Verrines apéritives - page 12

300 recettes

Mise en bouche qui met en appétit ou le risotto aux noix de saint jacques (petoncle)

(1 vote), (74)

Apéritif facile 30 min 71 kcal

Ingrédients: 30 g de riz arborio cru 100 ml vin blanc sec bouillon de poule 1 cuillère à café d'huile 1 demi- échalote 50 g de noix de pétoncle 30 g de crème...

Menu apéro dînatoire... 2ème

(2 votes), (23)

Apéritif facile 12 min 3 min

Ingrédients: Les roulés de saumon : une tranche de saumon fumé un peu de tartare dessus Même procédé pour les roulés aux oeufs de lump : - oeufs de lump un peu...

Tapas-pain à la tomate

(1 vote), (19)

Apéritif facile 10 min 12 min

Ingrédients: 3 flûtes bien croustillantes 1 kg de tomates mures 1 à 2 gousses d'ail 4 branches de thym frais huile d'olives fruitée fleur de sel

Bouchées au pesto et aux tomates séchées.

(1 vote), (45)

Apéritif facile 25 min 674 kcal

Ingrédients: pour le pesto: 10 feuilles de basilic 15 pignons 1 cuillère à café de parmesan 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 gousse d'ail 2 cuillère à café...

Du chèvre frais, de la viande des grisons et des asperges.

(1 vote), (12)

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: 1 petit bocal en verre de petites asperges vertes 400 g de fromages frais 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 brins de basilic 2 cuillères à...

Duo d'amuses-bouches gourmands

Apéritif facile 12 min 30 min

Ingrédients: Les moelleux de Provence : 20 g d'huile d'olive 60 g de confit de tomates séchées 5 g de sucre glace 4 g d'ail déshydraté 2 petits oeufs 80 g de...

Pots de lentilles a la crème

Apéritif facile 45 min 171 kcal

Ingrédients: 160 g de lentilles vertes 1 tablette de bouillon de légumes 1 oignon 3 brins de persil plat 2 brins de thym 1 feuille de laurier 25 cl de crème...

Moelleux ricotta-clémentines

Apéritif facile 32 min 293 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 60 g de sucre (20 g de sucre orange-clémentine + 40 g de cassonade) 250 g de ricotta 10 clémentines 1 cuillère à soupe de miel d'oranger

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Mini-bouchées berrichonnes

Apéritif facile 12 h 20 m 143 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 2 oeufs 1 yaourt nature au chèvre - Rians 50 ml d'huile de noix du Berry 50 ml d'huile de tournesol 100 g de chèvre frais- Rians 1...

Mini quiches aux épinards.

Apéritif moyen 40 min 391 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 20 cl de crème liquide 2 oeufs 80 g d'émincés de lardons fumés 50 g d'emmental râpé 120 g d'épinards sel poivre

Dip de saumon fume, chèvre et aneth, bâtonnets de carotte

Apéritif moyen 15 min 237 kcal

Ingrédients: 100 g de saumon fumé 5 fromages de chèvre frais 1 cuillère à moka d'aneth 4 carottes en bâtonnets 1 petite tomate 16 tranches de pain de campagne...

Cuillères gourmandes au foie gras

Apéritif moyen 16 min 1116 kcal

Ingrédients: Foie gras d'oie Confit de figues Confit d'oignons Fonds d'artichaut 10 g de beurre

Brochette de poulet au sésame et confit de tomate à l'abricot

Apéritif moyen 1 h 50 m 54 kcal

Ingrédients: 75 g d'abricot sec 1 cuillère à café de graine de coriandre 1 oignon 1 poivron rouge 20 g de gingembre frais 250 g de tomate pelée (en boîte) 1...

Oeufs de lump sur canapés de radis noir.

Apéritif facile 10 min 49 kcal

Ingrédients: 1 petit radis noir 1 pot d'oeufs de lump

Brochettes antipasti

Apéritif facile 10 min 97 kcal

Ingrédients: 1 pot de poivrons a l'huile 100 g de ricotta 2 filets d'anchois 50 g d'artichauts à l'huile 1/4 de cuillère à café de poudre de piment d'espelette...

Joyeux noël - panna cotta aux oeufs de saumon

Apéritif facile 20 min 288 kcal

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 60 cl de crème liquide 120 g d'oeufs de saumon 3 feuilles de gélatine

Poire caramélisée au porto et roquefort aux noix

Apéritif facile 35 min 140 kcal

Ingrédients: pain de mie rond pour toasts 1 poire 10 cl de Porto 40 g de roquefort 40 g de beurre demi-sel cerneaux de noix

Gambas croustillantes au san daniel et chutney exotique

Apéritif facile 40 min 30 kcal

Ingrédients: Pour 12 verrines : 200 g de chutney aux fruits exotiques 12 gambas crues décongelés 3 tranches de jambon fumé San Daniel Cerfeuil poivre

Torsades feuilletées à l'olivade de kalamata et aux tomates séchées

Apéritif facile 15 min 18 min

Ingrédients: Pour 25 torsades environ 1/2 pot d'Olivade de Kalamata "MEZE HOUSE" 30 g de tomates séchées 1 pâte feuilletée 1 jaune d’oeuf graines de pavot

Bavarois de petits pois au citron vert et à l?estragon, mousse au wasabi

Apéritif facile 35 min 207 kcal

Ingrédients: 500 g de petits pois surgelés 1 litre d'eau 1 bouillon cube aux légumes 1 pincée de bicarbonate 1 cuillère à soupe d'estragon 1 cuillère à soupe...

Salade de kiwis aux fruits de la passion

Apéritif facile 15 min 282 kcal

Ingrédients: 6 kiwis 6 fruits de la passion 2 citrons 24 cerneaux de noix 6 brins de menthe

Crevettes grises huile d'argan céleri

Apéritif facile 15 min 5 min

Ingrédients: 1 poignet de crevettes grises 1 boule de céleri 1 feuille d'épinard par verrine 1 gousse d'ail huile d'olive, huile d'argan 1 cuillère à café de...

Crème d'avocat/fromage aux noix

Apéritif facile 10 min 315 kcal

Ingrédients: un avocat jus d'1/2 citron 1/2 rigotte de vache 3 noix crème

Panna cotta aux champignons, coppa au fromage et mousse de betterave aux foies

Apéritif facile 25 min 284 kcal

Ingrédients: INGRÉDIENTS pour 3 petites verrines: 6 champignons de paris persil sel 7,5 cl de lait 7,5 cl de crème 2 feuilles de gélatine 1 pincée de curry Pour...

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