Bouchees aperitives - page 5
194 recettes
Truffes, bonbons et autres bouchées au chocolat
Apéritif facile 7 heures 20 min
Ingrédients: 200 g de chocolat (à 60% de cacao min. de préférence) 100 g de cerneaux de noix 30 g de sucre de canne blond 30 g de sucre glace 2 cuillères à...
Bouchées de concombre
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 concombre 1 pot de tapenade (recette ci-dessous) 1 cs de ricotta 1 cs de sauce aux tomates séchées Tapenade : 150 g d'olives noires dénoyautées...
Bouchées de pain d'épices roquefort et poire
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 4 tranches de pain d'épices 50 g de Roquefort 4 tranches de poires 20 piques en bois
Croque-bouchées façon burger
Apéritif facile 10 min 2 min
Ingrédients: 2 Tranches de pain de mie 1 Tanche de jambon blanc 1 Tranche d'emmental 3 Tomates cerise 1 Feuille de salade Moutarde à l'ancienne Aïoli
Autre version des bouchées knackis et kiri
Apéritif facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 oeufs 18cl de lait 80g de fromage râpé (gruyère 70g + 10g comté) 30g de beurre 60gr de farine 170g de saucisses (fumées "Herta") 3 portions de...
Croustades de crevettes sauvages et radis
Apéritif facile 16 min 86 kcal
Ingrédients: 10 croustades en forme de fleur ( marque Jacquet) 4 grosses crevettes sauvages ( calibre 40/60) 4 radis ronds 2 cuillères à soupe de mayonnaise...
Mini-nems au canard et a l'orange
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 magret de canard de 250 g environ 4 feuilles de brick 1 cuillère à soupe d'échalote hachée 2 cuillères à soupe de marmelade d'oranges 1 cuillère...
***samoussa au boudin noir antillais, dés de pommes et curry***
Apéritif facile 50 min 552 kcal
Ingrédients: 300 g de boudin noir antillais 2 pommes à chair ferme (300 g) 1 gros oignon 1 cuillère à café bombée de curry doux 7 feuilles de pâte filo huile...
Bouchees de crepes au saumon fume
Apéritif facile 22 min 334 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon fumé 1 petit pot d’oeufs de saumon 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 4 grandes crêpes...
Bouchées sucrées-salées
Apéritif facile 8 min 15 min
Ingrédients: Tranches de pain blanc, la croûte enlevée Fromage Philadelphia Tranches de bacon coupées en deux (sens de la longueur) Cassonade
Petites bouchées de foie gras en coeur de salade
Apéritif facile 8 min
Ingrédients: 300 g de foie gras de canard ou d'oie 6 coeurs de laitue 6 figues fraîches ou surgelées (de M.Picard) 1 goyave (1 grenadille pour moi) Du chutney...
Bouchées gonflées à la carotte, pour tirage au sort prénoelien!
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: - 200 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1 oeuf - 10 cl de lait - 80 g de rappé - 1/2 cuillère à café de curry - 100 g de carottes...
Abricots moelleux au roquefort et au noix, amuse-bouche trop facile
Apéritif facile 5 min 282 kcal
Ingrédients: 12 abricots 100 g de roquefort 2 cuillères à soupe de ricotta (ou pour la version plus riche, de mascarpone) 24 cerneaux de noix de pécan (ou noix...
Petites bouchées croquantes au chorizo et au parmesan
Apéritif facile 25 min 35 kcal
Ingrédients: pour une quinzaine de bouchées: 3 blancs d’oeufs - 50 g de Chorizo 30 g de parmesan râpé 35 g de farine
Bouchées de sardine
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 25 bouchées : 2 boîtes de crème de sardines au whisky la belle-îloise 60 g de farine 1 oeuf 1 càs de crème 70 g de courgette 1/2 paquet de...
Amuse-bouche chorizo & pommes de terre
Apéritif facile 20 min 166 kcal
Ingrédients: chorizo une grosse pomme de terre
Apéritif, des idées d'amuse-bouche : tartelette carottes et parmesan
Apéritif facile 47 min 245 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 5 carottes moyennes deux échalotes parmesan huile d’olive
Amuse-bouche #7 roulés de saumon aux chèvres et à l'aneth
Apéritif facile 1 h 5 m
Ingrédients: 2 crottins de chèvre 5 chèvre frais 2 cuillères à soupe de crème liquide 2 cuillères à soupe d'aneth ciselée Tranches de saumon fumé
Amuse-bouche #2 muffins noix et gruyère
Apéritif facile 28 min 327 kcal
Ingrédients: Mélange sec: 225 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate 1 sachet de levure Mélange humide: 2 oeufs 80 g de beurre fondu 1 yaourt nature 1...
Bouchées bresaola-roquette-mozzarella
Apéritif facile 10 min 669 kcal
Ingrédients: 20 mini boules de mozzarella une belle pincée de piment d'Espelette Poivre 30 g de roquette 10 grandes tranches de bresaola
Cuillère apéritive de tartare de noix de st jacques
Apéritif facile 20 min 9 min
Ingrédients: ½ sachet de Céréales Méditerranéennes Tipiak Une vingtaine de Noix de Saint-Jacques Une douzaine de tomates séchées 3 cuillères à soupe de poudre...
Petites bouchées au fromage frais pour l'apéritif
Apéritif facile 1 heure 214 kcal
Ingrédients: Pour 40 minis petits pains : 500 g de farine 3 oeufs 5 g de sel fin 50 g de sucre en poudre 25 g de levure de boulanger fraîche ou de levure de...
Bouchées aux crevettes et poireaux
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 100g de crevettes cuites décortiquées 1 blanc de poireau en rondelles 100g de truite ou de saumon fumé 1 oeuf 20g de lait concentré non sucré...
Coucou me revoilou ! - mise en bouche en verrine foie gras-mangue-ananas
Apéritif facile 10 min 33 min
Ingrédients: Pour 9 petites verrines : 9 bonnes cuillères à café de confit de mangue Pour la crème de foie gras : 60grs de foie gras 125 ml de crème liquide 1...
