Entrées d'été - page 29

805 recettes

Ravioli aux aubergines, aux anchois et aux noix

Entrée facile 1 h 10 m 465 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine 50 g de semoule fine 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et poivre Pour la farce : 1 aubergine 1 citron...

Anchoïade comme à pézenas

Entrée facile 20 min 712 kcal

Ingrédients: 3 gros oignons 3 oeufs 12 anchois à l'huile 1 grosse boite de sardines à l'huile 1 tomate jaune 1 tomate rouge Huile d'olive Vinaigre de vin Sel...

Faux taboulé aux légumes croquants

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 1 petit oignon 1 tomate 1 carotte 1 petite courgette 1 petit poivron rouge Le tiers d?un concombre 1 petite boîte de pois chiches 50 g de couscous...

Salade de figue au melon à l'huile d'argan

Entrée facile 10 min 142 kcal

Ingrédients: 3 coeurs de Laitue 6 Figues fraîches 1 Melon 3 cuillère à soupe d'huile d'Argan Sel et Poivre

Tian provençal, anchois olives et romarin

Plat facile 1 h 40 m 426 kcal

Ingrédients: Courgettes Tomates Aubergines Quelques oignons nouveaux 1 gousse d'ail Quelques filets d'anchois Idem pour les olives noires Huile d'olive Branche...

Bar à la niçoise

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: un bar de 400 à 500 g 400 à 500 g de tomates fraîches ou en boîte 1 gros oignon 1 belle gousse d'ail 8 olives vertes ou noires 6 filets d'anchois...

Taboulé d'endives

Plat facile 15 min 304 kcal

Ingrédients: 2 endives 200 g de semoule de couscous 2 tomates 1 citron 2 verres d'eau tiède 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de raisins...

Smoothies en folie !

Entrée facile 30 min 157 kcal

Ingrédients: 200 g de petits pois (frais ou surgelés) 1 branche de menthe fraîche 100 g de fromage de chèvre frais 20 cl de lait (½ écrémé pour une recette...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Smoothie melon/fruits rouges pour marie-laure

Dessert facile 2 min 103 kcal

Ingrédients: 1 melon bien parfumé et sucré 250 g de fruits rouges surgelés 25 cl de jus de framboises 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Cuisine fusion, cuisine du soleil (2) : gaspacho léger

Entrée facile 10 min 30 kcal

Ingrédients: 100 g de tomates pelées, au jus 75 g de concombres 75 g de poivrons rouges 1/2 oignon 1/2 gousse d'ail 1 cuillère à café de vinaigre Sel, poivre

Mousse au melon et à l'abricot -sans oeuf, sans crème-

Dessert facile 5 min

Ingrédients: la chair d'un demi-melon découpée en morceaux 200 g de tofu soyeux un peu de compote d'abricots 1/2 sachet de sucre vanillé.

Verrine de gaspacho concombre et fraises

Dessert facile 5 min 17 kcal

Ingrédients: 1/2 concombre 5 à 6 fraises 1 cuillère à soupe de fromage blanc quelques feuilles de menthe

Salade de pates, tomates cerises et tapenade

Entrée facile 5 min 6 min

Ingrédients: 100 g de farfalle 1 petite barquette de tomates cerises (250 g) ou celles du jardin c'est encore meilleur! 1/2 bouquet de basilic 1 grosse...

Pesto de menthe sur carpaccio de melon

Dessert facile 5 min 229 kcal

Ingrédients: 1 gros bouquet de menthe, tiges enlevées 2 cuillerées à table (30 ml) de pignons 3 cuillerées à table (45 ml) d'huile d'olive pressée à froid 1...

Maquereaux farcis à la tapenade sur lit de tomates confites

Plat facile 10 min 50 min

Ingrédients: 4 maquereaux vidés par le poissonnier 1 kg de tomates bien mures 90 g de tapenade noire 250 g de mascarpone huile d'olive 2 gousses d'ail sel et...

Boulgour façon taboulé à la cannelle pour changer un peu

Entrée facile 20 min 290 kcal

Ingrédients: 100 g de boulgour 1 citron 1 petit oignon blanc 1/2 oignon rouge 3 tomates 1/2 concombre 1 cuillère à soupe de menthe ciselée 1/2 cuillère à café...

Salade d'avoines au chèvre et petits légumes

Entrée facile 15 min 6 min

Ingrédients: 250g d'avoines Alpina Savoie 2 petites courgettes 4 petites carottes 15 tomates cerise 150g de chèvre frais 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...

Mini poivrons farcis au thon et aux anchois

Entrée facile 15 min 5 min

Ingrédients: 8 mini poivrons 3 gousses d'ail 5 anchois à l'huile d'olive 300 g de thon au naturel 2 cuillères à soupe de persil haché Chapelure Huile d'olive...

Méli-mélo de melons

Entrée facile 10 min 1294 kcal

Ingrédients: 1/2 melon 1/2 melon jaune 1/4 de pastèque 4 tranches de jambon cru quelques dés de fêta

Soupe froide d'olives aux anchois

Plat facile 20 min 108 kcal

Ingrédients: 2 concombres 150 g de yaourt à la grecque 100 g olives vertes dénoyautées 8 filets d'anchois à l'huile d'olive 1 tablette de bouillon de légumes 2...

Soupe de melon à la feta

Plat facile 6 min 286 kcal

Ingrédients: 2 gros melons 150 g de feta 1 petit bouquet de basilic frais 5 cl d'huile d'olive Poivre

Piquillos del pimentos rellenos de bonito

Entrée facile 15 min

Ingrédients: du thon à l'huile des anchois des câpres, du fromage frais ( genre la vache qui rit....), un peu de mascarpone du poivre du sel un peu de jus de...

Assiette d'été saumonée

Plat facile 20 min 25 min

Ingrédients: Les crèmes, poivron et courgette: 3 poivrons rouge 1 courgette 1 petit billy ou un fromage de chèvre très frais sel et poivre, ail, cumin La salade...