Desserts au café - page 4
131 recettes
Crème chocolat-café et son crumble aux fruits secs et café
Dessert moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1) La mousse mascarpone au café : 90 g de mascarpone 70 g de sucre en poudre - 20 gr de lait entier soit 2 cl 1 feuille de gélatine (2 g) 25 cl de...
Crème au café (sans oeuf, sans gluten)
Dessert facile 20 min 100 kcal
Ingrédients: 45 cl de lait entier 5 cl de café fort 4 cuillères à soupe de sucre 3 grosses cuillères à soupe de maïzena
Crème au chocolat café
Dessert moyen 40 min 582 kcal
Ingrédients: 250g de lait 250g de crème liquide 30% 4 jaunes d'oeufs 220g de chocolat noir extra 1 c à café de café noir soluble
Crème au café façon liégeois
Dessert facile 15 min 324 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 100 g de sucre 40 g de maïzena 4 oeufs 1 cuillère à soupe de café soluble
Glace café "dukan" (at/pp/pl)
Dessert facile 32 min 148 kcal
Ingrédients: 500 ml lait écrémé 7 ml Hermesetas liquide (ou autre édulcorant cuisson) 20 g café lyophilisé 6 jaunes oeuf
Petites crèmes au café
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 30 cl de lait demi-écrémé 1 oeuf entier 3 jaunes d'oeuf 100 g 80 g de sucre en poudre 20 cl de crème liquide 1 gousse de vanille 3 cuillères à...
Creme au cafe aux eclats de caramel
Dessert facile 20 min 203 kcal
Ingrédients: 25 g maizena 60 g sucre 50 cl lait 1 cuillère à café d'extrait de café 3 cuillères à soupe d'éclats de caramel d'isigny
Glace au cafe (sans oeufs)
Dessert facile 10 min 512 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à café de maïzena 1 boite de lait concentré non sucré (410 ml) 20 cl de crème liquide entière 25 g de café instantané 120 g de sucre...
Sablés ganache framboise et ganache café
Dessert facile 2 heures 12 min
Ingrédients: Pour la pâte : 130 g de beurre mou 80 g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel 250 g de farine d'épeautre (ou de blé) Pour le ganache...
Crème caramel-café, mousse mascarpone café sur spéculoos épicés
Dessert facile 1 h 12 m 290 kcal
Ingrédients: 1) Pour le biscuit : 100 g de spéculoos 30 g de beurre fondu 2) Pour la crème au caramel-café : 2 jaunes 100 g de lait concentré sucré 11 cl de...
Tarte fine aux pommes et noisettes torréfiées, glace au café et caramel laitier
Dessert facile 1 journée 1 h 6 heures
Ingrédients: Lait entier ou demi écrémé : 400 g Crème liquide : 80 g Café de Papouasie en grains : 120 g Jaunes d’oeufs : 80 g Sucre inverti : 30 g Sucre : 70...
Panna cotta au café garnie de ganache au chocolat, chantilly et griotte au kirsch
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: Panna cotta: 4dl de crème fraîche liquide 30% 40g de sucre fin 2cs de café soluble 1,5 feuille de gélatine Ganache au chocolat: 100g de chocolat...
Tarte autrichienne à la meringue au café
Dessert facile 1 h 30 m 659 kcal
Ingrédients: 140 g de beurre 140 g de farine 40 g poudre amande 40 g sucre 2 càc de café instantané 4 blancs d'oeufs 220 g de sucre glace Pour la crème café: 2...
Muffins choco-café à la rapadura
Dessert facile 20 min 188 kcal
Ingrédients: 200g de chocolat noir corsé (70%) 2càs de lait 1/2 écrémé 2càs de poudre de café fort soluble 50g de margarine demi-sel (51%MG) 1 pincée de poivre...
Glace semifreddo au café, sauce choco, amandes caramélisées
Dessert moyen 30 min
Ingrédients: pour la glace 3 oeufs 100 gr. sucre 300 gr. crème entière (ou fleurette) 1 moka de café (1 grandes tasses, ou 3 c. à soupe de café soluble) 1 c. à...
Panna cotta noix de coco et café
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 25 cl de crème liquide entière 25 cl de lait de coco 4 feuilles de gélatine 2 cuillières à café d'extrait de café 60 gr de sucre
Babas café au rhum et émulsion de chocolat au lait
Dessert facile 45 min 881 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à baba : 20 g de sucre 2 g de sel 230 g de farine 10 g de levure fraîche 10 cl de lait 5 g de café soluble 2 oeufs 50 g de beurre...
"panna cotta" légère chocolat-café
Dessert facile 12 min 492 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à café d'agar-agar (magasin bio) 40 g de cacao en poudre 1 cuillère à café de café soluble 40 g de sirop d'agave
Glace au café et ces petites brisures de meringues au même parfum
Dessert facile 25 min 341 kcal
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre glace 25 cl de lait entier 20 cl de crème liquide 6 g de café soluble 5 g de sucre vanillé
Délicieuse glace crémeuse et onctueuse au café
Dessert facile 55 min 407 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait entier 20 cl de crème liquide entière 6 jaunes d’oeuf 90 g de sucre 6 cuillères à soupe de café en grains
Crème au café et à l'avocat / avocado and coffee dessert
Dessert moyen 15 min 193 kcal
Ingrédients: 2 petits avocats bien mûrs 10 cl d'eau froide 1 cuillère à soupe de sirop d'agave 1 cuillère à café de poudre de café 1 filet de jus de citron
Glace au café et chocolat sans oeuf
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: ½ l de lait froid 1 pot de lait concentré sucré Nestlé (400 g) 2 sachets de crème chantilly (95 g à chaqu'un) Un yaourt vanille Un cuillère à café...
Crème café sur panacotta au nougat ( 3 pp)
Dessert facile 12 min 10 min
Ingrédients: 50 ml de lait écrémé 2 petits suisses 0% 1 cuillère à café de café soluble édulcorant liquide 20 cl de crème liquide à 3% 20 g de nougat 1/2...
Pionono café-chocolat - pérou
Dessert facile 12 min 10 min
Ingrédients: pour le gâteau : 3 gros oeufs ou 4 petits 1 cuillère à café de miel 65 g de sucre glace 75 g de farine 1 cuillère à café de cacao 2 cuillères à...
