Ptitchef

Boeuf aux courgettes - page 4

137 recettes
Recette Moussaka de courgettes a la ricotta

Moussaka de courgettes a la ricotta

Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 600 g de boeuf maigre haché 1 oignon épluché 2 gousses d'ail épluchées 4 cuillères a soupe d'huile d'olive 35 cl de coulis de tomates 1 bouquet...
Recette Courgettes farcies

Courgettes farcies

Plat facile 55 min 586 kcal
Ingrédients: 300 g de boeuf haché 500 g de chair a saucisse La chair des courgettes 1 pincée de cumin séché 1 cuillère à soupe de cumin en poudre 1/2 bocal de...
Recette Tajine d'agneau aux courgettes

Tajine d'agneau aux courgettes

Plat facile 1 h 15 m 277 kcal
Ingrédients: 500 gr Gigot d’agneau 1 kg Courgette 6 gousse ail 2 Oignon 4 cuillères à soupe Pulpe Tomate 4 cuillères à soupe Huile d’Olive 2 cuillère à café...
Recette Lasagne à la bolognaise et aux courgettes

Lasagne à la bolognaise et aux courgettes

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 700 g de viande de boeuf hachée 1 boite de pulpe de tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 3 courgettes 1 boite de pâtes à lasagne Un peu de comté...
Recette Gratin de chou fleur sur lit de viande hachée

Gratin de chou fleur sur lit de viande hachée

(331 votes), (125) , (5868)
Plat facile 1 heure 442 kcal
Ingrédients: 500 g de viande hachée (du boeuf pour moi) 1 carotte 1 courgette 1 oignon 1 tomate persil herbes de provence 3 gousses d'ail 1 kilo de chou fleur...
Recette Boulettes de viande a la marocaine

Boulettes de viande a la marocaine

(78 votes), (27) , (1320)
Plat moyen 1 heure 325 kcal
Ingrédients: 2 gousses d'ail, 4 steaks hachés de boeuf, 1 cuillère à soupe de ras el hanout, 2 cuillères à soupes de coriandre fraîche ciselée, 4 cuillères à...
Recette Steaks de viande hachée maison

Steaks de viande hachée maison

(26 votes), (7) , (859)
Plat facile 15 min 187 kcal
Ingrédients: 500 gr de viande hachée (ici un mélange boeuf et porc) 3 cas de concentré de tomates 1 oignon (petit , coupé) 1 petits morceaux de courgette 1...
Recette Chou pointu au wok

Chou pointu au wok

(23 votes), (5) , (55)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 chou pointu 1 courgette 3 carottes 3 oignon nouveau + vert de la botte 3 cuillères à soupe sauce Kikkoman Sukiyaki 500 g viande hachée (mélange...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Lasagnes légères légèèèèèèèères !

Lasagnes légères légèèèèèèèères !

(14 votes), (3) , (92)
Plat moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: 1 paquet de lasagnes au blé complet 2 courgettes 1 aubergine 2 oignons 1 boite de concassé de tomates 1 boite de concentré de tomates 1 bouquet de...
Recette Velouté d'automne ( 3 légumes )

Velouté d'automne ( 3 légumes )

(9 votes), (186)
Entrée facile 1 heure 135 kcal
Ingrédients: Un potimarron (ou un morceau de citrouille; ou potiron ; pour faire 500 g environ) 3 courgettes (pour faire 1 kg) 3 carottes 1 gousse d'ail Une...
Recette Couscous à la mijoteuse

Couscous à la mijoteuse

(9 votes), (1) , (62)
Plat facile 25 min 7 heures
Ingrédients: 1 livre de viande en cubes (agneau maigre, boeuf, etc.) 1 livre de saucisses merguez, dorées à la poêle 1 livre de poitrines ou de hauts de...
Recette Couscous poulet et agneau

Couscous poulet et agneau

(6 votes), (54)
Plat moyen 2 heures 657 kcal
Ingrédients: 6 Cuisse poulet 6 Cotes d’Agneau 6 Carotte 3 Courgette 1 Poivron rouge 1 Aubergine 1 Oignon 500 g Semoule 200 g Pois chiches bouillis 200 g Tomate...
Recette Curry vert thai d'épaule de porc

Curry vert thai d'épaule de porc

(6 votes), (2) , (201)
Plat moyen 40 min 40 min
Ingrédients: 400g d’épaule de porc (MAIS vous pouvez utiliser du poulet ou du boeuf!) ½ poivron orange ½ poivron jaune 1 grosse courgette cuil. à soupe de pâte...
Recette Autour d'une pierrade ......

Autour d'une pierrade ......

(5 votes), (9)
Autre facile 15 min
Ingrédients: Pierrade de viandes : 200 g et 250 g de dinde ou boeuf par personne Pierrade de légumes : courgettes (1 pour 2 pers.) aubergines (1) poivron vert...
Recette Ratatouille avec de la viande hâchée

Ratatouille avec de la viande hâchée

(5 votes), (101)
Plat facile 1 h 30 m 1206 kcal
Ingrédients: 3 à 4 courgettes 2 poivrons rouges 4 à 5 tomates aubergines 1 petit oignon 400 g de viande hachée de boeuf herbe de provence 5 gousses d'ail 1...
Recette Couscous d'agneau au légumes

Couscous d'agneau au légumes

(4 votes), (3) , (66)
Plat facile 1 h 40 m 590 kcal
Ingrédients: 600 g d'agneau 2 oignons ½ bouquet de coriandre 2 tomates 2 courgettes 3 navets 4 carottes 1 cube bouillon de boeuf 1 cuillère à café de paprika ½...
Recette Salade tiède végétarienne et réjouissante au menu !

Salade tiède végétarienne et réjouissante au menu !

(1 vote), (35)
Entrée facile 16 min 175 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50 g de fromage de chèvre sec mais pas trop quand même 250 g de pois chiches cuits...
Recette Tajine de petits pois aux artichauts et fenouil

Tajine de petits pois aux artichauts et fenouil

(1 vote), (9)
Plat facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 500 g de viande tendre à os (boeuf ou mouton) 1 ou 2 oignons moyens 2 cuillères à soupe d'huile d'olive + 2 vers la fin de cuisson 2 gousses d'ail...
Recette Le couscous de mon enfance

Le couscous de mon enfance

(1 vote), (30)
Plat facile 20 min 5 heures
Ingrédients: La semoule : 1 kilo de semoule rapide (moitié semoule fine/moitié semoule moyenne) 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol Du sel Les légumes et...
Recette Couscous merguez / poulet

Couscous merguez / poulet

(1 vote), (1) , (113)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 8 pilons de poulet 8 merguez 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 cube de bouillon de boeuf 4 petits navets 6 carottes 3 courgettes pois...
Recette Atelier culinaire thermomix

Atelier culinaire thermomix

(1 vote), (12)
Plat Difficile 3 heures 3 heures
Ingrédients: Marmelade d'oranges 500 g d'oranges 1 citron 1 carotte 400 g de sucre à confiture Barres de céréales: 30 g de beurre 120 g de corn flaske 1 jaune...
Recette Mon couscous maison

Mon couscous maison

(24 votes), (7) , (825)
Autre Difficile 1 heure 2 heures
Ingrédients: Viandes : 500 g de collier d'agneau 500 g de boeuf à braiser 6 cuisses de poulet (avec le pilon) Légumes 150 g de pois chiches (laisser tremper la...
Recette Petits farcis provençaux

Petits farcis provençaux

(13 votes), (8) , (1080)
Plat facile 1 heure 319 kcal
Ingrédients: 250 g de viande de boeuf hachée 200 g de chair à saucisse tomates et courgettes rondes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de persil ciselé...
Recette Salade d'israël

Salade d'israël

(9 votes), (312)
Entrée facile 10 min 293 kcal
Ingrédients: 1 concombre 1 courgette 3 tomates coeur de boeuf (ou grosses tomates anciennes) 1 oignon doux (type Lézignan) 1/2 bouquet de persil plat Une...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez