au bain-marie permet une entrée gourmande ou un plat complet. Raffinées, les terrines de rougets aux tomates, de foie gras, aux deux saumons ou de coquilles Saint Jacques font sensation dans l'assiette.

Recette Terrine au gruyère suisse et au noix

Terrine au gruyère suisse et au noix

Apéritif facile 10 min 349 kcal
Ingrédients: 75 g de noix décortiquées, 150 g de vieux Gruyère AOC, 2 jaunes d’oeufs, 3 feuilles de gélatine, 3 dl de crème, sel et poivre
Recette Terrine de macédoine aux œufs ultra rapide

Terrine de macédoine aux œufs ultra rapide

Entrée facile 1 h 10 m 142 kcal
Ingrédients: 1 boite de macédoine (530 g) 2 càs de crème fraîche 9 oeufs (9 à 10) 2 càs de ciboulette (ciselée) 60 g de gruyère râpé sel poivre
Recette Flan-terrine aux légumes

Flan-terrine aux légumes

Plat facile 55 min 176 kcal
Ingrédients: 450 g de macédoine surgelée 4 oeufs battus en omelette 75 g de crème fraîche 75 g de gruyère râpé persil haché sel et poivre
Recette Terrine de volaille dukan

Terrine de volaille dukan

Entrée facile 1 h 30 m 205 kcal
Ingrédients: 300g de dinde 40g de gruyère allégé 3 œufs 2 Cs de crème allégée 2 échalotes ½ gousse d’ail ½ Cc de basilic Une demi-botte de persil plat Sel et...
Recette Terrine de courgettes et poivron vert

Terrine de courgettes et poivron vert

Entrée moyen 1 h 15 m 305 kcal
Ingrédients: Pour 1 moule à cake : 800g de courgettes (initiallement 1kg) 1 beau poivron vert 1 gros oignon 100g de gruyère râpé 3 gousses d'ail 4 oeufs 20cl...
Recette Terrine de macédoine au thon

Terrine de macédoine au thon

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: boîte moyenne de macédoine de légume 1 petite boîte de thon au naturelle 3 oeufs 300 ml de lait concentré non sucré 50 g de gruyère râpé 1,5...
Recette Terrine légère macédoine-jambon

Terrine légère macédoine-jambon

Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 petite boîte de macédoine de légumes 4 oeufs 100 g de gruyère râpé 20 cl de crème liquide allégée 4 tranches de jambon blanc persil ciboulette...
Recette Terrine de pâtes au safran

Terrine de pâtes au safran

Plat facile 50 min 807 kcal
Ingrédients: 500 g de Penne Rigate 300 g de viande de boeuf hachée 200 g de chair à saucisse 4 oeufs 200 g de crème liquide 6 dosettes de Spigol ou de Riz d'Or...
Recette Terrine de poulet tomate & mozzarela

Terrine de poulet tomate & mozzarela

Entrée moyen 45 min 326 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulets 150 gr de mozzarella 50gr de gruyère râpé 3 càc de concentré de tomate Basilic 4 œufs 20 cl de crème fraiche Sel, poivre
Recette Terrine très moelleuse au potiron et au chorizo.

Terrine très moelleuse au potiron et au chorizo.

Entrée moyen 1 h 5 m 210 kcal
Ingrédients: 400 g de purée de potiron 10 cl de lait demi-écrémé 3 oeufs 50 g de farine 90 g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe de crème liquide 1 pincée de...
Recette Terrine de macédoine de légumes

Terrine de macédoine de légumes

Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 6 oeufs entiers 20 cl de crême fraîche liquide 4 cuillères à soupe de farine fluide 1 petite boite de macédoine égoutée sel poivre quelques...
Recette Terrine verte aux jeunes légumes

Terrine verte aux jeunes légumes

Entrée facile 1 h 27 m 248 kcal
Ingrédients: 100 g de petits pois épluchés 50 g de petits pois mange-tout 150 g de fèves totalement épluchées 300 g de courgettes 150 g d'épinards 5 oeufs 100...
Recette Terrine de poulet à la macédoine de légumes

Terrine de poulet à la macédoine de légumes

Entrée facile 15 min 42 min
Ingrédients: 300 g de filet ou d?émincé de blanc de poulet 350 g de macédoine de légumes en boîte ou fraîche 5 oeufs 40 g de gruyère râpé 10 cl de crème...
Recette Terrine de potiron aux lardons et noisettes

Terrine de potiron aux lardons et noisettes

Entrée facile 1 h 20 m 431 kcal
Ingrédients: 400 g de chair de potiron 100 g de farine 50 g de farine complète 1/2 sachet de levure 15 cl de lait 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 4 cuillères à...
Recette La terrine de légumes de ma mamie

La terrine de légumes de ma mamie

Plat moyen 30 min 40 min
Ingrédients: 200 g de petits pois (surgelés, ça va très bien) 200 g de céleris rave coupé en bâtonnet de 1 cm par 1 cm 200 g de haricots verts (surgelés, ça va...
Recette Terrine de jambon

Terrine de jambon

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 tranches de jambon blanc 1 petite boite de macédoine 4 oeufs 1 petite boite de bridelice ( 25 cl crème fraiche pour moi) 100 gr de gruyère rapé...
Recette Terrine de dinde

Terrine de dinde

Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: INGREDIENTS : 600g de filets de dinde 200g de jambon blanc 150g de fromage en tranche (gruyere ou fromage fndant) 1 oeuf 150ml de de creme fraiche...
Recette Ma merveilleuse terrine... surimi et curuma...

Ma merveilleuse terrine... surimi et curuma...

Autre moyen 1 h 25 m 376 kcal
Ingrédients: 6 oeufs bio 1 brique de crème 3% sel poivre ciboulette curcuma 200 g de crevettes coupées en petits morceaux 9 bâtons de surimi entier 10 bâtons...
Recette Delice de courgettes

Delice de courgettes

Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 à 3 courgettes selon la grosseur Dés de jambon un peu de gruyère râpé 1 brique de soja cuisine ou crème fraîche 1 oeuf noix de muscade sel et...
Recette Tajine el bey

Tajine el bey

Entrée facile 40 min 565 kcal
Ingrédients: 1 kg d'épinards 150 g de ricotta 150 g de gruyère râpé 9 oeufs 100 g de persil 300 g de viande hachée 1 oignon 3 gousses d'ail 5 g de coriandre en...

Terrine aux poireaux et surimi

Plat facile 1 h 10 m 793 kcal
Ingrédients: 4 poireaux 12 bâtonnets de surimi 3 oeufs 20 cl de crème liquide 4 cuillères à soupe de farine une poignée de gruyère râpé Sel et poivre