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29 recettes
Date
Titre
Aile de raie aux câpres
Plat
3 / 5
Cuisses de caille farcies et confites, pommes anna
Plat
Truite pochée au court-bouillon, beurre blanc
Plat
5 / 5
Tarte feuilletée aux fruits
Autre
3 / 5
Carré de veau poêlé choisy
Plat
4 / 5
Filet de st-pierre à l'oseille
Plat
3 / 5
Sole soufflée au riesling, courgette fleur farcie
Plat
3.5 / 5
Tarte aux pommes à l'alsacienne (ou tarte normande)
Dessert
5 / 5
Râble de lapereau farci, sauce aux pruneaux et aux groseilles et pommes fondantes
Autre
2 / 5
Filets de carrelet, sauce dugléré
Plat
4.3 / 5
Oeufs farcis chimay
Plat
4 / 5
Pithiviers
Autre
4.5 / 5
Merlans à l?anglaise
Plat
4 / 5
Pavés de truite saumonée à l'unilatérale, lentilles vertes au balsamique, beurre blanc
Plat
Curry de volaille, riz madras
Plat
2.4 / 5
Filets de sole bonne femme
Plat
3.5 / 5
Carré d'agneau aux primeurs
Plat
5 / 5
Entremets façon singapour
Dessert
4 / 5
Navarin d'agneau aux pommes
Plat
Velouté de champignons aux morilles
Entrée
Crêpes en aumônière et pannequets
Autre
3 / 5
Estouffade de joues de boeuf à la bourguignonne
Plat
Escalope de veau viennoise
Plat
3 / 5
Contre-filets rôtis, jardinière de légumes
Plat
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