Recettes de fruits de mer
454 recettes

Paella aux fruits de mer
Plat moyen 1 h 45 m 443 kcal
Ingrédients: 400 gr de riz rond 300 gr de crevettes 8 gambas 500 gr de moules 200 gr de palourdes 3 encornets ou seiches 1 poivron rouge 1 poivron vert 2...

Pâtes aux fruits de mer, un plat délicieux et très rapide
Plat facile 15 min 482 kcal
Ingrédients: 1 gousse d'ail 300gr de fruits de mer (ici des surgelés) 180gr de tomates cerises 180gr de pâtes (spaghetti ou linguine) Poivre noir Sel Persil

Risotto aux fruits de mer surgelé : la solution idéale pour un repas rapide et savoureux
Plat facile 30 min 626 kcal
Ingrédients: 160 gr de riz rond(carnaroli) 350 gr de fruits de mer surgelés 1 gousse d'ail 20 gr de beurre 40 gr de vin blanc Huile d'olive (à volonté) Persil...

Brandade de morue toute simple
Plat facile 40 min 474 kcal
Ingrédients: 200 g de morue salée 250 g de pommes de terre 1 gousse d'ail 2 c. à soupe de crème fraîche liquide 3 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe de...

Linguines aux fruits de mer et feuille de combava
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 200 gr de Linguines 1 gros oignon haché 2 gousses d'ail hachées 200 gr de cocktail de fruits de mer 1 ou 2 feuilles de combava 10 cl de crème semi...

Crevettes grillées aux poivrons et curcuma
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 oignons moyens 2 poivrons verts 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 petite gousse d'ail 250 g de crevettes décortiquées et cuites 1...

Fruits de mer à la plancha
Plat facile 5 min 6 min
Ingrédients: 500g de supions 500 g de moules dans les coquilles 1 gousse d'ail finement hachée 1 CS de persil plat ciselé 1 CS de basilic ciselé 2 CS d'huile...

Scampis grillés
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 lb scampi avec carapace fendus en deux sel et poivre au goût jus de 1 citron 1 cuillère à thé d'ail pelé et haché finement 1/8 cuillère à thé...

Huîtres en persillade
Autre moyen 20 min 175 kcal
Ingrédients: 36 huîtres creuses 50 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de chapelure blonde 1 cuillère à soupe de noisettes en poudre 2 gousses d'ail 6 brins...

Crevettes marinées au lait de coco et au curry
Entrée facile 20 min 334 kcal
Ingrédients: 1 kg de crevettes crues 1 boite de lait de coco 5 cuillères à soupe de curry en poudre

Pizza aux fruits de mer
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 150 ml d' eau tiède 40 ml d'huile d'olive 300 g de farine type 55 7 g de levure fraîche sel et poivre et herbes de Provence Pour la...

Bouchees aux fruits de mer
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 400 g de fruits de mer 100 g de champignons de Paris 2 quenelles fraîches de brochet ou nature Du fumet de crustacés surgelé ou (déshydratés) 40 g...

Blanquette de crevettes ww (3 pts ww)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 900 g de grosses crevettes roses cuites (6 pts) 3 carottes 3 tomates 20 cl de crème fraîche à 4 % (3,5 pts) 1 cuillère à soupe de maïzena (*0 pt)...

Spaghettis aux fruits de mer, piment d'espelette
Plat facile 30 min 581 kcal
Ingrédients: 250g de fruits de mer (surgelés pour moi) Spaghettis 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 boite de tomates pelées avec leur jus 5 cuillères à...

Filet de panga sur fondue de légumes et son riz en sauce
Plat facile 50 min 644 kcal
Ingrédients: 2 filets de panga 200 gr de riz basmati 1 poireau 1 oignon 1 échalote 2 tomates du persil sel/ poivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...

Crevettes indiennes au curcuma (curry)
Plat facile 35 min 1041 kcal
Ingrédients: 1 livre de crevettes cuites, décortiquées, sans queue 1 tasse de crème 35 % ou 15 % épaisse 1 cuillère à table d'huile d'olive 1 cuillère à table...

Blanquette de saumon de cyril lignac
Plat facile 30 min 749 kcal
Ingrédients: 500g de saumon 45cl de crème liquide 4 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 carottes 2 courgettes vertes 1 courgette jaune 1 cube de...

Cabillaud en croûte de persil-echalote et sa compotée de légumes
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 portions de cabillaud du persil haché 1 échalote hachée de l'huile d'olive 3 tomates des feuilles de salade coupées grossièrement des carottes...

Parmentier de merlan aux fruits de mer, en cocotte, de mamigoz
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 beau merlan 100 gr de champignons de Paris 100 gr de cocktail de la mer (surgelé) 100 gr de queues de crevettes ( surgelées) 1/2 verre de vin...

Homard grillé, sauce homardine
Plat facile 10 min 23 min
Ingrédients: 1 homard vivant (canadien ce jour-là) de 450 à 500 g 2 louches de bisque de homard 25 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à...

Chop suey aux crevettes
Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 1 livre de crevettes congelées cuites 4 cuillères à table d'huile d'olive 1 poivron rouge en lanières 1 carotte tranchée en rondelles, minces Sel...

Pavé de saumon et sa sauce aux fruits de mer
Plat facile 1 heure 723 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumon 100 g de moules décoquillées 100 g de crevettes épluchées 100 g d'anneaux de calamars 20 cl de crème fraîche liquide 1 citron 1...

Rôti de dindonneau, sauce à la bière
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de dindonneau 4 oignons 50 cl de bière blonde 10 cl de crème liquide cube bouillon de poule, poivre, thym beurre pour la cuisson 500 g de...

Assiette de fruits de mer
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 300 g de surimi râpé 200 g de saumon fumé 100 g de petites crevettes cuites et décortiquées 100 g de grosses crevettes (facultatif)(cuites et...