Ingrédients: 1,2 Kg de viande de boeuf hachée 5 % MG 1 oignon rouge + 1/2 1 oeuf calibre M 1 cuillères à soupe de farine Sel Poivre Curry, gingembre en...
Ingrédients: 800 g de boulettes de boeuf 1 poivron vert ou jaune 1 boite de tomates pelées 1 oignon 2 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin moulu 2 cuillères...
Ingrédients: -350 g de boeuf haché 5 % de matière grasse 1 oignon finement haché 2 oeufs du sel, du poivre du riz cuit de la chapelure un peu de beurre 1 pot de...
Ingrédients: Poivrons (rouge et vert) Vermicelles chinois Boeuf Oignon Huile Concentré de tomate 1 cuillère à soupe de maïzena diluée dans un demi verre d'eau...
Ingrédients: 1 échalote 250 g de champignons 1 poivron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 750 g de viande de boeuf (rumsteack, tranche, etc...) 25 g de farine...
Ingrédients: 600 g de de boeuf (tranche à fondue) 140 g de concentré de tomates 5 à 6 cuillères à soupe d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Tabasco 1...
Ingrédients: Pour les brochettes de légumes: 2 courgettes 3 tomates 1 poivron rouge 1 poivron orange 2 oignons 1 filet d'huile d'olive Fleur de sel Pour les...
Ingrédients: 800 g de rumsteack ou poire 40 cl de vin rouge corsé 15 cl de porto rouge 5 cl de Noilly pratt 2 cuillères à soupe de fond de veau déshydraté...
Ingrédients: un oignon 400 g de viande de boeuf hachée. un poivron jaune et un rouge une d'haricots rouges une cuillère à soupe de piment doux une demi de...
Ingrédients: 1) Poulet aux noix de cajou: 3 bl de poulets 2 c à s d'huile pour wok (ou autre) 2 gousses d'ail 1 poignée d'oignons séchés (qu'on achète tout...
Ingrédients: 1 gros oignon 1 gros poivron 100 g de lard maigre (du vrai, pas des lardons) 125 g de champignons de Paris frais -1 gousse d'ail 1 cuillère à café...
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d’oeuf 1/2 cuillère à café de sel Pour la garniture : 250 g de viande hachée (agneau...
Ingrédients: 400 g de viande hachée de boeuf 4 cuillères à soupe d'huile 200 g de champignons de Paris en morceaux 2 poivrons rouges coupés en fines lanières 1...
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de semoule très fine 250 g de farine sel eau huile Pour la farce : 200 g d'oignons 500 g de tomates 400 g de poivrons 200 g de...
Ingrédients: pour 12 tortillas : 600 g de farine 1 cuillère à café de sel 80 ml d huile d olive 125 ml d'eau chaude Pour la farce: 2 steaks de viande de boeuf...
Ingrédients: 1 livre de viande en cubes (agneau maigre, boeuf, etc.) 1 livre de saucisses merguez, dorées à la poêle 1 livre de poitrines ou de hauts de...
Ingrédients: 1) Riz Chinois: 3 tasses de riz cuit 1 botte d'oignon vert en rondelles 1 branche de céleri en dés ½ piment vert en dés 1 poitrine de poulet cuite...
Ingrédients: 2 livres de cube de boeuf à ragoût 1/2 tasse de vin rouge 1 et 1/2 tasse de bouillon de boeuf 3 cuillères à table de sauce en poudre, soit brune...
Ingrédients: 400g dépaule de porc (MAIS vous pouvez utiliser du poulet ou du boeuf!) ½ poivron orange ½ poivron jaune 1 grosse courgette cuil. à soupe de pâte...
