Entrée pain rassis

28 recettes

Soupe à l'ail à l'espagnole

(43 votes), (15) , (1839)

Entrée facile 30 min 162 kcal

Ingrédients: 1cas d'huile d'olive 1/3 de baguette de pain rassis 500 ml d'eau chaude 2 gousses d'ail (2 ou 3) 1 oeuf 1/2 cac de paprika Sel (au goût)

Croquettes de camembert

(42 votes), (15) , (678)

Entrée moyen 18 min 865 kcal

Ingrédients: 1 camembert (250g) 2 oeufs 50g de mie de pain rassis 50g de cerneaux de noix 40g de farine 25cl d'huile d'arachide.

Tarte savoyarde feuilletée aux oignons et au vin blanc

(29 votes), (4) , (458)

Entrée facile 20 min 1 h 5 m

Ingrédients: 350 à 400gr de pâte feuilletée (selon la dimension de votre moule, 28 pour le mien / en bloc ou maison de préférence pour pouvoir l'étaler sur...

Pain perdu salé au comté et au cumin ... pour utiliser votre pain rassis

(11 votes), (2) , (196)

Entrée facile 10 min 5 min

Ingrédients: Des tranches de pain rassis 30cl de lait 4 oeufs 125g de comté râpé du poivre du cumin en poudre des graines de cumin

Soupe au fromage

(8 votes), (2) , (33)

Entrée moyen 1 h 30 m 459 kcal

Ingrédients: 1 chou vert 500 gr de gruyère râpé 1 c. à s. d' huile pain rassis en tranche (1 1/2 à 2 baguettes) 1 à 2l de bouillon de volaille sel-poivre

Vous allez transformer votre pain rassis grâce à ces recettes!

(134 votes)

Beaucoup d'entre nous sont tentés de jeter leurs morceaux de pain devenus durs et rassis. C'est dommage! Ils peuvent servir de base à de succulentes recettes et s'utiliser de bien des façons. Que faire avec son pain rassis? Voyons cela ensemble...

Moules gratinées

(6 votes), (57)

Entrée moyen 15 min 10 min

Ingrédients: 24 grosses moules 2 gousses d'ail du persil 1/4 d'un bouquet 40g de mie de pain rassi 4cs d'huile d'olive poivre

Pate de viande en croute

(3 votes), (1) , (33)

Entrée facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 500 g de boeuf haché 1 blanc de poulet 3 tranches de pain rassis trempées,ou 6biscottes 1 oignon 200 g d'olives vertes dénoyautées dessalées et...

Bento - pain de viande aux pistaches et raisins secs

(2 votes), (1) , (22)

Entrée facile 15 min 45 min

Ingrédients: 500 g de haché de boeuf 1 tranche de pain rassis 1 oeuf 1 oignon Un peu de lait Une bonne poignée de pistaches Une bonne poignée de raisins secs Sel

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Terrine de brocolis

(2 votes), (1) , (87)

Entrée facile 45 min 211 kcal

Ingrédients: 2 bols de purée de brocolis 2 bols de pain rassis émietté 2 oeufs 2 échalotes 1 oignon 2 pincée de noix de muscade râpée 250 ml de bouillon de...

Pudding salé lardons salade

(1 vote), (24)

Entrée facile 55 min 709 kcal

Ingrédients: 100 g de pain rassis 30 cl de lait 10 cl de vin blanc 65 g de salade 2 oeufs 1/2 pot de fromage ail et fines herbes 100 g de lardons ou...

Les meilleures astuces pour conserver son pain plus longtemps!

(1 vote)

Ah, le pain! Ce délice croustillant qui accompagne nos repas depuis la nuit des temps. Qu'il s'agisse de la baguette française, du pain de campagne ou du pain complet, il est un incontournable de nos tables. Mais saviez-vous que le pain a une histoire aussi riche que...

Tartelettes à la reine couronnées de crumble !

(1 vote), (10)

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: _ 1 pâte feuilletée Pour la garniture de bouchées à la reine : _ 350 g de jambon blanc en tranche épaisse _ 20 g de beurre _ 1 carotte _ 1 oignon _...

Terrine de saumon aux noix de st jacques

(1 vote), (39)

Entrée facile 1 h 30 m 395 kcal

Ingrédients: * 500 g de filets de saumon * 350 g de noix et corail de Saint Jacques * 40 g de mie de pain rassis * 1 dl de lait * 2 dl de crème fraîche * 3...

Terrine de pigeons

(15 votes), (1) , (25)

Entrée facile 1 heure 5 heures

Ingrédients: Pour 4 terrines : 3 pigeons ramiers (400gr de viande) 1 gousse d'ail 1 oignon 3 cuillère 1/2 à café de sel 1 cuillère à café de poivre 1 pincée de...

Gratin de pain perdu aux lardons.

(3 votes), (1) , (24)

Entrée facile 40 min 592 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 250 g de pain rassis 1 poivron rouge 80 g d'émincé de lardons fumés 100 g d'emmental râpé muscade sel...

Pain au thon

(2 votes), (16)

Entrée facile 1 h 10 m 427 kcal

Ingrédients: 500 g de thon à l'huile 100 g de parmesan 2 oeufs 1/2 verre de lait 50 g de pain dur 3 oeufs durs sel, poivre

Gâteau de foies de volaille

(2 votes), (26)

Entrée facile 1 heure 438 kcal

Ingrédients: 350 g de foies 300 g de pain rassis 3 oeufs 2 gousses d'ail ½ sachet de levure persil lait sauce tomate

Chouchous farcis au thon

(2 votes), (17)

Entrée facile 25 min 45 min

Ingrédients: 6 chayottes une boîte de thon au naturel (160 g) 50 g pain rassis + un peu pour faire de la chapelure 2 échalotes cumin sel poivre quelques...

Gratin de tartines à l?oignon

(2 votes), (13)

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: une baguette de pain rassis 3 beau oignons un peu de matière grasse 200g de gruyere 1L d’eau

Roulés de jambon et croûtons au camembert

(1 vote), (30)

Entrée facile 30 min 595 kcal

Ingrédients: 2 feuilles de pâte à lasagnes 2 tranches de jambon blanc 150 g de ricotta 2 cuillères à soupe de ciboulette 1/4 de camembert 4 tranches de pain...