Ingrédients: cake vapeur (sponge cake): 150 g de chocolat à 55-70% de cacao 75 g e vergeoise remplacée pour ma part de cassonnade 75 g de beurre mou + 10 g pour...
Ingrédients: - 100 g de chocolat noir - 100 g de pralinoise - 150 g de beurre - 100 g de noix de coco en poudre - 150 g de sucre - 5 cl de lait - 2 sachet de...
Ingrédients: Pour la pâte sablé: 300 g de farine 150 g de sucre 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1 oeuf 3 jaunes d'oeufs 150 g de beurre mou Pour la crème:...
Ingrédients: 315 g de farine avec levure incorporée 155 g de farine 315 g de beurre 315 g de sucre en poudre 5 oeufs cacao : quantité selon le goût Ganache...
Ingrédients: Pour le biscuit: 60 g de poudre d'amandes 60 g de sucre 15 g de farine 2 oeufs entiers 2 blanc d'oeufs Pour la mousse au chocolat: 60 g de chocolat...
Ingrédients: 3 oeufs 250 g de crème fraîche 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de sucre un sachet de pépites de chocolat 200 g de chocolat...
Ingrédients: Le gâteau : 150 g de chocolat noir 300 g de farine ½ sachet de levure chimique (6 g) 200 g de sucre en poudre 150 g de yaourt à la vanille 125 g de...
Ingrédients: 1 1/2 tasse(375ml)de chapelure de biscuits au chocolat 1/3 tasse(80ml)de beurre fondu 3 cuillères à soupe(45ml)café instantané au choix(expresso,...
Ingrédients: 1 roulé à la confiture de fraise 1 roulé à la ganache au chocolat (ou de la pâte à tartiner) 300 g de pâte d'amande maison Du fondant blanc : 500...
Ingrédients: 4 paquets de Cent wafers 50 g de beurre 300 g de chocolat au lait 300 g de crème 9 blancs d'oeufs 100 ml de crème 4 paquets de Mikados au chocolat...
Ingrédients: Pour la ganache crémeuse ( en réalité un appareil à glace) : 160 g de crème 160 cl de lait 230 g de chocolat praliné ou 115 de chocolat noir + 115...
Ingrédients: Pour la base 125 g de poudre d'amandes 125 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs une pincée de sel Pour le centre 2 oeufs 40 g de sucre glace 125 g de...
Ingrédients: Pour 8 petits gâteaux: 7 crêpes Pour la crème pâtissière: 25cl de lait 1cc de beurre 50g de sucre fin vanille 20g de maïzena (fécule de maïs) 2...
Ingrédients: Gâteau de polenta: 125 g de farine, 1 1/2 càc de levure chimique, 125 g de polenta ( non cuite ), 3 oeufs, 2 blancs d'oeufs, 175 g de sucre roux,...
Ingrédients: Pour la pâte : 250g de carottes (crues râpées finement ; 4 carottes pas trop grosses) 120g de sucre 100ml d’huile 2 oeufs 250g de farine ½ sachet...
Ingrédients: 110g de beurre mou 90g de sucre dont 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 30g de cacao en poudre 3 oeufs 150g de farine 1 pincée...
Ingrédients: Pâte sablée : 125 g de beurre ramolli 125 g de sucre glace 1 oeuf 250 g de farine tamisée 2 cuillères à soupe de cacao 1 cuillère à café de levure...
Ingrédients: 1 pot de fromage blanc nature individuels 4 oeufs le jus d'un citron 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique 1 pot d'huile de...
Ingrédients: 5 oeufs 180 g de sucre 100 g de farine 100 g de noisettes en poudre 90 g de chocolat noir haché 50 g de beurre 1/2 cuillère à café de cannelle 1...
Ingrédients: * Pour la gâteau marbré: * 250g de beurre mou * 250 g de sucre * 300 g farine * 1/2 sachet de levure * 4 oeufs * 100 g de chocolat et 3 c/café de...
