Ingrédients: 300 g de crème liquide entière 90 g de glucose 270 g de bon chocolat à 70% de cacao 270 g de pâte à tartiner à la noisette Cacao en poudre
Symbole de l'enfance, il figure parmi les bonbons les plus appréciés des français. Mais quelle est son histoire? Et qu'en est-il aujourd'hui? Ptitchef répond à ces questions et vous donne en prime ses recettes préférées..!
Ingrédients: 125 g de chocolat à 40% de cacao 100 g de chocolat à 70% de cacao 150 ml de crème soja 1 cuillère à soupe de purée d'amande blanche Cacao amer...
Ingrédients: 3/4 tasse (175 ml) de beurre, pas de substitut 1 tasse (250 ml) grains de cuisson au beurre d'arachide Reese ½ tasse (125 ml) de cacao 1 boîte...
Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de sucre glace un sachet de sucre vanillé 300 g de chocolat de dégustation 3 cuillères à café de rhum 125 g de raisins secs...
Le chocolat est l'un des ingrédients les plus consommés au monde! En tablette, en poudre, au sein d'un gâteau, etc, on l'aime sous toutes ses formes! Mais que boire avec du chocolat? Quels sont les bienfaits qu'il peut avoir sur notre corps? Ptitchef vous en dit...
Ingrédients: 300 g de chocolat au lait (1 er prix ) 100 g de chocolat au lait au éclats d noisettes (1 er prix) 10 cl de crème fraîche liquide à 30 % de M-G 25...
Ingrédients: 200 g de chocolat de qualité (Manjari de valrhona pour moi) 100 g de tofu soyeux c'est indispensable et ça se trouve en magasin bio. 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 livre de biscuits Oreo (454 g) 8 onces de fromage à la crème à température ambiante 1/2 à 1 cuillère à thé d'essence de vanille ou autres...
Ingrédients: POUR 50 TRUFFES: 180 G DE CREME LIQUIDE 6 G DE THE MATCHA 60 G DE MIEL D'ACACIA 220 G DE CHOCOLAT FORT EN CACAO 25 G DE BEURRE POUR LE GLACAGE: 4...
Ingrédients: 130-140g de biscuits boudoirs 250g de mascarpone 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 8-9 cuillères à soupe de café 2...
Ingrédients: 14 cL de crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe de miel 1 gousse de vanille 260 g de chocolat à 60% de cacao 30 g de beurre 100 g de cacao amer...
