Goûter - page 26
1000 recettes

Halla ou hallot.
Goûter facile 50 min 30 min
Ingrédients: Poolish ( à préparer la veille) : 250 ml d'eau 250 g de farine type 55 10 g de levure de boulanger ou 1/2 sachet de levure sèche Halla : (4...

Biscuits moelleux au beurre de cacahuètes et chocolat
Goûter facile 30 min 409 kcal
Ingrédients: 130 g de beurre de cacahuètes 100 g de sucre roux 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche 150 g de farine avec poudre levante 1 pincée de sel...

Mini-gâteaux cacaotés & cocolactés au coeur de chocolat blanc
Goûter facile 40 min 371 kcal
Ingrédients: 60 g farine 60 g de maïzena 80 g de sucre 5 cuillères à café de cacao en poudre 20 cl de lait de coco 1/2 sachet de levure chimique 9 cuillères à...

Tresse suisse (map)
Goûter facile 1 heure 32 min
Ingrédients: 150 ml + 3 cuillères à soupe de lait 75 g de beurre fondu 1 oeuf battu 450 g (3½ tasses + 1 cuillère à soupe) de farine 25 g (2 cuillères à soupe)...

Gaufres fourrées à la vanille
Goûter facile 32 min 624 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 1 oeuf 30 g de sucre blanc 18 g de lait en poudre 50 ml de lait chaud 100 g de margarine 4,5 g de levure fraîche de...

Beignets de fleurs de carottes sauvages
Goûter facile 2 h 20 m 266 kcal
Ingrédients: 240 g de farine d'épeautre T 65 15 cl de lait (de riz ou de soja) 10 cl de bière 2 jaunes et deux blancs 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol...

Gâteau à l'orange
Goûter facile 45 min 436 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 200 g de sucre 200 g de beurre fondu 4 œufs 1 sachet de levure chimique 2 grosses oranges

Tarte au sucre de mamie jackie
Goûter facile 40 min 40 min
Ingrédients: 1pâte brisée 200gr de sucre fin 3 oeufs légèrement battus avec au moins 200gr de lait 100 gr de crème fraîche 2 pommes

Fondant au chocolat sans gluten - gâteau mousse
Goûter facile 25 min 511 kcal
Ingrédients: 250 gr de chocolat noir 50 gr de sucre (optionnel) 5 œufs 150 gr de beurre 15 cl de lait

Croissant à l'orange
Goûter facile 45 min 103 kcal
Ingrédients: 62 g de beurre mou mais non fondu 60 g de sucre en poudre 1 petite pincée de sel 1 oeuf moyen zeste d’une orange 1/2 sachet de levure chimique 205...

Sablés chocolat au fleur de sel de pierre hermé
Goûter facile 21 min 426 kcal
Ingrédients: 180 g de farine T55 155 g de chocolat noir à 70% de cacao 30 g de cacao non sucré 155 g de beurre doux 120 g de cassonade 50 g de sucre 5 g de...

Madeleines à la purée d'amandes
Goûter facile 22 min 77 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 30 g de lait de soja 40 g de purée d’amandes blanches 10 g d’huile d’olive 50 g de farine de froment T65 40 g de sucre de canne blond 1...

Petites séries de financiers : nature - pain d'épice - thé au citron coréen
Goûter facile 25 min 1291 kcal
Ingrédients: 300 g de sucre glace 120 g de poudre d'amandes 120 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 320 g de blancs d'oeufs 180 g de beurre fondu

Macarons ganache montée au chocolat
Goûter facile 50 min 912 kcal
Ingrédients: Pour une cinquantaine de macarons : 250 g de poudre d'amandes 450 g de sucre glace 200 g de blancs d’oeufs 50 g de sucre en poudre - 15 g de cacao...

Biscuits aux noisettes, sans gluten ni lactose
Goûter facile 40 min 320 kcal
Ingrédients: Pour 2 douzaines : 1 1/3 tasse de noisettes (275 g) 3/4 tasse de sucre (180 g) 2 gros blancs d’oeufs 1/4 c. à thé de se 3/4 tasse de farine sans...

Brioches suisses.
Goûter moyen 20 min 12 min
Ingrédients: Pâte à brioche Crème pâtissière à la vanille Pépites de chocolat Sirop de fleur d'oranger Dorure : 1 oeuf entier + 1 jaune d'oeuf Pâte à brioche :...

Petites étoiles de noël à la cannelle.
Goûter facile 27 min 646 kcal
Ingrédients: 400 g de poudre d'amande 300 g de sucre en poudre 3 blancs d'oeufs montés en neige Le zeste d'un citron 2 cuillères à café de cannelle 1 cuillère...

Petits cakes à la fraise tagada pour halloween
Goûter facile 57 min 274 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 150 g de sucre 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 yaourt à la vanille 5 cl d'huile de tournesol 125 g de fraises tagada

Madeleines antillaises (rhum & coco)
Goûter facile 22 min 714 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 125 g de beurre 1/2 sel fondu 150 g de farine 1 cuillère à café de levure 150 g de sucre poudre 120 g de poudre de noix de coco 4...

Muffins au melon et miel
Goûter facile 10 min 30 min
Ingrédients: La chair d'un melon, misée au blender 250 g de farine 150 g de sucre 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de miel

Muffins aux framboises, orange et chocolat chips
Goûter moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 1 à 2/3 tasse farine tout usage 3/4 tasse de gruau cuisson rapide 2/3 tasse de sucre 2 cuillères à thé de poudre à pâte 1 cuillère à thé de soda...

Cake citron au basilic
Goûter facile 1 h 10 m 356 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 95 g crème 1,5 zeste de citron 1 jus de citron 5 à 6 grande feuille de basilic 68 g beurre fondu 200 g sucre 185 g farine ½ cuillère à...

Crêpes marocaines à la farine de blé complet
Goûter facile 12 min 5 min
Ingrédients: 400 g de farine de blé entier 200 g de semoule très fine eau tiède une cuillère à café de sel Mélange beurre + huile de Tournesol

Le willbourg: cheese cake pralin-noisettes "...comme un paris-brest"
Goûter facile 1 h 15 m 823 kcal
Ingrédients: Pour la base biscuitée : 200 g de Digestive Biscuits 50 g de chocolat noir râpé 3 Petits-Suisses Pour la Cream-Cheese : 750 g de St-Môret 90 g de...