Recette de madeleines
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A l'heure du goûter, rien de mieux qu'unemadeleine. Ce petit gâteau traditionnel venu de Lorraine, est composé essentiellement d'oeufs. Trempée dans du thé, la madeleine de Commercy réveillera tant de souvenirs... A l'apéro, les madeleines salées marqueront l'originalité. Pour un quatre-heure, les enfants savoureront une madeleine au citron ou une au chocolat. A l'eau de fleur d'oranger, elles mèneront à l'exotisme.
Madeleines au chocolat (pas à pas et en vidéo)
Dessert facile 2 h 15 m 289 kcal
Ingrédients: Pour 40 madeleines : 6 oeufs 240gr de farine 200gr de sucre 160gr de beurre 1 sachet de levure chimique Pour le couverture: 200gr de chocolat...
Magdalenas, les madeleines espagnoles
Dessert facile 35 min 275 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine 200 gr de sucre 20 cl d'huile 10 cl de crème 1 sachet de levure 1 pincée de sel 4 oeufs extrait de citron (peut être remplacé par...
Madeleines en coque de chocolat inratable
Dessert moyen 22 min 254 kcal
Ingrédients: Pour 18 madeleines : 2 oeufs entiers 1 jaune d'oeufs 100g de farine 100g de sucre en poudre 80g de beurre 1/2 cuillère à café de levure 18 Carrés...
Madeleines natures
Goûter facile 1 h 45 m 822 kcal
Ingrédients: 6 œufs 240 gr de farine 200 gr de sucre 160 gr de beurre 1 sachet de levure chimique
Madeleines marbrées à tester absolument!
Goûter facile 3 h 23 m 193 kcal
Ingrédients: Pour 40 madeleines environ : 4 œufs 170 gr de sucre 66 gr de lait 250 gr de farine 12 gr de levure chimique 250 gr de beurre fondu 25 gr de cacao...
Madeleine au chocolat - recette facile et rapide
Dessert facile 15 min 308 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 gr de Farine 1 sachet de levure chimique 100 gr de Sucre 100 gr de beurre 100 gr de Chocolat noir (70 % de cacao) 2 cas de Lait 3...
Mon gâteau "madeleine" aux pommes
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: Ingrédients: Pour un moule à manqué de 24cm de diamètre (pas en silicone, si possible) 150Gr de farine à gâteau (= avec levure incorporée) 120Gr de...
Madeleine miel citron pavot
Dessert facile 18 min 448 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 110g de sucre 110g de beurre 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillères à café de miel 1 cuillères à soupe de pavot (1 à 2) 3...
Mini madeleine tomate chorizo
Autre moyen 25 min 1435 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 2 oeufs 3 cuillères à café de levure 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 g de beurre ramolli 4 cuillères à soupe de lait 2...
Mini madeleine a la fleur d'oranger
Goûter facile 20 min 148 kcal
Ingrédients: 150 g de farine tamisée 125 g de beurre ramolli 150 g de sucre 2 oeufs 2 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger 1...
Gâteau madeleine citron & pralinoise
Dessert moyen 1 h 5 m 660 kcal
Ingrédients: 200 g de Pralinoise (Poulain) le zeste d'un citron non traité 400 g de farine 1 sachet de levure chimique 6 oeufs 280 g de sucre 180 g de beurre
Madeleine à bosse à la fleur d'oranger
Goûter facile 2 h 13 m 134 kcal
Ingrédients: Pour 40 madeleines à bosse : 3oeufs 40g de lait 250g de farine 1 sachet de levure 150g de sucre en poudre 1 bonne pincée de vanille -Bourbon de...
Madeleine au philadelphia milka de christophe felder
Dessert facile 25 min 417 kcal
Ingrédients: 3 oeufs (bio) 130 grammes de sucre en poudre 30g de miel de fleur 60 g de lait entier 200g de beuure légèrement noisette et tiedi 200 g de farine...
Petits carrés de canneberges des iles de la madeleine
Dessert facile 15 min 33 min
Ingrédients: 1 tasse de cassonade dorée 1 tasse de beurre 2 tasses de farine Sel (pincée) 3 tasses de canneberges fraîches ou congelées, des îles de préférence...
Madeleine au malabar
Autre moyen 30 min 263 kcal
Ingrédients: 5 Malabar à la fraise 100ml de lait 125g de beurre 3 oeufs 90g de sucre 150g de farine ½ sachet de levure chimique
Madeleine d'antan de ma maman
Goûter moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 3 Oeufs 200 g Sucre 250 g Farine 1/2 Sachet de levure chimique 80 g Lait 120 g Beurre demi-sel Zeste d'un citron ou 1/2 c-à café d'extrait d'arôme...
Madeleine géante du partage
Dessert moyen 1 h 10 m 353 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 100 gr de sucre 40 gr de lait 125 gr de farine 140 gr de beurre 5 gr de levure 150 gr de framboises
Madeleine au nutella
Autre facile 27 min 154 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 120 g de sucre 20 g de miel doux 150 g de farine 125 g de beurre ou de margarine 1 pincée de sel 5 g de levure Du Nutella
Petite madeleine ronde au yaourt
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 yaourts à la bananes 8 oeufs 4 verres à thé de sucre 2 verres à thé d'huile Le zeste de 2 citrons 2 sachets de levure pâtissière 1 sachet de...
Madeleine (sans beurre) à la crème de coco et aux pépites de chocolat
Autre facile 25 min 391 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de madeleines: 130 g de sucre 2 oeufs 140 ml de crème de coco 130 g de farine de riz 1,5 cuillère de levure des pépites de chocolat
Madeleine festive au foie gras et aux noix ( amuses bouches festifs)
Autre facile 13 min 83 kcal
Ingrédients: 10 g de beurre 80 g de foie gras de canard 5 cerneau de noix 90 g de farine ½ sachet de levure chimique 3 oeufs Sel poivre
Madeleine aux myrtilles
Autre facile 10 min 12 min
Ingrédients: 3 oeufs 200 g de sucre 250 g de farine 80 g de beurre 10 cl de lait une bonne poignée de myrtilles 1 sachet de levure chimique
Madeleine au chorizo et thym
Apéritif facile 22 min 495 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 8 cl d'huile d'olive 5cl de lait 200 g de chorizo doux ou fort 3 pincées de thym sel poivre du moulin
La madeleine jambon/fromage et noix.
Apéritif facile 35 min 710 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 100 ml d'huile de noix 100 ml de vin blanc 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 g de gruyère râpé 80 g de jambon blanc 12...
Recettes
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