Fruits d'hiver - page 78

5959 recettes

Médaillons de porc poêlés, sauce crémeuse aux pommes

(1 vote), (30)

Plat facile 10 min 21 min

Ingrédients: 2 filets de porcs parés (environ 10 oz/300 g chacun) 1/2 tasse (60 g) de farine 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d'huile végétale...

Tajine de poulet aux poires, au miel et à la cannelle

(1 vote), (1) , (40)

Plat facile 10 min 54 min

Ingrédients: . 2 cuisses de poulet fermier . 2 poires mûres . 1 gros oignon . 1/2 bouquet de coriandre . 2 cuillères à soupe de miel . 10 g de beurre . 1...

Macarons à la clementine

(1 vote), (32)

Autre facile 52 min 228 kcal

Ingrédients: Pour 22 macarons : Pour la pâte de base : 3 blancs d'oeufs 35 g de sucre en poudre 210 g de sucre glace 120 g de poudre d'amande colorant orange...

Coquilles croustillantes de purée de pommes de terre

(1 vote), (12)

Entrée facile 1 h 40 m 438 kcal

Ingrédients: 6 longues pommes de terre pour cuisson au four 1/3lb (150g) fromage gruyère ou suisse,râpé 1/4lb (115g) de beurre 3/4 tasse (180ml) de lait 2...

Saint-jacques et saumon en suc de clémentine et sabayon de champagne

(1 vote), (7)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 750 g de saumon dans le coeur 36 belles noix de St Jacques sans corail le jus de 24 clémentines le jus de 2 citrons l'écorce d'un citron en râpée...

Douceur de mandarine (mousse)

(1 vote), (12)

Dessert facile 20 min

Ingrédients: 7 feuilles de gélatine 500 g de mandarines (poids pelées) 250 g de sucre 1 sachet de cremefix 500 g de crème liquide pour chantilly

Buche poire/chocolat

(1 vote), (1) , (17)

Dessert Difficile 1 h 15 m 1259 kcal

Ingrédients: 1) Pour la génoise: 2 oeufs 60 g de sucre 60 g de farine 2) Pour la mousse: 500 g de poires au sirop 75 garde sucre roux 20 cl de crème fraîche...

Ma "bûche" charlotte aux poires

(1 vote), (18)

Dessert facile 3 heures

Ingrédients: 30 boudoirs ou biscuits à la cuillère (ici ce sont des boudoirs) 50 cl de crème fraîche épaisse à 30 % 50 g de sucre 15 g de sucre vanillé 2...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Terrine de foie gras aux poires, accompagnée de kumquats confits

(1 vote), (4)

Plat facile 12 heures 3 heures

Ingrédients: des poires 500 ml d'eau 350 g de sucre une demi-gousse de vanille fendue Pour les Kumquats: des Kumquats 500 ml d'eau 450 g de sucre Pour le foie...

Coquilles saint jacques crémée à la moutarde à l'ancienne et pommes de terre anna

(1 vote), (115)

Autre facile 1 h 10 m 350 kcal

Ingrédients: Pour les Saint Jacques: 24 noix de Saint Jacques 2 cuillère à café de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de crème fraîche Pour les pommes...

Pommes et marrons - par ici la bonne soupe et des chips!

(1 vote), (1) , (6)

Plat facile 10 min 23 min

Ingrédients: 100 ml de crème liquide 200 g de châtaignes sous-vide 350 g de champignons de Paris 30 g de cèpes séchées 2 échalotes 2 branches de persil 20 g de...

Crêpes aux clémentines ~ sauce à l'orange

(1 vote), (1) , (32)

Dessert facile 30 min 20 min

Ingrédients: 1 oeuf 60 g de farine 1 cuillère à café de matière grasse à 40% 1 cuillère à café de fleur d'oranger 2 oranges 1 cuillère à café de fécule 4...

Cake a la châtaigne et aux pommes, compote de pommes au gingembre et cannelle.

(1 vote), (41)

Autre facile 1 h 50 m 1055 kcal

Ingrédients: Cake à la châtaigne et aux pommes: 2 oeufs 15 cl d'huile de noix 2 sachets de sucre vanillé 180 g de sucre en poudre 250 g de farine de châtaignes...

Verrine de pommes au speculoos

(1 vote), (13)

Dessert facile 15 min 300 kcal

Ingrédients: 4 pommes sucre cassonade cannelle fromage blanc miel liquide speculoos

Panna cotta à la poire

(1 vote), (7)

Dessert facile 15 min 450 kcal

Ingrédients: 4 poires 1 cuillère à café de cannelle moulue 1 grosse cuillère à soupe de miel 2 feuilles de gélatine 40 cl de crème liquide légère

Histoire d'une compote de pommes

(1 vote), (2)

Dessert facile 30 min 279 kcal

Ingrédients: 8 grosses pommes 4 poires 2 oranges 10 g de sucre vanillé Un grand verre d'eau

Tiramisu poire/chocolat pour ceux qui n'aime pas le café.

(1 vote), (1) , (433)

Dessert facile 20 min 5 min

Ingrédients: 1 grosse boite de poires au sirop 250 g de mascarpone 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 8 biscuits à la...

Du boudin noir aux pommes qui croustille

(1 vote), (1) , (20)

Apéritif moyen 30 min 235 kcal

Ingrédients: 3 pommes du beurre du boudin noir quelques feuilles de brick du poivre

Clafoutis aux pommes fa on tatin

(1 vote), (10)

Autre facile 10 min 20 min

Ingrédients: 500g de pommes 50g de beurre 6g d'édulcorant cuisson Appareil à Clafoutis: 30g de farine fluide 70g de poudre d'amande 10g d'édulcorant cuisson 1...

Tarte fondante poire, pralinoise

(1 vote), (46)

Dessert facile 53 min 768 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 3-4 poires 200 g de chocolat pralinoise (tablette jaune 1848) 2 oeufs 100 g de beurre mou 125 g de poudre d'amandes...

Pizzas sucrées pour inoule: chocolat, poire et noisettes

(1 vote), (11)

Dessert facile 20 min 15 min

Ingrédients: 1) Pour la pâte: 250 g de farine 1/2 sachet de levure 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café d'huile neutre quelques pincées de pralin eau...

Tarte aux pommes, amandes, chocolat, miel et cannelle ...

(1 vote), (24)

Autre facile 15 min 40 min

Ingrédients: 1 pâte a gâteau 4 pommes type Golden Amandes ou noisettes moulues miel - cannelle 4 carré de chocolat sucre brun 2 oeufs 1dl de crème

Pommes au four farcies aux speculoos

(1 vote), (14)

Dessert facile 40 min 348 kcal

Ingrédients: 4 pommes 100 g de speculoos (exemple Bastogne) 80 g de beurre salé

Petites pommes de terre au saumon fume

(1 vote), (1) , (69)

Plat facile 20 min 416 kcal

Ingrédients: 600 g de petites pommes de terre 4 tranches de saumon fumé 20 cl de crème fraîche épaisse 1/2 citron 1/2 botte d'aneth sel & poivre blanc

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