Apéritif au champignons - page 4
99 recettes

Galettes au sarrasin craquantes et revisitées.
Apéritif moyen 30 min 378 kcal
Ingrédients: <- 2 galettes au sarrasin 1 courgette Une dizaine de champignons de Paris 1 échalote finement émincée 25 crevettes cuites et décortiquées 2 c à...

Brochettes de porc miel et ail
Apéritif moyen 23 min 257 kcal
Ingrédients: 2 filets de porc en cubes 8 cuillères à soupe de sauce V H miel et ail 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de cassonade...

Muffins d'automne
Apéritif facile 30 min 237 kcal
Ingrédients: Pour 12 muffins : 200 gr de farine, 1 sachet de levure, 4 oeufs, 10 cl d'huile d'olive, 5 cl de vin blanc sec, 6/7 tranches de jambon cru en...

Feuilleté poireaux / st jacques
Apéritif moyen 35 min 427 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 poireaux 12 saint jacques quelques champignons de paris 2 gousses d'ail 1 fond de verre de porto blanc (facultatif) sel poivre...

Apéritif "déjeunatoire"
Apéritif facile 15 min 35 min
Ingrédients: Cuillères sablées : 60 g de beurre Eau 100 g de farine 1 oeuf 80 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de graines de pavot Pour la tapenade aux...

Mise en bouche qui met en appétit ou le risotto aux noix de saint jacques (petoncle)
Apéritif facile 30 min 71 kcal
Ingrédients: 30 g de riz arborio cru 100 ml vin blanc sec bouillon de poule 1 cuillère à café d'huile 1 demi- échalote 50 g de noix de pétoncle 30 g de crème...

Spring rolls thaï
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: Feuilles de sring rolls, aussi appelés "spring roll pastry" Nouilles de riz (vermicelles, aussi appelés "glass noodle") Tiges de coriandre avec...

Palmiers façon pizza
Apéritif facile 25 min 407 kcal
Ingrédients: Pâte feuilleté Sauce tomate basilic/origan (fait maison) Oignon 2 champignons de Paris frais 5 olives vertes ou noires 3 tranches de jambon blanc...

Quiche sans pate aux surimi
Apéritif facile 45 min 179 kcal
Ingrédients: 300 g de surimi 1 boites de champignons 8 oeufs 2 brique de crème liquide du gruyere 200 g d'olives

Nems à "l'italienne" à ma façon
Apéritif facile 16 min 149 kcal
Ingrédients: 50 g de vermicelles asiatiques des champignons émincés 6 galettes de riz 2 tranches de jambon fumé émincées sauce soja sucrée parmesan sel poivre...

Tourte feuilletée aux pommes de terre et morilles
Apéritif moyen 1 h 2 m 461 kcal
Ingrédients: 100 g de champignons de Paris en quartiers 50 g morilles échalote. 400 g pommes de terre un filet d'huile d'olive une pincée de sel 5 cl de crème...

Cappucino d'endives & sa brochette de réglisse aux crevettes
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 2 endives 1/2 oignon 6 champignons 25 cl de crème liquide 100 gr de roquefort 1 pincée de gingembre 1 pincée de curry 2 cuillères à soupe d'huile...

Brick forestière
Apéritif facile 12 min 25 min
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 oignon 10 cl de crème liquide ½ bouquet de coriandre une dizaine de champignons de Paris sel poivre ½ cuillère à café de...

Rôti de porc en croûte au chorizo
Apéritif facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 petit rôti de porc dans le filet chorizo 2 oignons 3 échalotes 2 gousses d'ail 1 petite boîte de champignons vin blanc 1 tranche de jambon de...

Bouchée à la reine
Apéritif facile 25 min 25 min
Ingrédients: 6 bouchées en feuilletage 1 oeuf (dorure) 1 blanc de poule cuit 150 g de champignons de Paris 120 g de ris de veau 30 g de beurre 1/2 verre de vin...

Brochettes de lieu et légumes
Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: Brochettes de légumes : 1 courgette 1 aubergine 1/2 poivron rouge et vert champignons de Paris frais de l'huile, le jus d'un demi-citron 1 gousse...

Mon apéritif de noël avec la premiere tatin salée, la tatin du causse
Apéritif facile 30 min 250 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 300 g de champignons de Paris 75 g de bleu ou de roquefort Des noix concassées

Ravioles de boeuf et sauce aigre-douce
Apéritif facile 20 min 27 min
Ingrédients: 250 g de boeuf haché 1 paquet de feuilles wonton 3 poignées de champignons (cèpes, girolles, champignons de Paris) 1 gousse d'ail hachée 1 oignon...

Petites bouchées auvergnates
Apéritif facile 35 min 243 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 12.5 cl de lait entier - 70 g de gruyère râpé 100 g de champignons de Paris...

Roulés feuilletés à la mozza/poivron confit et pavot
Apéritif facile 25 min 30 min
Ingrédients: 1 carré de pâte feuilletée de 20×20 1 champignon de Paris 10 lamelles de poivron jaune confit à l’huile d’olive 1/2 boule de mozza Du tahin (pâte...

Salade colorée, simple, belle et gouteuse !
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: mache feta champignons frais tomates cerises rouges, oranges, jaunes et noires basilic ciboulette vinaigrette maison allégée sel poivre du moulin

Roulades forestières
Apéritif facile 35 min 325 kcal
Ingrédients: Pour 20 bouchées : 2 rouleaux de pâte feuilletée 150 g de champignons de Paris 2 gousses d'ail 1 oignon 2 cuillères à soupe de de crème fraîche 150...

Petits flans à la carotte et à la ciboulette
Apéritif moyen 55 min 45 kcal
Ingrédients: 450 g de carottes 2 oeufs 100 g de champignons de paris 1/2 échalote hachée 1/4 de litre de fond de volaille 20 g de gruyère râpé 20 g de...

Nems au porc
Apéritif facile 40 min 414 kcal
Ingrédients: 20 galettes de riz (diamètre 16 cm) 150 g de crevettes décortiquées 600 g de rouelle de porc ou d'échine de porc 10 champignons parfumés 1 grosse...